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[問卦] 蛋餅要吃脆皮好還是粉漿好?

看板Gossiping標題[問卦] 蛋餅要吃脆皮好還是粉漿好?作者
danny006637
(NeneNene)
時間推噓推:105 噓:4 →:41

肥宅愛吃蛋餅,玉米、鮪魚、培根…都愛
但蛋餅皮卻有兩種
一種是這個「粉漿」外皮
https://i.imgur.com/7gAHidy.jpg

另一種是這個「脆皮」外皮
https://i.imgur.com/VCrVk1r.jpg

兩種都不錯,好難決定喔

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.130.178 (臺灣)
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AustinRivers 06/11 07:33餅皮改用土司 超好吃

fenderrb 06/11 07:34當然要脆啊

orzooozro 06/11 07:34古早味粉漿蛋餅真的好吃

poqwiuer 06/11 07:34蔥油餅加蛋捲起來包料 讚

kcclasaki 06/11 07:35我喜歡脆皮

KVSU 06/11 07:35兩份都買

poss21501 06/11 07:35用粉漿然後脆的

fishshia1988 06/11 07:36小朋友才做選擇

gn01693664 06/11 07:37都吃

Ayucyndi 06/11 07:38粉漿然後酥脆的才是極品,超難找到

danny006637 06/11 07:39粉漿用脆的? 什麼意思…

c88tm 06/11 07:39酥皮

repression 06/11 07:39要外脆內軟Q的粉漿

willy610 06/11 07:43粉漿煎的脆脆的,是神仙

scores 06/11 07:44都要啊肥宅吃一份是會飽呢

EQUP 06/11 07:44酥脆的粉漿阿,有這種的早餐店不多,要看運

EQUP 06/11 07:44

bebebear 06/11 07:45當然兩種都吃啊

deadogy 06/11 07:46脆漿

cloudyheart 06/11 07:46粉漿脆的,不就是蔥油餅+蛋?

toyog 06/11 07:48酥脆粉漿啊 必吃好嗎

gn01693664 06/11 07:51粉漿自己調的比較多 脆皮很多都工業

gn01693664 06/11 07:51生產的

toomtoom 06/11 07:51粉漿口感軟爛超噁 嘔嘔嘔

yannicklatte 06/11 07:53粉漿噁心,滾

tim32142000 06/11 07:53我選脆皮 你可以點兩份

leaf21 06/11 07:54自己煎粉漿 脆脆的好吃

welly520 06/11 07:55粉漿也能煎成脆皮 不過這種店不多

zppoi 06/11 07:55粉漿是什麼外星人在吃的嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔

cottontsai 06/11 07:55脆皮

Huan90928 06/11 07:57粉漿脆皮最頂 高中學校附近有一間 而

Huan90928 06/11 07:57且老闆的女兒很可愛<3

andy0210 06/11 07:58粉漿用脆的!

popeyewowo 06/11 08:00粉漿是什麼妖魔鬼怪

alex00089 06/11 08:04小孩才選擇

mmr1104k 06/11 08:05軟軟蓬鬆的粉漿好吃

BBguy 06/11 08:06河粉的

beachboy7 06/11 08:06粉漿叫阿姨煎恰一點

smallkop 06/11 08:08當然是粉漿煎成脆皮阿

somefatguy 06/11 08:09脆漿

damoleoyoyo 06/11 08:10辣妹煎最好吃

sincerity11 06/11 08:12當然是粉漿蛋餅煎得洽洽啊

hjgx 06/11 08:12看哪個免費的

nightwing 06/11 08:16要看老闆娘

ivanandian 06/11 08:16最原始蛋餅就是粉漿做的。

jan777 06/11 08:16粉漿煎的脆脆的好吃

hedy0930 06/11 08:18兩種都要脆 白白軟軟的外皮沒食慾

adlazyyy 06/11 08:22軟的粉漿

truffaut 06/11 08:23台東鹿野火車站的阿丁還有第三種,類燒

truffaut 06/11 08:23餅蛋餅

webmail0912 06/11 08:27粉漿,然後外面要煎到恰恰才可以

laigeorge89 06/11 08:27全都要

s6525480 06/11 08:30一顆一顆外表白白的包高麗菜或韮菜

s6525480 06/11 08:30誰整顆弄到脆脆 能吃嗎

kevin1228 06/11 08:34粉漿嘔嘔嘔嘔嘔

highlifego 06/11 08:36粉漿煎到恰恰

gunfighter 06/11 08:36粉漿根本邪道 餅沒有筋也敢叫餅

zusuki 06/11 08:37粉漿煎成恰恰的,頂的

zusuki 06/11 08:38..我怎覺得推粉漿煎到恰恰的應該都75年次

zusuki 06/11 08:39以前的..

inoce 06/11 08:39都可 內餡才是重點

Mareencat 06/11 08:44

js0431 06/11 08:45都吃

sm3bp078 06/11 08:45脆皮 粉漿超噁的 操

hsunnt31 06/11 08:46脆皮

roroccc 06/11 08:47現桿手工粉漿+1

singlecelled 06/11 08:48粉漿

quicknick 06/11 08:48以前沒有冷凍蛋餅皮的年代都馬粉漿的

jay0215 06/11 08:49脆皮,等你年紀大後再吃粉漿

ABiao0220 06/11 08:51長大反而喜歡吃粉漿 尤其是河粉的

aiur313 06/11 08:52麵糰現桿現煎,然後不是脆皮

dai26 06/11 08:56要酥脆要有一定比例的中低筋麵粉成份

c7683fh6 06/11 08:57脆皮

iljapan61 06/11 09:02粉漿 但很難看到

berry4011 06/11 09:03粉漿煎成脆皮阿

jackyliu 06/11 09:04脆皮好

loking 06/11 09:06喜歡傳統手工的

longway0906 06/11 09:07粉漿根本噁 嘔嘔嘔嘔

dadachin621 06/11 09:10脆皮

larsnor 06/11 09:13粉漿無敵!

