Re: [問卦] 便當盒用木製裝會有差嗎?
※ 引述《rexlin (Some like it hot!!)》之銘言:
: 4這樣的~
: 本宅有時去便當店買飯如果是池上關山系列的
: 便當盒都是木製的
: 想問大家便當菜飯用木盒裝口感真的會有差嗎?
: 感謝分享
池上的車站 最早是賣番薯餅
後來是用竹葉把當地的池上米和菜、肉包起來
包裝得跟早期日本的火車便當一樣
這也是最早的池上飯包
後來日本的鐵路便當包裝改成用針葉木刨成的"經木"
經木也是日本人早期常用來包裝魚肉用的素材
木材業者和池上飯包的業者建議引進這樣的包裝 不過是改用鵝掌柴(江某)片
江某也是台製木屐的材料
這種木製便當盒本身相當透氣
所以熱熱的飯菜放進去 也會直接把多餘的水分排出
現在可能都是用國外進口的再生林刨成的木片做盒子
當然 更多的是用紙盒或塑膠盒包成的便當了
因為以前火車從台東到花蓮 可謂漫漫長路 要8個鐘頭
飯包也不是買來就馬上吃的 會放著一段時間
所以飯、菜都會比平時吃的還要乾一些
這樣飯才不會爛掉變成膏膏的
因此 要是把平常吃起來水水的配菜丟到木片飯盒裡去
整個便當應該會爛掉吧
--
愛妻守則
1.美紀做的料理一定吃光光
2.要認真努力 帶美紀到處嘗美食
3.好好守護美紀的笑容 ^_^
4.和美紀一起把笑容帶給全世界
https://i.imgur.com/dwEr5q1.jpg
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.185.106 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
台東花蓮8鐘頭???
→
他是說走路嗎?
推
南迴沒通車要繞整個台灣的狀況吧?
推
八個鐘頭是牛車還是火車XD
→
木片便當吸濕氣飯才會好吃,而且火
→
車便當的要求要直插在椅背上所以不
→
能湯湯水水的菜,短邊木片拿來當湯
→
匙刮飯很好用
59
[問卦] 很羨慕池上人,每天買池上便當很羨慕台東池上人 池上便當名聞全台,與福隆便當分庭抗禮 池上便當的經典在於池上米非常乾淨 還有便當盒是木片,可以吸多餘水氣 裡面很多好料,半個滷蛋 高麗菜 豆干 有的沒的47
[問卦] 如果街上遇到鄭伊健 要跟他說什麼?不用聽說 鄭伊健真的來台灣了 像鄭伊健這樣的有名的演藝界電玩宅 說不定和本武一樣會偷偷跑到各大宅區逛逛 各位肥宅如果遇到鄭伊健 會想跟他聊些什麼??28
[問卦] 用PTT帳號說"最好關了PTT"的鄉民在想什麼政客就算了 這麼多年來說要把PTT關掉的政客超級多 也不缺那一個 反正也只是嘴砲 不過我就好奇了 這兩天在鄉民一片撻伐中29
[問卦] 陶比‧麥奎爾的名言有哪些?那位演了第一代蜘蛛人 跟李奧納多迪卡皮歐麻吉麻吉 這幾年流連賭場而幾乎息影的 陶比‧麥奎爾 這陣子不少影迷討論到他23
[問卦] 池上便當是真用池上米嗎?小弟正在吃池上便當 然後想到 現在外面一堆便當店都是池上便當 而對一般人而言26
[問卦] 蕎麥麵好像沒拉麵一樣多狂粉的八卦?台灣的拉麵養出一群死忠的鐵粉 別說拉麵肥宅了 當初一蘭在台北和台中開幕 那個人潮多到可以連上好幾天新聞板面 可是蕎麥麵就不一樣了23
[問卦] 用便宜木片做成便當盒是不是很蠢?是這樣的啦 本肥宅今天午餐吃便當 便當使用便宜的那種木片裝的 每次吃到這種包裝的便當 都很不爽10
[問卦] 客家粽是不是蠻厚工的?雖然沒吃過 不過剛才看了有關客家粽的介紹 竟然要先把在來米和糯米用一定比例混合 (不知道比例是多少 有專業客家人可以解惑嗎?) 然後磨成漿後 把多餘的水分瀝掉10
[問卦] 知恩院在敲鐘的八卦?日本已經跨到2022年了 每年此時知恩院一定要敲除夕之鐘 求個國泰民安 現在還有直播可以看耶 有沒有八卦?
爆
[爆卦] Threads掀起歌頌沈伯洋浪潮:臺灣的瑰寶爆
Re: [新聞] 40歲型男娶越南嫩妻!台女炸鍋「花70萬買爆
Re: [新聞] 40歲型男娶越南嫩妻!台女炸鍋「花70萬買爆
[爆卦] 和平#1,2發電機停止發電98
[問卦] 蛋太多但卻沒降價 經濟學如何解釋90
[問卦] 如何搞房東?(發p幣)爆
[問卦] 台積用電我一百倍 為什麼要節電爆
[爆卦] 巴黎奧運女子游泳選拔89
Re: [新聞] 內湖寵物店老闆之死 女兒:將繼續開下去89
[問卦] 在獅子會幹到會長很厲害嗎?77
[爆卦] 桃園警察限行人車禍9件 超過改其他類別70
[問卦] 為什麼中國人要砍殺外國人?45
[問卦] 美國第2大電力公司: 美國需大幅擴增核電爆
[問卦] 說到臺灣辯論鬼才 第一個想到的是?43
[問卦] 一定要選一個宗教痴狂的話,你會選擇?37
[問卦] 台北一直打雷為什麼不儲電?39
[問卦] 5億高中生墜樓,是完美犯罪吧?38
[問卦] 老高隔週更是撈夠了嗎?39
[問卦] CNN民調:川普拜登辯論誰贏?36
[問卦] 大家覺得寵物店是嫌惡設施嗎?28
[問卦] 超哥+廖老大的土地權狀有比徐旭東厚嗎?34
Re: [爆卦] Threads掀起歌頌沈伯洋浪潮:臺灣的瑰寶30
[問卦] 拜登跟川普誰才是史上最爛總統?69
[問卦] 後藤新平:台灣人怕死,愛錢,重面子27
[問卦] 兩岸開戰 美國不來就投降 很合理吧?26
[問卦] 禮拜五下班做什麼事最爽?30
Re: [新聞] 國產乳價格偏高!台灣鮮乳世界貴恐成隱憂23
[問卦] 剛剛跟女同事借200他直接拿一千給我27
[問卦] 「博愛座」有沒有比較委婉的說法?28
[問卦] 老闆:我們加蛋沒漲價喔 只是多收5元