[問卦] 葡萄酒釀酒酵母如何取得?
大家午安 本魯失業九年廢文大師
最近想種金香葡萄 黑后葡萄 來釀紅白葡萄酒
可是聽說 葡萄酒 釀酒酵母佔很重的地位
手邊沒有任何資料 如果想土法煉鋼 是不是從家人唾液
像老婆 女兒口水 開始測試比較快?
如果不成功再上網徵正妹口水? 還是有專賣的公司?
八卦
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懶惰一點買做麵包用的也行
口嚼酒啊
葡萄皮
口嚼酒
蜀漢老麵
葡萄上白色的就是
蝦皮有在賣
直接跟酵母廠商買就有了
酒麴 食品材料行會賣
女兒口水是要拿出來賣八卦準女婿們嗎
天然酵母來自葡萄皮
yo叔女兒的口水應該有賣點
腳皮阿
女兒的口嚼酒
我摳一點腳皮給你,先付回郵
女兒的口嚼酒請報價喔
葡萄皮的白點就是了
口嚼酒我先訂兩桶
大多數水果的白點也都是酵母
這兩種不能釀
直接繞過去
蝦皮買
可以研究一下天然酵母麵包,葡萄菌種
等種出來再考慮這種問題
繞過發酵直接在葡萄汁中加入烈酒就好
原味
榨成汁不用加糖放冰箱冷藏,應該就可以了
酒瓶裡塞一個孝子就有酵母了
那麼..女兒口水酒哪裡才買得到呢?
蜀漢老麵
靠葡萄皮上的啊 吃運氣
培菌越養越醇
找女兒咬一咬吐出來就有了
先拿麵包的酵母擋一下
葡萄乾泡純水
之前我同學自已釀過是用自已喜歡的酒釀下去釀
釀酒很吃氣候溫度
不過看人用嘴巴咀嚼玉米吐出來就能釀玉
米酒了 泥可以414
野生酵母 不然去就去食研所訂
酵母直接從皮取得就好 你在搗葡萄時
把皮一起浸漬在葡萄汁內一段期間後再
榨汁發酵 如果你用的不是釀酒專用的
葡萄種類要再額外加糖給酵母養份 不
然產出來的酒精度數不夠很容易會孳生
壞菌
午安yo叔,你可以抓一隻羌羌然後狂喂他
葡萄,等他便便之後就獲得有羌羌味的酵
母了,你釀好我先買10瓶謝謝
另外吐口水的方式只能用在穀物發酵酒
上 因為穀物的澱粉需要轉化為醣類才
能被酵母利用轉化為酒精 口水剛好有
澱粉分解酶 不過也會有其他雜菌 實際
操作時我覺得釀壞的機會非常高
女兒口水是財富密碼嗎
露天拍賣/蝦皮拍賣 上網花錢買
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