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[食記] 新莊 小板凳小吃店:青春回憶裡的炒飯

看板HsinChuang標題[食記] 新莊 小板凳小吃店:青春回憶裡的炒飯作者
HIKARU5
(Yukikikiki)
時間推噓12 推:12 噓:0 →:1

店家名稱:小板凳小吃店

電話:(02) 8991-7535
地址:新北市新莊區中平路198巷11號
營業時間:11:00~20:00 *每週一四日公休

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網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47565595

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「走!我們去吃小板凳」是我讀新莊高中時,跟同學們出校吃晚餐常提到的一句話

天啊~小板凳開了好多年,是許多新莊高中畢業的校友們的共同回憶

雖然中途因為老闆夫婦為了帶孫停業了好多年

但2018年時在原地原址,小板凳又回來了~

太久沒走進這裡的巷子,都不知道小板凳重新開張了,馬上來上一盤青春的回憶啊


小板凳位在新莊高中對面的小巷子裡,真的是附近住戶或學生才會知道的巷內美食~

當年的小板凳沒有掛招牌

因為店內桌椅都是小張板凳,新莊高中學生們間都暱稱這間小店為小板凳

多年傳下來,終於正名為小板凳小吃店,掛上了招牌


負責掌勺的還是老闆娘,老闆負責打理內外場

由於小板凳只有老闆與老闆娘兩人忙裡忙外,所以用餐尖峰期要等很正常

如果前面已經排了很多單的話,得要有點耐心慢慢等


內裝還是跟記憶中的樣子沒什麼改變,內用桌椅還是小板凳們啊~

突然想起高三苦悶生活時,常跟同學來這裡圍成一桌吃晚餐,還要比誰加辣加比較多 哈哈哈


小板凳價目表,這裡從以前就是走便宜大碗路線,價格很平實!

不過當年的羊肉飯已經沒有了

目前以快炒類為主,可以炒飯、麵、米粉、粄條,也有家常菜

不知道為什麼,記憶中以前每次來小板凳都會點羊肉類

多年沒來,當然不意外要點羊肉炒飯跟羊肉炒麵來回味一下青春的滋味啊~


羊肉炒飯 $70

小板凳的炒飯炒麵份量都不小,讓人吃得很有飽足感

羊肉炒飯有蛋、羊肉、蔥花跟飯

簡單的四樣元素,加上老闆娘的火候掌握就成了這盤粒粒分明的噴香炒飯

鍋氣很足,把每顆米粒都炒得乾鬆,羊肉與蛋的香氣都炒進飯中,相當入味

再加上一點醬油跟沙茶的提味,就是盤鹹香耐吃的好炒飯

小板凳的調味不會太重,也不會炒得很油膩,吃完整盤不會感覺很有負擔

還是跟記憶中一樣好吃


羊肉炒麵 $70

以前最常吃的就是羊肉炒麵跟羊肉炒板條了~炒麵裡的料有洋蔥、空心菜跟羊肉

麵條軟Q清爽,羊肉挺香~炒麵的沙茶香氣比炒飯濃厚,但也不會讓人覺得口味重很有負擔

小板凳的調味以外食來說,感覺上是比較清淡的

對了,喜歡吃辣的話可以請老闆炒的時候加辣椒,炒辣蠻香的~

不過辣度不低,可以從小辣開始嘗試


吃著吃著,高中時的回憶又湧上心頭~

姐吃的不是炒飯,而是青春的回憶啊(矯情一下XD)

小板凳價位平實、現炒餐點美味份量也不少,所以多年來深受學生們喜愛

還要找時間來去回味羊肉炒板條啦


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disciple212/02 22:33欸?菜單又改回來了?我記得之前去吃因為老闆娘手有點傷

disciple212/02 22:33粄條炒飯什麼的都沒了說

karen33312/02 22:58我也很愛這家,感謝分享!

chueight12/03 00:42我也是新莊高中畢業 但從來沒吃過哈哈

c8201477212/03 00:54我高中也滿常吃小板凳

betty6123412/03 10:18真的是高中回憶啊!記憶中羊肉飯很好吃,可惜現在沒了

SYAA12/03 10:44高中超常去!

stunnerbhd12/03 16:07我比較懷念前面的阿公炒飯!

colorbest12/03 16:47人很多了,再推薦下去,要等更久了

f77062212/03 17:15高中很常吃 有點懷念

wasiPanda12/04 00:46沒有羊肉飯跟羊肉羹飯的小板凳?@@

snoopy71091812/04 08:34老闆為了生病小孩很辛苦工作

ynin122012/05 01:11高中很常吃啊 好懷念