[問卦] 碳佐麻里叫客人七早八早到現場等是幹嘛?
今天來高雄玩啦
臨時起意想說吃看看碳佐麻里
之前類似的烤肉店只吃過屋馬跟茶六
打電話問有沒有位子結果最快剩九點
九點到了報到後等到九點半才帶位
那為啥不直接跟我說九點半呢
不過刷指定信用卡有肉的買一送一
打卡也有一整壺的飲料
肉的品質也都蠻不錯的
最大的敗筆就是
不懂為什麼要叫客人七早八早在那邊等是要幹嘛
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.57.141 (臺灣)
※ PTT 網址
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幫店家營造排隊感
噓
因為很多人叫他九點半到 會拖到十點才來
推
之前去台南的有預約,現場也等了半小
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覺得比屋馬好吃一些
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客人太多吧 本來就很難抓準時間安排
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你都等到9點了 差半小?
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你不吃後面一堆人排隊等著吃
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他們只顧翻桌率跟每組客人之間無時間差
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接軌,才不管你在外面等哩!如同豐田JIT
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零庫存生產概念,把等待成本轉嫁客戶。
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晚來的我們就不要...不要賺你的錢了
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客人進場我們就會服務 不要太不滿
推
燒肉店比較會吧 之前預約五點 提早十分
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鐘到 也是外面坐了很久等他們整理
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(設計對白)
推
這家真的不錯 可惜離回收鎮太遠
推
因為他們沒有限用餐時間
推
沒辦法,誰叫他們沒限制用餐時間
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走下坡
推
太貴
爆
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