[問卦] 咕咾肉要怎樣才能煮得好吃?
https://i.imgur.com/WHSUDbG.jpg
咕咾肉 又叫糖醋肉
算是經典的中國料理之一
跟那些什麼麻婆豆腐 回鍋肉等比較辛辣的中菜不同
咕咾肉吃起來很容易甜到很噁 還加了什麼鳳梨 甜椒之類
有辦法把咕咾肉料理到很成功嗎?有沒有八卦?
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豬肉？
推
好ㄘ
推
你拜我為師吧
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可以黏住蒙古人
推
番茄醬很關鍵
推
水晶咕咾肉
推
曾經有人這樣在肪膳做過 但不代表你可以
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矇騙過去
推
他這樣處理 是不想澱粉搶走肉的鮮味
噓
我矇誰了！？
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水晶咕咾肉學一下
推
咕咾肉最重要的是甜酸汁不可以搶走肉的
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味道
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脆皮乾炒牛河 水晶咕咾肉
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那個甜酸汁原料不好買，有山楂跟烏
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梅款，味道很好，只要用番茄醬都是
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邪道，正宗還是在香港吃吧
推
超好吃
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超凡飲食集團
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