[問卦] 台氏排骨比日式豬排好吃幾倍為何便宜??
日式豬排裹麵包粉油炸,在去沾烏斯特醬,嘿嘿酸酸的怪味。
真的很普通。唯一好處就是肉厚,但是不沾醬就沒味道。不用黑毛豬炸豬排,就很腥難吃。
但是台式炸魯排骨就好吃幾倍,太好吃了。
先醃後裹蕃薯粉去炸,或不裹粉去魯或先魯後炸。
都超好吃的,只要不過鹹的話。台式炸排骨真的超好吃又便宜。
一個排骨便當只要100-不到200。
日式起碼300-500,平均價格是台炸排的2-3倍。為何台式炸滷排骨不流行?????
不能進軍國際??????甘五八卦???
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賣相吧
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崇洋媚外阿
噓
滷排骨有三分之一是骨頭 根本詐騙集團
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我反而不愛台式排骨
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滷排骨是昨天賣剩的炸排骨丟進陳年老魯浸泡
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台式排骨其實有很多種路線
噓
台炸排
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因為你沒吃過真的好吃的日式炸豬排
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問題就是那個骨頭
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台式就是吃醃料,日式才是吃豬肉啊
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全世界都比較懶喜歡無骨去骨 丁骨就賣比較爛
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然後老一點人牙口不好也不會啃骨頭了
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你大概也覺得台式夜市牛排比美國牛排好吃吧
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總共能賣出去的顧客群就自動少一塊老人小小孩
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嫌棄能吃到食材本質的料理方式然後推崇
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重口味蓋爛貨的方式 我也是呵呵笑啦
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你以為那些食材為什麼要醃
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笑死 你真的有吃過真正的日式豬排嗎
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抱歉,日式豬排好吃太多
噓
有啊 你可以去日本吃鬍鬚張三商巧福看看
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當你吃到骨頭佔肉一半的台式排骨就不會覺
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得好吃了
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對媚日族而言,日本連大便都香
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先炸後滷吧?先滷後炸是?
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Re: [問題] 台灣豬排怎麼沒有雞排排骨一樣流行?因為台灣的豬肉料理太多好吃的了,所以豬排相較來說沒那麼有吸引力吧 滷排骨、炸排骨、爌肉、白切、紅燒肉等等 我覺得這些豬肉料理,豬排未必能贏 所以豬排才沒有大流行 應該吧8
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爆
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