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[問卦] 松茸在日本的食材地位大概是台灣的什麼?

看板Gossiping標題[問卦] 松茸在日本的食材地位大概是台灣的什麼?作者
Israfil
(贖罪聖音)
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如題

最近時序轉秋 日本各地開始宣傳秋季名物

松茸被形容是秋天很值得品嘗的東西

在秋天這個眾多食材的當令收穫季節裡 松茸甚至可以被形容成"秋味覺之首"

價格也可以被炒得很高 幾百公克就可以賣日幣幾千幾萬

那種拍賣競標會的特級松茸甚至可以幾根賣到幾十萬

用在料理上似乎不管做成什麼料理都可以瞬間讓那道菜變得高雅又豪華



松茸在日本的地位在食物中大概等同於台灣的什麼?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.139.173 (臺灣)
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Qaaaa 09/29 16:51洋菇而已 炒做出來ㄉ

bill403777 09/29 16:52松樹裡面的毛?

wonder007 09/29 16:52低價品 霸先松茸藥酒

walife 09/29 16:52我們這一家都自嘲是瓦斯味

Granatha 09/29 16:5292等法杖

saiya 09/29 16:53黑鮪魚吧

fenix220 09/29 16:54金針菇吧

ymib 09/29 16:55牛樟芝

dg01 09/29 16:55國民食料等級還好啦,不貴的通勤族都能負擔

robrob99 09/29 16:55https://i.imgur.com/SOYB27Y.jpg

charlie412 09/29 16:56香菇

Killercat 09/29 16:57櫻花鉤吻鮭(誤)

Killercat 09/29 16:57松茸其實也不見得都高價 也有平價的

chinhan1216 09/29 16:57很貴的那個叫松露?

airflow 09/29 16:58杏鮑菇size的花菇

Killercat 09/29 16:58吃起來就是有股特殊香味的杏包菇

dg01 09/29 16:58大概跟台灣吃有機香菇同價而已

Israfil 09/29 16:59所以他就只是比較香的香菇嗎

zzff92 09/29 17:01日本松茸價差很大 最貴的是國產 韓國產中

zzff92 09/29 17:01國產的相對便宜

zzff92 09/29 17:01日本產的一般中產階級都不一定吃得起

pal1231 09/29 17:02猴頭菇

Hey2 09/29 17:03鹿耳朵的毛

alex00089 09/29 17:07性鮑菇吧?

bear26 09/29 17:09我覺得烤起來有股發霉房間的味道

a27588679 09/29 17:13在日本吃過覺得普 這種高級感太難懂

dean1990 09/29 17:14松露吧

eatingshit 09/29 17:15生吃的話味道很腥 像吃洨

airvivi 09/29 17:16口感和杏鮑菇差不多啦

ian00727 09/29 17:23猴頭菇比較好吃

dawnseas 09/29 17:25煮湯很鮮

radi035 09/29 17:55 上次看日本新聞好像一顆競標85萬日幣

winiS 09/29 18:12羊腸

rommel1990 09/29 18:20靈芝

artwu 09/29 18:34對這個食物的印象是有一集小叮噹拿了一個迷

artwu 09/29 18:34你松茸山的道具

Vladivostok 09/29 18:37香菇啊,你以為香菇很便宜嗎?

webster1112 09/29 18:38很多四川雲南凌晨運出大山,晚餐就

webster1112 09/29 18:38上日本餐桌

webster1112 09/29 18:39去當地吃便宜很多。

marginal5566 09/29 19:56這東西就宣傳出來的 根本沒料