[食記] 新北新莊自立街 麵不改色(粗茶蛋飯)

餐廳名稱：麵不改色(粗茶蛋飯)
消費時間：2020年/9月
地址：新北市新莊區自立街109號
電話：(02)2998-5957
營業時間：周一至周日11:00~20:30 (周三公休)(以店家公告為準)

網誌好讀版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229866452

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其實這天中午本來是要帶錢錢來吃柴飽早午餐的

但看到店內人很多稍嫌擁擠

便四處尋找還有什麼可吃的

剛好看到對面這家店

想說簡單吃個麵就好

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看到這門面和店裡的裝潢

如果不看店名和菜單

我真的會以為是居酒屋或咖啡廳之類的

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走進來看到店內

還是很不能相信這居然是一家小吃店...

裝潢和布置的巧思、桌椅的挑選配色等等

讓我不禁仔細的欣賞起店內的裝潢

把點餐這事兒都忘了...

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牆上的掛畫好有趣

胖版的蜘蛛人、超人、美國隊長、蝙蝠俠

檯面上擺了許多小物

很可愛

不過我覺得稍顯凌亂

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左邊看到一盆開幕誌慶的花盆

署名為圖格室內裝修工程有限公司

果然這麼漂亮的空間一定是經過一番討論設計的

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跟可愛熊熊打卡拍照

咦!我又忘了本次來的目的是吃麵

不是來喝下午茶學網美拍照的...

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座位轉角的枕頭好可愛

看到萌犬心情就是好

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把注意力一直集中在店內環境

現在也來看看菜單吧!

菜單這個字體和風格也不是一般麵店會有的制式化新細明體菜單

給人可愛和有質感的感覺

但價錢算是普通平價

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飲料自取

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桌上的餐具

筷架是有創意的鳳梨造型

調味料則是用蘿蔔造型的置物盤盛裝

巧思處處

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不一會兒

我們點的餐就通通上桌拉!

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鹽水意麵(乾) 50元

很簡單但看起來不錯吃的一碗麵

由<鹽水>、<原來是鄉愁>這些關鍵字

我推測老闆大概是台南鹽水人吧?!

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麵香Q順口

拌上肉燥和豆芽菜

油滑和清爽兼具

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鍋燒麵(意麵)(原湯) 100元

點了一碗乾麵

想說來一碗湯麵試試

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裡面的料有蝦子、蛋、高麗菜、火鍋料等

看起來很豐富

但乾麵的好吃度確實大勝鍋燒麵

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燙青菜 35元

嫩綠的地瓜葉淋上肉燥

營養均衡

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貢丸湯 40元

清淡的湯頭浮著兩顆貢丸

兩個人一起吃以上的餐點

剛剛好飽

吃的很舒服

這家是新開的小麵店

網路上資料不多

不過餐點水準可以，價錢平價

重要的是環境新穎而漂亮

內用享受餐點非常棒!

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