[問卦] 煮蝦子的技巧是啥？
幹每次煮Costco的蝦仁 帶尾蝦 生蝦
都會煮到很小
可是又怕不熟
有沒有專業料理達人鄉民來說一下
蝦子怕不熟煮到比男嬰jj還小是不是很挫敗？
還是肥宅應該要拿計時器來估計時間？
有沒八卦？
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ps.迪卡農除了99登山背包以外 還有啥好買的
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用氣炸鍋
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比男嬰jj還小也不會比五樓奈米屌還小
噓
樓下蝦米屌
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妳放心啦
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五樓煮給你ㄘ還幫忙剝蝦殼
推
很簡單，煮變紅就好
→
五樓真好心我也要ㄘ
推
五樓暖男
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樂芙人真好
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沒有這件事情 謝謝大家
推
用烤的
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樂芙說話不算話 只會甜言蜜語
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煮熟就撈起來
推
蝦子要彎不彎時關火然後倒數10秒
推
醬汁要先準備好
推
海鮮都是放冷水開小火慢煮
推
用悶的啦
→
當生魚片吃啊
推
原來是要用冷水煮？之前都是水滾才丟
→
北七 蝦子小火慢煮只會糜腐
推
帶殼蝦用燜的最好，不怕變爛變小
推
蝦背頗開
→
剖開
![Re: [問卦] 煮蝦子的技巧是啥？](https://img.youtube.com/vi/54m4SDJiL6U/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 煮蝦子的技巧是啥？")
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