Re: [爆卦] 西提牛排總經理給我進來
※ 引述《linda17a3 ()》之銘言：
: 看到你這篇 心有戚戚焉
: https://i.imgur.com/HTGTRWS.jpg
: 我牛奶奶製品、麩質都不能吃
: （醫囑，吃了就是爛臉、頭痛、過敏）
: 生產線交叉污染可以
: 成分裡不能有就行
: 也因為這樣
: 每次吃飯我都會事先和店家確認（電話或是寫信）
: 店員叫我現場詢問
: 再加上之前至饗賓集團；饗食天堂（餐墊上有qr code提供所有餐點的成分及過敏原資訊: ），以及旭集（師傅都非常專業，現場對答如流）的用餐經驗；讓我沒多想
: 萬萬沒想到6/7詢問甜點區工作人員「生巧克力」成分時，兩位工作人員異口同聲的回答: 只有巧克力！沒有其他的，聽到這個消息我欣喜若狂，因為饗食天堂和旭集的生巧克力都: 有牛奶這個過敏原，我一口氣吃了十個；後來覺得不對勁，又去了甜點區看到了另一位工: 作人員，再次詢問得到的回答是裡面有牛奶！！！！！！催吐也沒效了，該收都吸收了: 後來越想越生氣 這種基礎過敏原資訊基本東西，消費者事先沒詢問就算，都事先詢問，: 客服回電態度極盡敷衍，叫我現場詢問就好，事不關己的感覺
: 現場詢問的下場就是害顧客吃到他不能吃的東西，6/7到現在痘痘各種爆發，頭痛更是家: 常便飯，中間寫信給饗饗請他們改善，我一個受害者就夠了，不希望再出現其他受害者，: 卻連一封信一通電話都沒有，毫 無 下 文！
: 花快四千塊得到的就是垃！圾！
話說生巧克力的定義不就是巧克力+鮮奶油嗎？
你問的方式只會讓覺得你不想吃到除了巧克力以外的配料才這樣問吧
你應該挑明了說你會過敏，不能吃乳製品，這樣人家才會提高警覺
不過既然對乳製品過敏就不要吃生巧克力阿….
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.152.28 (臺灣)
※ PTT 網址
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我是覺得有過敏的人，少在外面吃東西
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免得吃出問題店家還要賠錢
推
對 我也都是直接問有沒有xxx 而不是反方向
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模糊問
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生巧克力 有牛奶 好奇 純的叫什麼
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黑巧克力
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巧克力很少沒有乳製品的他這樣問太模糊
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直接說自己會對乳製品會過敏
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對方就會有警覺檢查更仔細
噓
檢討起來˙
你這種想法就很像某些人常說的「無論對錯，你都不能XXX」
※ 編輯: zeolas (114.137.152.28 臺灣), 06/21/2022 11:29:43噓
翻譯：店員都是擺設，消費者要自立
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自強
推
店員訓練不足，警惕性不夠。原原po身為
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嚴重過敏者，不清楚不能食用物，也不直
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接跟店員表示無法食用乳製品會嚴重過敏
→
。建議直接提告
我也建議直接提告，比整天上網爆料用凹的好多了
※ 編輯: zeolas (114.137.152.28 臺灣), 06/21/2022 11:54:14噓
誰知道 這是常識嗎？那相關從業人員怎麼可
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能不知道
會過敏的人都不知道了，別人知不知道我看也不重要
※ 編輯: zeolas (114.137.152.28 臺灣), 06/21/2022 13:05:06→
所以我才說叫他不要講了直接開告吧
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你去找生巧克力哪來的定義加奶油？不要
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以為大家都這樣做就是這樣定義好嗎
