[食記] 川崎 平價好吃的松のや豬排

餐廳名稱：川崎 松のや豬排
消費時間：2023年/07月
地址：Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Isago, 1 Chome 1-3 つる屋ビル
電話：+81 80-5928-1186
營業時間：08：00-00：00

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每次跟老婆來日本玩，總是會安排幾餐吃吃平價連鎖店，像是松屋、吉野家、すき家、なか卯等我們都很喜歡，便宜又好吃

今天早餐我們就安排了位在川崎市銀座街裡的松のや，是松屋旗下的炸豬排店，松屋本來就是我們的愛店，也很常吃，但是今天的松のや倒是我們第一次吃

雖然是簡單的幾種炸物當主食，但是有定食、丼飯、咖哩等可以選擇，讓口味更為多元。即使是一大早，卻坐了滿滿的在地人呢

一進門跟松屋一樣有點餐機，也是有中文介面可以選，結帳方式有鈔票、IC卡、QR code等

這次老婆點的是早餐炸豬排定食+納豆+豬肉味噌湯，雖然有些人認為「豚汁」不是豬肉味噌湯，但是這邊是為了讓大家容易了解，就不討論細節了

我則是點了豬排丼飯，老婆的定食含稅只要590日幣，我的是730日幣，有時真的好羨慕日本人，可以用大約半小時的時薪就吃到不錯的美食，真心覺得台灣物價快比日本高了啊！

座位上有高麗菜絲用的醬汁還有豬排等炸物用的醬料，也有小包黃芥末跟嚴選的醬油，可以自由變換口味。櫃台上還有服務鈴，不過店面其實不大，隨時都看得到服務人員，好像用不太到，哈

我的豬排丼飯先來了，有附一碗味噌湯，豬排蠻大塊蠻厚的，軟嫩多汁，豬排上的蛋也好香，每次都覺得日本的蛋好好吃啊

松のや這樣一份豬排丼飯不到日本人一個小時的時薪，在台灣要同樣品質同樣價位，真的很難找得到

接著是老婆的定食，這價位這樣的份量真的很可以耶，真心覺得日本的平價連鎖店很厲害，雖然不一定是最頂級的美味，但是品質穩定，價格實惠，而且隨時都有～真的很棒。

另外因為我們日文沒有很好，而且份量其實很足夠了，就沒有去確認高麗菜絲是不是可以續加，如果有知道的朋友也可以為我們解惑一下，謝謝啦！

納豆上面還附了一點蔥花，特別美味！

說到納豆也是我們夫妻倆從不敢吃～變成很愛吃的一種食物，很久以前嘗試過但是不覺得好吃。

中間的轉折點是，某次老婆不知道從哪裡看到（太久已經忘記了），說納豆要攪拌久一點，甚至可以默數100下，我們就一直攪！攪！攪！最後攪了大約2-3分鐘後～神奇的事情發生了

口味口感竟然都不一樣了，臭味不見了，而香味卻出來了，口感也更為滑順，變得好好吃啊

所以建議不敢吃的朋友，可以加一點醬油跟黃芥末，試試看，攪！攪！攪！攪久一點試試哦！

松のや的豬排不論從份量，從cp值，從品質上，個人覺得都很對得起它的價格。就像是文章一開頭提到的那些松屋、吉野家、すき家、なか卯 ，價格實惠、有的還有24小時，真的是方便又美味的存在。

有的時候我們去日本不一定要餐餐追求名店，也可以走入日本人的生活，看看他們平常都吃些什麼喝些什麼做些什麼，也是不錯的體驗哦！

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了解了，感謝幫忙解惑