PTT評價

[食記] 竹蓮肉圓。簡單的美味~

看板Hsinchu標題[食記] 竹蓮肉圓。簡單的美味~作者
twochen123
(喜歡這樣的關係)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:0

餐廳名稱:竹蓮肉圓
消費時間:2020年/2月
地址:新竹市東區西大路28號
電話:03-5612856
營業時間:08:00~19:00(週一公休)
每人平均價位:40
可否刷卡:否
推薦菜色:肉圓


--
網誌版: https://lihi1.com/tnjOl/vup5j6
--


說到新竹的肉圓,選擇很多,

最廣為人知的恐怕就是城隍廟肉圓,在我小時候,甚至只聽過這個。

而若對新竹美食稍熟悉的話,

鷹王肉圓、內媽祖肉圓、玉龍肉圓、飛龍肉圓等,都會是你的口袋名單。

其中,竹蓮肉圓位於熱鬧的竹蓮寺附近,也是很多在地人推薦的好吃肉圓。

再配一碗魚羹湯,就非常滿足。


竹蓮肉圓就在熱鬧的西大路路上,旁邊是停車場,並不難找。

竹蓮肉圓聽說原本在竹蓮市場內,似乎與玉龍肉圓是兄弟關係。

難怪兩家的肉圓有些許相似。

不過我和友人都更喜歡竹蓮一些。

(但意外的,FB網友大多都較愛玉龍啊)


外帶內用都一起排隊,不過不用等太久。

一顆顆的肉圓看起來真可愛。

我們很喜歡吃竹蓮肉圓,所以看到油鍋上熱騰騰的肉圓就流口水啊~


點完結帳後就可以找位置坐啦~

去過兩三次人都沒坐滿,真是幸運XD

不過很多客人會一次買很多外帶啊,幾次去都碰上被外帶客人買完的。


肉圓(20/顆)

肉圓一份40元有兩顆,但也可單買一顆20。

上圖右邊是買三顆的,裝在大碗裡,看起來好飽XD

上面撒了我最怕的香菜提味XD

店家會把肉圓剪開,所以上桌時肉肉常常都跑出來見客了。

竹蓮肉圓醬偏甜,且淋起來毫不手軟,每一口肉圓都會沾附到醬汁。

肉圓皮Q飽滿,個人覺得算偏厚的。

裡頭的青蔥隱隱透出來,看起來剔透。

內餡的由大塊紅糟肉塊及青蔥組成。

肉塊幾乎是瘦肉,但吃起來不乾澀,

有嚼勁的肉塊與吸附醬汁的QQ外皮吃起來口感豐富。

竹蓮肉圓的口味較重,吃起來很過癮,每隔段時間總會突然想去吃個兩顆。


魚羹湯(30元)

竹蓮肉圓的湯就三種:魚羹湯、骨仔肉湯、貢丸湯。

也可以點骨仔肉湯加魚羹。

真材實料的魚羹給得很多,湯頭則是清淡甘甜。


整體來說,竹蓮肉圓很得我和友人的心,目前和鷹王並列新竹肉圓第一唷XD

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.158.70 (臺灣)
PTT 網址

monimi 02/18 01:15我也愛竹蓮肉圓