Re: [問卦] 粽非粽到底要怎麼做啦~急 ?
粽子的組合:
粽葉、糯米、餡料
我把這些元素做個改變
粽葉改海苔
糯米改米飯
餡料改鮪魚或肉鬆
不知道這樣有沒有符合題目?
--
※ PTT 留言評論
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[中一] 如果特級廚師考題是粽非粽小單是唯一做北部粽 會不會符合"粽非粽"這個主題 還是仍然跟貓耳朵一樣被批為創意不足,21小時候再來? --23
[心得] 我在鮮拾訂的粽粽送到了★物品名稱: 【南門市場立家】肉粽、【億長御坊】北部台灣粽 ☆賣家名稱: 鮮拾 ★拍賣網址:25
[問卦] 聽說糯米可以治殭屍?是這樣啦齁 隔壁村聽說最近有殭屍出現 大家都跑到米店買糯米 聽說糯米可以治殭屍 不知道真的假的12
[問題] 如何快煮南部粽?把粽葉打碎?如果只是要味道 不必包粽子形狀(也先不用管餡料) 有人試過嗎?…就是讓糯米煮起來 或炊蒸起來 也有竹葉香? 這時候就會思考…會不會有別種葉子更香? 只是不適合拿來包粽、所以長期被忽略? --- 今天中午在家吃飯, 老媽拿了一份三角形的水煮糯米飯, 裡面有一點肉、蛋黃、香菇、花生、蝦皮, 跟我說這一份100台幣!! 糯米飯不就一份五六十很夠了嗎?
2
[問卦] 粽子用海苔包有沒有搞頭如題 粽葉又不能吃 糯米又消化不良 先把飯煮好 然後捏成三角形 用海苔包起來 不就整個都可以吃了嗎2
[問卦] 飯糰484也是粽子的一種安安 本巨巨想想粽子的定義 外面有一層不可食用的包住 再來是一層碳水化合物 最裡頭的餡料隨意發揮想包什麼都行 那麼早餐飯糰不就是完全符合嘛? 外層是科技粽葉 保鮮膜 碳水化合物也是糯米 裡頭的餡料更是千奇百怪 這樣來說 飯糰484也可以稱為粽子 其實我們每天早餐都在吃粽子對吧X
[問卦] 大家喜歡吃日本粽嗎我吃糯米會不舒服 所以用白飯代替糯米 肉鬆 鮪魚 鮭魚鬆或明太子代替香菇和花生還有肉 在用海苔代替竹葉 很好吃
爆
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