Re: [閒聊] 推薦三家宜蘭在地美食
※ 引述《unhumble (unhumble)》之銘言：
: 自己在宜蘭呆過一段時間
^^
「待」啦..幹
: 看到這影片分享的這幾家店覺得頗感人的
: h ttps://tinyurl.com/5tdfjv26
: 尤其這三家 我自己之前也常去
: 農權路炸醬麵
: 推薦：雙醬麵 (小) $35 / 餛飩丸湯 $40
: h ttps://i.imgur.com/bPq7Hrf.png
: 雖然沒有配料 但口感不會單調
: 有一種微微的酸味
: 搭配餛飩丸湯一起 好吃好吃
拎北覺得普普
這家店給拎北的感覺就是桌子很髒
麻醬、炸醬、雙醬麵 拎北都吃過
沒有到很好吃的程度
: 正好鮮肉小籠湯包
: 推薦：小籠包 (10粒) $80
: h ttps://i.imgur.com/osoSSC1.png
: 很喜歡裡面滿是三星蔥
: 吃起來就很涮嘴不會有那種油膩膩的感覺
: 不需要沾醬就好吃
普普
: 黑秀冰店
: 推薦：綜合冰 $45 (三個口味可選)(原名為黑店)
: h ttps://i.imgur.com/JCMBEv0.png
: 隱藏版冰店 一直以來都是我的口袋名單
啥隱藏?
這家店也是很普通 就是有名氣而已 有名氣還隱藏?
: 沒一直分享是因擔心爆紅後就要排隊了哈哈
: 當然還有復興路炸醬麵、冷白粉圓、宣卡桑肉羹麵等等
: 都是好吃的平價美食
復興路炸醬麵 小碗是還可以 有時候去那邊拎北會點小碗來吃
但無論是炸醬、麻醬 點到大碗就不行
麵太多 會一直吸水 讓麵體逐漸變柴
大碗麵剛來桌上時 前幾口還蠻好吃的 但吃超過一半後 麵太乾變得很柴 難以下嚥
非得要配湯才行
要吃就點小碗的
: 宣卡桑肉羹麵
溪北的肉羹麵就不要推了 沒一個能出來打的
還有 這叫肉「焿」麵 不叫肉羹麵
溪北的肉「焿」麵會加大量蒜頭 這根本就不是肉「焿」麵
加入大量蒜頭居然還能吃 拎北也是服了
溪南的肉「焿」麵屌打溪北
無論是肉焿慶、還是肉焿番
你推的其實都是開了蠻久的店 只有你自己不知道這些是開很了久的店
溪北的肉焿麵實在不行(台語) 會加一堆蒜頭 這邊流行吃炸醬麵、麻醬麵
溪南的肉焿麵屌打溪北 炸醬麵、麻醬麵比較少
--
麵會柴？你在開什麼玩笑
請加上白醋 超棒的
口味就是很主觀
連個縣內的食物都要戰南北會不會太可悲
炸醬麵上桌10分鐘之內吃完走人，我以為這是常識的說，小
弟都5分鐘之內吃完走人
第一人稱?
肉焿番 很普耶
炸醬麵麵體撈起時並不是全熟，還帶點芯，所以裝碗前會加
一些麵湯。一來讓麵體吸水達完全體，二來讓炸醬好滲進去
麵中。個人吃法就是要端上來後直接加辣，然後一直用筷子
往上拉提攪拌兼散熱，要攪拌個30-60秒吧，等到底下的湯
汁被吸得差不多了，青蔥也被均勻拌入，再一股作氣呼嚕呼
嚕地吃掉。小弟家貧，吃炸醬麵都沒在叫湯喝的，大概是這
樣........
題外話，羅東乾麵跟宜蘭炸醬麵完全不同類型，但個人也愛
吃，哪個豬油加油蔥的味道真的很銷魂，別有一番風味。然
後中華路上的香辣麵生意超級好，是好到很爆的那種，不過
個人不愛就是了........
樓上懂吃，那個喇喇的形容很有話面
肉羹番這麼普也在推 連肉卷都退步很多
溪南的肉羹甜到令人噁心
焿三小啦 當自己教育部喔
肉羹番只有肉卷可以吃啦
那三小口味肉羹
當自己台南膩？
哪家肉羹像台南一樣甜 求推薦
你推的更差
每家都普通，是不會自己去開喔
連肉羹番都能推，看來就是不懂吃的，還跟人推薦咧
引戰推
覺得在引戰
復興路的我不行~~
讚
我笑死～批評的很好笑XD
就只是葉佩雯 還認真秀智商
好不好吃，見人見智的事。我就覺得肉羹都超難吃，全台都一
樣。
加蒜頭不好吃，那別人排啥隊，是自己口味獨特吧
至於是什麼不是肉羹，這有肉 有羹就是肉羹，額外加其他的東
西也是肉羹啊
肉羹只推蘇澳肉羹民
羅東的肉羹太甜了
可憐啊
肉羹，肉卷都50了幹
溪北又不是每家肉羹都加大量蒜末，是在搞笑什麼。難道羅
東有家蒜味肉羹，我就說全羅東的肉羹都加大量蒜末嗎
第一次看到有人用柴來形容麵體XD
通常應該是用在有纖維感水份卻不足的食物上吧
好像很懂
第一次聽到麵會柴的
看到推肉羹番就想笑，走味多久了，還在說
你寫的那兩家 我是不知道你怎麼好意思酸別人~
看到推肉焿番就知道在搞笑的
唉～
麵會柴，溪北只有蒜味肉羹，笑死...