Martie 06/11 09:14都好吃 都吃

StopSign5566 06/11 09:15種田的會選粉漿 便宜吃的飽 味道其

StopSign5566 06/11 09:15

chasher 06/11 09:18脆漿

joke3547 06/11 09:19蔥抓蛋餅

cbstgb 06/11 09:19兩種都喜歡吃

xxoxx 06/11 09:22粉漿才是蛋餅呀,吃脆皮乾脆去吃蔥抓餅呀

edison3333 06/11 09:22第一次吃到粉漿煎到脆的 真的好吃

yilin11 06/11 09:29粉漿

josef15 06/11 09:30粉漿賽高

silver5566 06/11 09:36脆皮好吃多了

laugh8562 06/11 09:37粉漿超噁

hiimjack 06/11 09:38混在一起吃脆皮粉漿

Yao910336 06/11 09:39酥脆的粉漿 推阿公阿婆 還在台南的時候

Yao910336 06/11 09:39很常吃

thetakerone 06/11 09:43粉漿

jasonchangki 06/11 09:43看內容,薯餅肉鬆粉漿,鮪魚玉米脆皮

piece1 06/11 09:44粉漿很噁心

FLy60169 06/11 09:46我喜歡河粉蛋餅

Nash810151 06/11 09:48脆皮

SUZUKI5566 06/11 09:57粉漿啦,脆皮去吃蔥油餅啦

jeff918 06/11 10:01難怪一堆肥宅 酥油加到爆隨便你脆

ototokio 06/11 10:02先吃粉漿,吃不飽再去買脆皮

minie0114 06/11 10:08當然是外皮酥脆的粉漿 超好吃

shawnm80 06/11 10:08粉派

minie0114 06/11 10:08推一個嘉義市的卡早起晨

boringgenius 06/11 10:11脆皮

ZEYU 06/11 10:12鄉下現調粉漿

finnadark 06/11 10:14粉漿蛋餅用一堆油 煎得邊邊脆脆的!

feyuyu 06/11 10:14我喜歡吃軟軟的粉漿蛋餅!!

Shadouie 06/11 10:19極致是粉漿 但脆皮比較容易好吃

emma7611 06/11 10:19粉漿王道

JUSTMYSUN 06/11 10:26脆皮 讚讚

bcs 06/11 10:27粉漿的要火大時間才會固形才會蕉,成本高。

apple841027j 06/11 10:41都ㄘ

ru04hj4 06/11 10:47河粉

chiuweiyu 06/11 10:49兩份都要買啊

romeie06 06/11 11:12都好吃

seou 06/11 11:13台中吃東泉配蛋餅

foxvera 06/11 11:14是不會都買喔?愧對你肥宅的尊嚴?

karen50630 06/11 11:39粉漿,脆皮爆幹油

herbi 06/11 11:58粉漿

myth0422 06/11 12:01粉漿或河粉 超好吃

twlicn 06/11 12:06買兩份

Donar 06/11 12:12脆皮!

ruthertw 06/11 12:16嫩,用油條當外皮才是王道~

honestyer 06/11 12:19粉漿的真的很讚

flowersuger 06/11 12:20脆皮

Kin3Flash 06/11 12:26脆皮

jpsny 06/11 12:27粉漿啦

JT0827 06/11 12:27粉漿首選

clovergirl 06/11 12:44粉漿太軟爛 內餡要夠美味 不然災難

shaoleo 06/11 13:05圖示的粉漿不夠粉漿,脆皮推到底是酥皮

shaoleo 06/11 13:05抓餅

cmcmcmcm2 06/11 13:06都吃

cmcmcmcm2 06/11 13:07好吃的粉漿很少

enskyzuso 06/11 14:09脆皮

BlackCoal 06/11 15:47煎到脆脆的粉漿

JDFc 06/11 16:45河粉最好吃!

ming70017 06/11 17:47就不能選擇一般的嗎

QQmouse 06/11 22:57兩個都好

ThatWind 06/11 23:17什麼蠢問題,八卦肥宅都吃兩樣都吃

well0103 06/11 23:25漿粉也可以煎久一點把他煎脆啊,又不衝

well0103 06/11 23:25

zqAI3yGOAT 06/12 00:10小孩子

wangcosmos 06/12 03:46傳統粉漿很讚,但在台北很少看到

Lydia66 06/12 07:40小孩子才

pony0935 06/12 12:04why not both

jackypaul 08/28 06:50當然是粉漿啊你在想什麼

FUBAR 08/28 08:18都吃啊 只吃一種遲早吃膩