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[問卦] 蛋餅要先煎蛋還是先煎餅?(在線等)

看板Gossiping標題[問卦] 蛋餅要先煎蛋還是先煎餅?(在線等)作者
ErrethAkbe
(unknown)
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大家安安
小妹要吃宵夜了啦
第一次自己煎義美蛋餅
請問要先煎蛋還是先煎餅皮啊??
要熱鍋冷油還是熱鍋熱油呢?
請賜教 要餓死惹qq

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.25.187 (臺灣)
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henryhao 09/11 23:45餅先煎

mithralin 09/11 23:46先開瓦斯爐

moai513 09/11 23:46先洗手

cuteSquirrel 09/11 23:47餅 蛋在後

makimakimaki 09/11 23:47先煎培根肉好嗎

easycool 09/11 23:47開爐火 倒油 放餅 差不多後起鍋打蛋餅蓋

LearnLong 09/11 23:471.先蛋,餅皮再撲上去黏住 2.熱鍋冷油

easycool 09/11 23:48蓋上 照早餐店作法就可以了

engineer1 09/11 23:48先熱油吧

az0102 09/11 23:48

s81048112 09/11 23:48

JimmyWei 09/11 23:48什麼餅?薄的蛋餅皮還是蔥油餅?

akarl115 09/11 23:49他都說義美蛋餅了

deepdish 09/11 23:50是不會google影片一堆

QQmouse 09/11 23:50那包裝上有教學啊

ElsaKing 09/11 23:517樓正確

deepdish 09/11 23:51https://youtu.be/p5UuryvgkpY

VVizZ 09/11 23:51

chachayu 09/11 23:51冷凍先煎餅皮

sj4 09/11 23:51早餐店煎台這麼大 跟家裡不同 除非你用兩個

a22122212 09/11 23:51蛋啦

sj4 09/11 23:52鍋 或是要一個盤子先裝煎完的餅

bravery1117 09/11 23:52冷凍皮要先煎再蛋,退冰餅皮則相反

bravery1117 09/11 23:53除非你想要皮脆一點

ted01234567 09/11 23:53泡麵先下。蛋最後放

yzelly 09/11 23:53還敢吃義美 勇者

sj4 09/11 23:53而且早餐店的餅常是常溫 家裡常是冷凍 完全

fujimoto 09/11 23:531水煮滾 2下麵皮 3打蛋

sj4 09/11 23:54不一樣的狀況

tonfans 09/11 23:55餅==

beercat 09/11 23:55隨便啦 不要耖灰搭就好惹

razan 09/11 23:55https://youtu.be/C52C_DcDhDM?t=14 平底鍋

bjk3370 09/11 23:55先開大火

anniekinki 09/11 23:56

taqula 09/11 23:58蛋餅先煎蛋,如果是蔥油餅先煎餅

pinhanpaul 09/11 23:58

bestteam 09/12 00:00薄皮當然先煎蛋啊

HDSM 09/12 00:07

s9234032 09/12 00:11煎蛋 皮蓋上去 黏住 翻過來

nilr 09/12 00:13冷油煎餅皮,一手鍋鏟舉著餅皮,一手打蛋,

nilr 09/12 00:13撒點鹽,放餅皮,壓個幾下,盛盤。

Janius 09/12 00:14義美冷凍餅皮,先煎餅,打蛋,餅蓋蛋

yoyo095235 09/12 00:15幾歲了還不會==

nilr 09/12 00:15以前,一次煎二十片,自己分不到十片。 QQ

mijiu 09/12 00:171.煎餅 2.餅翻面前先倒蛋液 3.餅疊在蛋液

mijiu 09/12 00:17上 4.蛋熟翻面後捲起

nilr 09/12 00:17連鄰居路過都會走進來要個幾片…

stewartqq 09/12 00:23先發廢文問掛

cosmosET 09/12 00:36我以為是混在一起再煎耶@@

akarl115 09/12 00:41說在線等 結果不在線上

computer3314 09/12 01:02先煎餅 翻過來後放料放醬油膏收工

computer3314 09/12 01:03誒不對 先煎蛋 然後餅舖上去QQ

jplix 09/12 02:20餅 蛋在後

beatrice1009 09/12 02:43餅先煎

chivalry70 09/12 03:22冷凍蛋餅不太需再放油 先餅再蛋

collet 09/12 03:38先會打蛋再說

tikowm 09/12 10:16要看你的皮是現成的還是自己用麵粉做的

akumo 09/12 10:18甘我屁事