新竹有推薦的菜脯米/菜脯碎嗎

wish15150507 發表於 2024/8/20 下午7:52:02

看板Hsinchu標題新竹有推薦的菜脯米/菜脯碎嗎作者

(仙人掌)時間Aug 20 19:52:02 2024推噓 4 推:4 噓:0 →:3

上班附近早餐店的菜脯蛋要25元

想想或許可以自己煎，想想似乎比蔥蛋方便，直接倒一些攪一攪不用調味直接煎

但以前小時候是吃阿嬤做的，還真的不知道哪裡會有菜脯碎可以買
希望不要死鹹，帶有一點甘甜味，味道像麵堂那種的還不錯，他是少數我會主動拿菜脯來配的店家
希望不要像便當配菜那種辣辣又死鹹的菜脯碎

會想直接買菜脯碎是因為覺得租屋處沒有烘碗機沒有辦法達到乾淨且乾燥，想要直接倒就好了，覺得像小時候用鐵鉤萬一不夠乾燥可能會發霉

再麻煩各位推薦了～謝謝大家
如果能份量少少購買就更好了～

話說我小時候我們家台語是念「菜脯行」欸XD

※ PTT 留言評論

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kkexam 08/20 19:58億客來找找

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kathydog 08/20 20:02億客來有買過

你覺得吃起來如何呢～

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ribozyme 08/20 20:15麵堂的可以跟隔壁雞肉男老闆買（同老闆）

請問是指這間嗎～

話說麵堂的菜脯味道我很喜歡，但不知道為什麼吃完打嗝就會特別有味道囧囧

推

budda 08/20 20:58我現在都買竹東［潛園］店裡賣的菜脯，是條狀（自

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budda 08/20 20:58己切顆粒很方便），味道天然微鹹，泡點水後使用很

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budda 08/20 20:58甘甜，沒有化學味，不貴又大包，送我鄰居，她也說

→

budda 08/20 20:58好吃

我知道這家！我吃到他們梅乾菜我也超喜歡但可惜我不會料理，不然就買他們梅乾菜回家吃了原來菜脯也厲害！感謝推薦

※ 編輯: wish15150507 (36.226.196.99 臺灣), 08/20/2024 21:31:42

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