→
你的常識只是偏見，難道店家不能自己做
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出無奶油生巧克力嗎
→
你先找出你哪裡看到“定義”，中國廚藝
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學院？
你要吵定義就上法院開吉阿 那篇的原po問的是「生巧克力裡含有什麼成份」工作人員回答「只有巧克力」 巧克力就有包含牛奶和不包含牛奶的，一廂情願認為都是不包含牛奶的怪誰？ 要吵定義就上法院，如果不想過敏還是自已多注意一點比較有用
※ 編輯: zeolas (114.137.152.28 臺灣), 06/21/2022 16:18:57爆
首Po無重大八卦請勿使用此分類，否則視同濫用爆卦鬧板(文章退回、水桶6個月) 未滿30繁體中文字 水桶3個月 6/21晚上 有跟該店店長聯繫過（可惜不是總公司） （店長為了聲譽冒險借我看牛肉外箱）![[爆卦] 西提牛排總經理給我進來](https://i.imgur.com/oYBfROgb.jpg "[爆卦] 西提牛排總經理給我進來")
爆
看到你這篇 心有戚戚焉 6/7去饗饗吃晚餐 我牛奶奶製品、麩質都不能吃 （醫囑，吃了就是爛臉、頭痛、過敏）![Re: [爆卦] 西提牛排總經理給我進來](https://i.imgur.com/HTGTRWSb.jpg "Re: [爆卦] 西提牛排總經理給我進來")
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員工薪水就這樣 當然隨便敷衍 隨便打哈哈就過啊 有照SOP去做去講 是有講解這個動作5
: : 噓 lusanova: 生巧克力是巧克力加鮮奶油，這是常識 111.71.221.6 06/21 06:51 : → lusanova: 吧！ 111.71.221.6 06/21 06:51 : → lusanova: 這篇實在有點巨嬰 111.71.221.6 06/21 06:52 客人就是因為不知道，所以才詢問工作人員4
那你們覺得 我如果去西提點這個部位的牛肉 為了不要很像在咬....... 那個肉質 我有辦法可以點3分 或是1分嘛？ 你們覺得呢？![Re: [爆卦] 西提牛排總經理給我進來](https://i.imgur.com/MePu2E9b.png "Re: [爆卦] 西提牛排總經理給我進來")
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先祝福原po身體健康早日康復 雖然我不知道尋求救濟管道有沒有效果 如果原po不作為應該就只能當花錢買一個教訓 原po已經事先確認過餐廳方 並於現場再次詢問過員工10
生巧克力 生巧克力的「生」字源自日文「生チョコレート」，發音念做Nama，意思是是純粹、新鮮 的意思。生巧克力是法國Ganache的一種，其作法是在巧克力中加入鮮奶油，凝固後灑上 可可粉再切粒而成。生巧克力的完美配方，水份比例約為 14-%17%，這既能同時保持美味![Re: [爆卦] 西提牛排總經理給我進來](https://www.nina-choc.com/upload/classroom_list_pic_s/7b2bb8d28668c6d2a6e332f65b84e6e4.jpg "Re: [爆卦] 西提牛排總經理給我進來")
X
我西堤協力廠商啦！ 然後是「堤」不是「提」 西堤去年2021之前的「肩胛菲力」的確是採用「嫩肩」的部位。 不過今年的「經典菲力」確實是採用菲力的部位，也就是一頭牛只有4-5公斤的位置。採 用的肉品來源是紐西蘭。（工讀生QQ)5
採? 所以意思是今年以前西堤都是欺騙消費者囉？ 以前魚排也是 一直等消費者爆料，才澄清是用越南鯰魚 西堤真滴讚，不愧是王品集團^_^4
很簡單啊，因為顧客的印象還留在戴勝益經營以人為本的王品集團。 現在是陳正輝「我的個性，一看就知道是打仗型的，戴董是精神領袖型，我不是那種一天 到晚把文化掛在嘴邊的人，我只關心管理。」陳正輝說道。 6月27日，陳正輝接任總經理50天後，接受《今周刊》專訪時指出，「現在王品的問題都 在〈經營階層〉前三排，但我們第一排的要扛責任，出問題不能推給下面，我們要跳出來![Re: [爆卦] 西提牛排總經理給我進來](https://image1.thenewslens.com/2014/10/%E8%9E%A2%E5%B9%95%E5%BF%AB%E7%85%A7-2014-10-27-%E4%B8%8A%E5%8D%889.56.05.png?fm=jpg&format=crop&h=630&q=70&w=1200 "Re: [爆卦] 西提牛排總經理給我進來")
