[問卦] 炸米血是不是能看出店家實力?

A80211ab 12/15 16:41這是什麼噁心的食物

lpbrother 12/15 16:41這是因為這三種都有賣米血吧，要不然

nekoares 12/15 16:41炸甜不辣才是

VVizZ 12/15 16:41會炸到硬的用的是死豬血吧

lucifiel1618 12/15 16:41這麼簡單的事情炸出來都是硬的只代

lpbrother 12/15 16:41鹽酥雞也沒賣炸鴨頭

Kona72956 12/15 16:41炸湯圓才是

lucifiel1618 12/15 16:41表商家根本沒用心

roywow 12/15 16:42炸百頁才是吧 雖然百頁就是油

jerryelly 12/15 16:42麻吉包米血才好吃

Wwww4452 12/15 16:42米血外酥內軟Q + 辣花椒粉 無敵

csgod1325 12/15 16:42吃血糕 嘔嘔嘔 低端國家人民

lpbrother 12/15 16:42用素米血炸說不定也吃不出來？

tml7415 12/15 16:42看成射米血的+1

Wwww4452 12/15 16:42米血會硬跟品質沒關係，是沒有先蒸過再

lucifiel1618 12/15 16:42拿這種標準只夠你篩掉最底層1%的廢

lucifiel1618 12/15 16:42物

alex00089 12/15 16:43米血本身就有差看老闆買什麼的

finzaghi 12/15 16:43是

galleon2000 12/15 16:43炸雞皮才是

sunflow627 12/15 16:43認真回 要壓 像押地瓜球一樣但不用多

sunflow627 12/15 16:43次炸出來就會Q

Kimmy 12/15 16:43米血能炸好吃的店很少

alex00089 12/15 16:43米血比例，米的軟硬

lobabun 12/15 16:44沒錯

kiddcat 12/15 16:44炸雞皮才是

nobeldd 12/15 16:45甜不辣 有種找一間炸的像餅乾的

Merkle 12/15 16:45銀絲卷才是關鍵

SigmundFreud 12/15 16:45硬米血好吃啊

A80211ab 12/15 16:45都在吃油

Kitakami 12/15 16:45炸米血 不好ㄘ

king32111 12/15 16:46銀絲卷好吃

nptrj 12/15 16:46喜歡吃濕炸 嘴乾炸幹嘛

dt1980 12/15 16:46炸的硬硬的才有口感 要吃軟的不如買烤的

summerleaves 12/15 16:474 外酥內軟 很難達到

ralfeistein 12/15 16:48https://disp.cc/b/Gossiping/9dbj

ralfeistein 12/15 16:48蘇美大的文章 可以參考看看

ralfeistein 12/15 16:48還登上新聞版面過

tinabjqs 12/15 16:52炸甜不辣才是

EndGod 12/15 16:53因為下去一下就要起鍋，再用餘熱熟成

faultless 12/15 16:54最賭爛炸到硬的店家

csaga 12/15 16:554

Wwww4452 12/15 17:00什麼美大的 關鍵都沒講…打嘴炮居多

BigBigBaller 12/15 17:00雞蛋豆腐才是

Healine 12/15 17:01我都直接買烤的 QQ軟軟的才好吃

Roooz 12/15 17:05炸得很乾的那種 可以直接死刑了 黑名單 ==

coffee112 12/15 17:07好像沒吃過哪一家不是炸的乾乾的 qq

Roooz 12/15 17:09有些表皮酥脆 裡面還軟軟糯糯的就很讚啊

yokan 12/15 17:10難吃

jhbgybj123 12/15 17:11炸銀絲卷可以吃出上個客人點了甚麼

system303179 12/15 17:11關鍵不就火候

justice2008 12/15 17:1484 炸鴨血才看得出水準

louis13 12/15 17:14偷教一個能把豬血糕炸到外酥內軟的秘訣

louis13 12/15 17:14就是豬血糕要炸之前先蒸過 蒸軟後再炸過

louis13 12/15 17:14的豬血糕就會外酥內軟了 但外面的鹽酥雞

louis13 12/15 17:14攤買的幾乎吃不到這種的

badruid 12/15 17:26跟烤香腸一樣先蒸過就不敗

rodqq 12/15 17:29推炸甜不辣才是，上下差很多

xylinum 12/15 17:34南雅夜市一間烤肉攤的米血炸過再烤超好吃

xylinum 12/15 17:34的！

xylinum 12/15 17:35炸甜不辣油溫要夠熱才會酥

Sylovanas 12/15 17:40少數幾種還沒消化就知道拉出來長什麼樣

Sylovanas 12/15 17:40子的食物

len53 12/15 17:42雞皮才是關鍵!!!

g70245 12/15 18:074

zzff92 12/15 18:15無聊 炸蛋餅皮屌打

rickshi 12/15 18:38雞皮+1

patrickc 12/15 18:424 炸米血炸得好超好吃

kinyizi 12/15 18:46確實，但其他應該都感覺得出來吧

sammyice 12/15 18:53炸甜不辣

terryroc 12/15 19:10我覺得是甜不辣欸