Re: [問卦] 有沒有羊肉做咖哩超好吃的八卦?

大家午安, 阿肥我昨天剛好跟同事去吃烤羊腿

搭配Naan和Masala Tea真的是絕配

不得不說真的很道地, 一堆印度人在吃

而且又很便宜, 三個人分下來大概一人250台幣 (雖然稅爆炸高

我們點了一份烤羊腿+ 兩份Naan + 3杯Masala tea+ 沙拉

以下附圖,

https://imgur.com/haE2d0v

https://imgur.com/Yov3IoM

https://imgur.com/KZtp1rp

https://imgur.com/Nr20rmc

https://imgur.com/Sy7vMcS

https://imgur.com/IVhfEPJ

※ 引述《iammatrix ()》之銘言：
: https://imgur.com/xed5MkH
: 晚上煮了羊肉咖哩，拿了大概一斤半的羊排，
: 兩顆洋蔥切碎，橄欖油炒香，加入羊肉拌炒20分鐘，
: 陸續加上洋菇切片、印度馬沙拉香料、
: 半罐番茄PASTE、印度咖哩粉拌炒..
: 最後加上水燉煮五分鐘，
: 加上馬鈴薯、胡蘿蔔、100CC動物鮮奶油
: 放進壓力鍋壓個10分鐘，起鍋整個香啊!
: 加上鹽調一下味，放兩小塊佛蒙特爪哇咖哩，小滾一下快速上桌
: https://imgur.com/jJ1bMnn
: 整個羊肉的腥味都不見了，反而更香了~~~
: 真的太適合做咖哩了~~
: 各位喜歡咖哩的可以試看看
: 羊肉不爛也不柴，羊排入口骨頭就出來了~~

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