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[問卦] 蝦子過敏 吃龍蝦就不過敏是?乳蹄 吃辦桌時 上了蝦子 問旁邊的怎麼不吃 他說對蝦子過敏 後來上了龍蝦 又突然不會過敏了是?48
[問卦] 最頂的平民巧克力是哪一款？最頂的巧克力， 我吃過的瑞士蓮 Lindt 99% 或是 100% 其他牌的，不論 %數、不論廠牌，都沒吃過更好的， 我知道你會說乳加跟大波露， 但是身為 PR99 的八卦鄉民早就財務自由49
[食記] 高雄 新興-Mr.HOKTO巧克力&美麗島地下街Mr.HOKTO 生巧克力 消費時間：2022年4月1日 地址：高雄市新興區中山一路115號B1 營業時間：10：00～20：00 電話：(07)364-3611![[食記] 高雄 新興-Mr.HOKTO巧克力&美麗島地下街](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/mrhokto-2.jpg "[食記] 高雄 新興-Mr.HOKTO巧克力&美麗島地下街")
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[閒聊] 吃巧克力是哪一派？巧克力就是每次逛賣場/超商必買的 只是當下心情想吃哪一款就買哪一種 難過買苦的 開心買甜的 但我有朋友只吃黑巧克力 也有那種只吃牛奶巧克力的 不知道大家是苦派？甜派？還是追求有風味的香派？![[閒聊] 吃巧克力是哪一派？](https://i.imgur.com/UELcCRsb.jpg "[閒聊] 吃巧克力是哪一派？")
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[問卦] 對小麥過敏484最辛苦的食物過敏？昨天有人說他對蝦蟹過敏啦 說連加了蝦米的東西都不行 記得以前看過有人對小麥過敏 說連加了醬油的都不行 （484啥麩質過敏的？）15
[食譜] 豆腐生巧克力（完全不需加糖，跟生巧克力這道真的要收，太值得了～用豆腐做出的生巧克力居然跟外面賣的生巧有90％像！而且很好吃～原本在網路看到這道滿火的食譜還覺得怎麼可能，但做法頗簡單就來試做，結果給身邊的親友試吃他們也是驚訝萬分～ 上面要灑抹茶粉、無糖可可粉或任何你喜歡的配料都行～ 我現在真的好興奮因為這道高蛋白低脂，沒有額外加糖和牛奶就做能如此美味的生巧克力！送禮和自己吃開心都無負擔～還無需什麼料理技能根本是懶人手作送禮救星。 ==============================![[食譜] 豆腐生巧克力（完全不需加糖，跟生巧克力](https://i.imgur.com/LsXDWSBb.jpg "[食譜] 豆腐生巧克力（完全不需加糖，跟生巧克力")
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[問卦] 大家會吃便宜的巧克力嗎？大家會吃便宜的巧克力嗎？ 吃了幾十年才知道 我們吃的巧克力如果單價低於20元 幾乎 全都是不含可可粉的“代可可脂”做的 成份好像是椰子![[問卦] 大家會吃便宜的巧克力嗎？](https://img.youtube.com/vi/RE1qOLVNdvE/mqdefault.jpg "[問卦] 大家會吃便宜的巧克力嗎？")
爆
Re: [新聞] 反國會濫權 在英台灣人大英博物館前舉牌爆
[問卦] 沒人發現綠能正在掏空台灣？![[問卦] 沒人發現綠能正在掏空台灣？](https://i.imgur.com/jhMzYRFb.gif "[問卦] 沒人發現綠能正在掏空台灣？")
爆
[爆卦] 天心臉書：我中華民國 刪文.![[爆卦] 天心臉書：我中華民國 刪文.](https://i.imgur.com/be5NJcBb.png "[爆卦] 天心臉書：我中華民國 刪文.")
爆
Re: [新聞] 告別舊時代！王婉諭直笛演奏大悲咒「迴向70
[問卦] 沒人發現學校不斷倒閉是很嚴重的事情嗎！91
[問卦] 台北自助餐這樣多少錢爆
[問卦] 不少美國人不認識黃仁勳的八卦?![[問卦] 不少美國人不認識黃仁勳的八卦?](https://scontent-tpe1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/446822337_1118931079399812_1298727693901016088_n.jpg?stp=c288.0.864.864a_dst-jpg_s640x640&_nc_cat=1&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=x38SyJLsmWgQ7kNvgHM02bE&_nc_ht=scontent-tpe1-1.cdninstagram.com&oh=00_AYAT2sUdK4_vBdrEkQJqvaR6LCFJyHlDTpXfqy5tXXqQ1w&oe=66612861 "[問卦] 不少美國人不認識黃仁勳的八卦?")