麵體吸滿水會柴？哩係咧功三小？
肉羹番我只吃滷肉飯而已
好久不見
用柴形容麵好意思挑人錯字XD
![[閒聊] 推薦三家宜蘭在地美食](https://i.imgur.com/bPq7Hrfb.png "[閒聊] 推薦三家宜蘭在地美食")
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣，可以兇了嗎？今天做叉燒醬油拉麵， 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油， 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆， 這樣可以擺臉色兇人了嗎？![[問卦] 自己做拉麵做到這樣，可以兇了嗎？](https://i.imgur.com/dYZg0Zkb.jpg "[問卦] 自己做拉麵做到這樣，可以兇了嗎？")
爆
[閒聊] 台中好吃的義大利麵？幾年前結束海外工作回台灣 突然想吃義大利麵時才發現口袋名單不是搬家就是倒掉 吃了不少家發現義大利麵在Google評論特別失準 一樣都是4.5顆星以上 不是精緻有餘美味不足26
[問卦] 涼麵最頂的就陳家涼麵了吧？女口是頁 前陣子 大叔的朋友說要吃涼麵， 我說這麼晚拿有涼麵可以吃 朋友說台北有一間涼麵很屌很猛19
Re: [閒聊] 韓國辛拉麵= =台灣什麼泡麵韓國泡麵有一點屌打台灣 就是麵體 非常Q彈夠勁 台灣的就爛爛的 我都要泡一分半就開吃才不會覺得軟爛到吃不下![Re: [閒聊] 韓國辛拉麵= =台灣什麼泡麵](https://i.imgur.com/ERw2ODUb.jpg "Re: [閒聊] 韓國辛拉麵= =台灣什麼泡麵")
18
[問卦] 維力炸醬麵是不是不行了？居家辦公想說吃得簡單一點，跑去量販店買維力炸醬麵， 不知道是不是太久沒買了，居然還出了什麼重量包， 回家泡來吃一吃不得了，怎麼味道跟以前完全不一樣， 除了醬包味道不一樣，麵條的味道和口感好像也不一樣了，四個字就是不太好吃， 還有四包不知道怎麼辦，有沒有什麼創意料理方式可以讓他變好吃？14
[問卦] 麻醬麵跟炸醬麵選哪個才內行麻醬麵有濃郁麻醬，又不會過鹹 好吃的麻醬會濃度適中不會過水或過乾 炸醬麵則是鹹香味迷人，裡面還有豆干跟豬肉 外表黝黑又帶有油光很吸引人 內行人都選哪個？![[問卦] 麻醬麵跟炸醬麵選哪個才內行](https://i.imgur.com/rph5u5Ab.jpg "[問卦] 麻醬麵跟炸醬麵選哪個才內行")
X
[食記] 羅東鎮上品牛肉麵(中國信託對面)有夠雷拎北昨天去了羅東鎮的上品牛肉麵 位於羅東鎮的中國信託對面 詳細地址自己google 此店優點: 店面一進去看起來很乾淨 此店缺點:1X
[討論] 楊火生餛飩麵vs.楊婆婆麵粉煎有齟齬糾紛?宜蘭市的「楊火生餛飩麵」裡客人一直很多 拎北每次去吃麵幾乎都要小排一下隊伍 最近去吃麵時 發現店內跟隔壁「楊婆婆麵粉煎」之間多拉了幾條橫式鐵條 鐵條之間則新訂上了一道深咖啡色不透明拉門![[討論] 楊火生餛飩麵vs.楊婆婆麵粉煎有齟齬糾紛?](https://i.imgur.com/GL8WuUpb.jpg "[討論] 楊火生餛飩麵vs.楊婆婆麵粉煎有齟齬糾紛?")
5
[問卦] 大家去路邊麵店都怎麼點？台灣很多那種小麵店、麵攤 主食不外乎就是意麵、陽春麵、炸醬麵、麻醬麵、切仔麵、肉燥乾麵之類的 我自己是習慣點吃麻醬麵或炸醬麵啦 像陽春麵我一直不懂好吃的點 幾乎從來沒點過 好奇大家都會輪流換著吃嗎？