Re: [問卦] 進燒臘店怎麼點最能看出這家店的實力?
前幾年因為之前幾波禽流感
動不動就整間養殖場銷毀
要吃到燒鴨已經算幸運
燒鵝更難得吃到了
前幾年我這邊有一家賣鵝肉的
乾脆轉賣鴨肉
現在應該有回過來賣鵝肉
這還不算這十幾年來
養殖戶的減少問題
當然這兩年已經有逐漸增加產量
但是看到了今年的飼料成本上漲
我推估到了燒臘店的終端價格應該也會再漲一波
其實畜牧養殖戶減少的問題
加上很多地方鄉民對於新設大型養殖場的抗議問題
未來十年內需市場要講什麼在地化供應只會越來越難
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每個人的人生旅途都不同
別人的意義和價值觀 只是你的旅行指南
沒有旅行指南 不代表你失去欣賞美麗風景的能力和權利
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※ PTT 網址
推
進口啊
→
用國外會不好吃嗎 為什麼一定要本土
→
我還以為第二段是賣鴨生意好，乾脆轉賣
推
推
推
國外加個關稅阿，你一個鴨肉飯要賣多少
→
錢？200嗎
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