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[問卦] 一直報導黃仁勳幹嘛？![[問卦] 一直報導黃仁勳幹嘛？](https://img.youtube.com/vi/pN3dq0RYEXY/mqdefault.jpg "[問卦] 一直報導黃仁勳幹嘛？")
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Re: [新聞] 告別舊時代！王婉諭直笛演奏大悲咒「迴向![Re: [新聞] 告別舊時代！王婉諭直笛演奏大悲咒「迴向](https://i.imgur.com/pOB46ORb.jpg "Re: [新聞] 告別舊時代！王婉諭直笛演奏大悲咒「迴向")
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[問卦] 青鳥活動海外募款發起人是詐欺慣犯？57
Re: [爆卦] 建商槓桿負債9成，台版恆大風暴成形![Re: [爆卦] 建商槓桿負債9成，台版恆大風暴成形](https://p1-news.hfcdn.com/p1-news/MTUyMDY5NG5ld3M,/74b597ad996bcccc_1600x1067.jpg/qs/w=600 "Re: [爆卦] 建商槓桿負債9成，台版恆大風暴成形")
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[問卦] 國立大學要倒的話要先倒哪間？=.=60
[地震] 地震![[地震] 地震](https://i.imgur.com/7L0Sxhzb.gif "[地震] 地震")
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Re: [問卦] 孫安佐走歪 狄鶯要負幾成責任？？41
[問卦] CNN：兩岸開戰海底電纜恐遭襲，將大斷網![[問卦] CNN：兩岸開戰海底電纜恐遭襲，將大斷網](https://i.imgur.com/LukXi0tb.jpg "[問卦] CNN：兩岸開戰海底電纜恐遭襲，將大斷網")
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Re: [新聞] 不到3小募260萬！青鳥行動租下時代廣場![Re: [新聞] 不到3小募260萬！青鳥行動租下時代廣場](https://i.ibb.co/YZ2gMTZ/Snipaste-2024-06-02-10-03-19.png "Re: [新聞] 不到3小募260萬！青鳥行動租下時代廣場")
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[問卦] YT窮奢極欲的八卦?![[問卦] YT窮奢極欲的八卦?](https://i.imgur.com/zlFw2dNb.jpg "[問卦] YT窮奢極欲的八卦?")
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[問卦] AI一直吹結果天氣預報越來越不準?![[問卦] AI一直吹結果天氣預報越來越不準?](https://www.cwa.gov.tw/Data/radar/CV1_TW_1000.png? "[問卦] AI一直吹結果天氣預報越來越不準?")
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[問卦] 張學友的代表作是什麼？![[問卦] 張學友的代表作是什麼？](https://i.imgur.com/Frj3aKFb.jpg "[問卦] 張學友的代表作是什麼？")
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[問卦] 房價漲但有價無市，你開心嗎24
[問卦] 只有我覺得一直報黃仁勳很膩嗎？![[問卦] 只有我覺得一直報黃仁勳很膩嗎？](https://i.imgur.com/08d8OKlb.jpeg "[問卦] 只有我覺得一直報黃仁勳很膩嗎？")
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[問卦] 現代醫學可以造假20年才被踢爆的八卦？27
[問卦] 大學教授給我評語「興風作浪」！23
Re: [問卦] 台灣有可能像日本一樣房地產崩盤嗎？![Re: [問卦] 台灣有可能像日本一樣房地產崩盤嗎？](https://i.imgur.com/VqhHJomb.jpg "Re: [問卦] 台灣有可能像日本一樣房地產崩盤嗎？")
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[問卦] 孫安佐是不是真的怪怪的？26
[問卦] 為甚麼某陣營敗退就會開始造謠都網軍?![[問卦] 為甚麼某陣營敗退就會開始造謠都網軍?](https://i.imgur.com/PRNrEPxb.jpg "[問卦] 為甚麼某陣營敗退就會開始造謠都網軍?")
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Re: [爆卦] 新竹兩消防員疑似枉死,議員爆料,局長情勒![Re: [爆卦] 新竹兩消防員疑似枉死,議員爆料,局長情勒](https://img.youtube.com/vi/-GYpDw_bOD0/mqdefault.jpg "Re: [爆卦] 新竹兩消防員疑似枉死,議員爆料,局長情勒")
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[問卦] 北條司也太會畫了吧23
Re: [新聞] 遭胡瓜索賠5200萬！民視證實認了「公司不22
[問卦] 寒國人為何要當小粉紅?![[問卦] 寒國人為何要當小粉紅?](https://i.imgur.com/Y4HMTGFb.jpeg "[問卦] 寒國人為何要當小粉紅?")
![Re: [新聞] 反國會濫權 在英台灣人大英博物館前舉牌](https://i.imgur.com/3Um9vIMb.jpeg111.255.247.214 "Re: [新聞] 反國會濫權 在英台灣人大英博物館前舉牌")
![Re: [新聞] 告別舊時代！王婉諭直笛演奏大悲咒「迴向](https://i.imgur.com/UT2rGjSb.jpeg111.255.247.214 "Re: [新聞] 告別舊時代！王婉諭直笛演奏大悲咒「迴向")
![[問卦] 青鳥活動海外募款發起人是詐欺慣犯？](https://i.imgur.com/I0iAVYdb.jpeg118.171.159.224 "[問卦] 青鳥活動海外募款發起人是詐欺慣犯？")