Re: [問卦] 為什麼白蘭地會在台灣沒落？
※ 引述《dean1990 (狄恩院長)》之銘言：
: 如標題。
: 如果家裡有長輩在收藏酒的，
: 櫃子上的洋酒，大概以白蘭地居多，
: 很常會看到VSOP、XO之類的，
: 猛一點的可能還有支路易十三，
: 但近年來，類似的烈酒市場
: 基本上已經逐漸被威士忌所侵蝕。
: 到底，為什麼白蘭地在台灣會沒落呢？
: 有一說是行銷手法，
: 當初有刻意行銷說白蘭地喝多會傷腎，
: 但聽起來實在是有點太牽強惹。
: 不知道有沒有人知道呢☺
白蘭地確實好喝
因為是用葡萄做的 那個果香和口感
是比威士忌好入門很多
但變化也就那樣
尤其台灣只能買到干邑白蘭地
也就人頭馬 軒尼詩 馬爹利那幾家
然後xo > vsop 沒了
反觀威士忌
不同產區 高地 島嶼 艾雷 斯貝賽 日本
然後什麼泥煤 海鹽 奶油 太妃糖 巧克力 香料
單一純麥 調和 桶子
一堆主題跟變化可以玩
自然熱門度就超過白蘭地惹
啊白蘭地就只是好喝而已
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.46.137 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
白蘭地一堆好嗎？，水果做的都叫白蘭地
推
是合格香檳酒種類少
→
Blonde 呢？
→
不一樣吧 水果做的叫利口酒吧
推
雅馬邑表示
推
我認為 水果發酵釀造再蒸餾是白蘭地，蒸餾後
→
加入水果調味叫利口酒
推
平時喝不少威士忌的，但偶爾也會替
→
換cognac,對我來說就像波本桶雪莉桶
→
互換著喝一樣
推
會喝白蘭地的就知道不同釀造方式、地
→
區、種類也很多種喝法，不同情境場合
→
喝哪支、西式料理台式小吃喝哪之等等
推
很多人說干邑白蘭地沒有太大的差異，其
→
實差異超大，可以去喝看看馬爹利跟人頭
→
馬，值得研究
推
第一次朋友帶藍帶給我喝，我喝了一次有點
→
回不去喝威了
推
其實對喜歡喝威士忌的人來說 我滿建議
→
可以喝看看馬爹利的藍淬燕 主要是有過
→
波本桶 所以有威士忌感 還有獨特水果
→
風味
![[問卦] 為什麼白蘭地會在台灣沒落？](https://i.imgur.com/cLEPjVMb.jpg "[問卦] 為什麼白蘭地會在台灣沒落？")
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[問卦] 白蘭地比威士忌好喝太多了？大家不覺得白蘭地比威士忌好喝太多了嗎 就是以同價位來說 也不用到很貴，幾千塊的白蘭地就比幾千塊的威士忌好喝了 以前聽說好像是以前白蘭地被誤傳容易糖尿病 之後大家就轉喝威士忌的樣子![[問卦] 白蘭地比威士忌好喝太多了？](https://i.imgur.com/uWHpxPub.jpg "[問卦] 白蘭地比威士忌好喝太多了？")
13
[問題] Martell藍淬燕適合白蘭地新手嗎?小弟平時都喝威士忌居多，前幾天在聚會上喝到朋友帶來的白蘭地 這應該是我第一次喝白蘭地，覺得喝起來也滿有趣的 不像之前聽人家說什麼白蘭地就是甜而已 聚會上喝的這支初入口的花果香特別明顯，到尾韻太妃糖的甜味 整體風味的變化層次是滿豐富的13
[心得] 第一次喝馬爹利藍帶看到版上酒友們都是分享威士忌、紅酒居多 卻很少看到白蘭地干邑的心得文 現在烈酒都被威士忌攻下，卻忘了干邑白蘭地的美好 因緣際會在朋友家中喝到了干邑中的經典-馬爹利藍帶 有在喝白蘭地干邑的版友們對Hennessy 、人頭馬絕不陌生12
美聯社平價白蘭地嘗試大學時喝過人頭馬的vsop 就一直對白蘭地有很好的印象，最近天氣冷想嘗試些小品牌的酒，其實白蘭地在台灣選擇也不多，除了軒尼詩、人頭馬的vsop 、XO 以外，有沒有推薦可以先試試看的？平常晚上自己喝一杯的 上週末在家樂福買了St Remy 的vsop ，就看他跟人頭馬同集團，重點是只賣399，心得是味道比較清爽，香味較不明顯，不過399的話，可以了！ 剛剛逛美廉社看到有便宜的，有朋友喝過嗎？ 飲酒過量，有礙健康
7
[心得] 有記憶點的白蘭地以前總是聽長輩說，他們那一輩喝烈酒都喝白蘭地比較多，不像我們都愛威士忌 我自己是覺得，過去喝過一些長輩開的白蘭地，總覺得沒什麼記憶點 不知道是不是喝得不夠多，覺得喝到後面味道都差不多那樣 就是果香很香、甜，然後不太刺激很好入口，雖然順但也滿容易就膩了不會有什麼驚艷之 處7
[問題] 白蘭地的變化性為什麼白蘭地的風味變化性 不如威士忌般多 知道威士忌是由穀物釀造蒸餾 白蘭地是由水果釀造蒸餾 而若把威士忌現縮在麥芽製成的
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