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[食記] 挽肉と米 今泉

vV070413 發表於 2023/9/23 上午11:21:50
看板Japan_Travel標題[食記] 挽肉と米 今泉作者
vV070413
 (Hallstatt)時間推噓20 推:20 噓:0 →:15

店 名：挽肉と米 今泉
地 址：福岡縣福岡市中央區今泉1-4-11
營業時間：11:00～15:00 17:00～21:00
休 日：禮拜三
推薦食物：漢堡排
最低消費：一人一個套餐
官 網：https://www.hikinikutocome.com
造訪日期：2023/9

這次九州行有一天在福岡，同行友人說既然都來福岡了有新開的挽肉と米就順便去吃吧。

我們是禮拜天的11:20分到已經要等下一輪了，服務員先登記後告知我們12:30再過去，也有告知我們只能使用現金，這一小時因為太熱了就附近麥當勞點飲料喝時間快到才過去。

進去時候先用點餐機點餐，套餐一份1600日幣其他就是要選擇飲料或是酒類。
https://i.imgur.com/V2ueOaV.jpg

https://i.imgur.com/jjfa61z.jpg
有檸檬水、雞蛋可以自取（雞蛋一人只能一顆），我沒有拿雞蛋因為不敢吃生的。
https://i.imgur.com/Sk1BZJV.jpg
https://i.imgur.com/xn6474m.jpg
會先送上飲料我實在太熱了太飢渴了，點了有田橘子汁這個好好喝很濃郁香醇。
https://i.imgur.com/ksAPyxf.jpg
有張紙會告知有什麼調味料該如何吃漢堡排
https://i.imgur.com/z8ArpzE.jpg
https://i.imgur.com/d9lEEJc.jpg
有炸蒜碎、特製辣椒粉、青辣椒鹽漬檸檬、油漬青辣椒等八種配料可選擇，我就都來一點吧。
https://i.imgur.com/SABWW2v.jpg
抽屜還有玫瑰鹽、黑胡椒、花椒可選擇
https://i.imgur.com/bL0ImJ5.jpg
在吧台可看見現烤漢堡排
https://i.imgur.com/yninHk0.jpg
https://i.imgur.com/F4fdw93.jpg
會先送上第一個漢堡排，有放個牌子就知道還有兩個漢堡排還沒上這樣就不會搞不清楚客人吃到第幾個了。
https://i.imgur.com/KtTheJD.jpg
還有飯可以無限續
https://i.imgur.com/RDHCPey.jpg
漢堡排很嫩又多汁真的很好吃
上第二顆漢堡排時會送上柚子醋跟蘿蔔泥搭配解膩。
https://i.imgur.com/ITp2FQ2.jpg
其實吃完第二顆就剛好了，第三顆就有點膩了。

然後提醒要進去這家店要有整身臭的覺悟，你看火跟煙這麼大吃完身上都是味道。
https://i.imgur.com/JFWEehN.jpg


我自己感想雖然好吃但吃一次嚐鮮即可，店家如果有多一點其他菜色比較好不然就只有漢堡排加各種調味吃起來比較單調，不過同行友人都覺得非常的好吃。

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.29.221 (臺灣)
※ PTT 網址
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danisaku 09/23 11:34這個蜜柑汁很好喝

真的很好喝好愛。

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/23/2023 11:42:25
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ken2508g 09/23 11:44感謝 分享 下禮拜也要去這家吃

期待你的心得

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/23/2023 11:49:38
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kinmengon 09/23 11:49上次有去 一家帶小孩尤其嬰兒的麻煩。因為它不管孩

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kinmengon 09/23 11:49子年齡大小 一個人佔一位置就必點一份。

感謝你補充，這樣真的很煩惱畢竟小孩也吃不多。

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/23/2023 11:57:54
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CjWmC 09/23 12:30漢堡排的調味會很鹹嗎

還好，是附的那些調味料比較鹹所以下手要拿捏好，那個柚子醋也很鹹。

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/23/2023 12:43:09
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fei0202 09/23 12:59九月初也剛去吃午餐，禮拜五造訪，幸運不用排隊，小

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fei0202 09/23 12:59學生原本在家不太愛吃飯，到了這邊硬是扒了三碗白

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fei0202 09/23 12:59米飯。

那對他來說應該很開胃，我在維持身材所以還把飯一半給同行友人。

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/23/2023 13:06:45
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NeilRen 09/23 13:18感謝分享，正在扼腕睡過頭忘記預定東京澀谷店，11去

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NeilRen 09/23 13:18福岡再補吃XD

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Xhocer 09/23 14:29我昨天吃澀谷店想續湯他跟我說要錢耶QQ
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feverpt 09/23 14:58好欸! 11月去福岡玩可以吃 謝謝分享

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yuyuh1986 09/23 15:02那我們兩大一小不就要吃9顆漢堡排（嚇

對喔

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/23/2023 15:20:31
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loesoo 09/23 15:37我記得續湯是要錢的，飯是免費

果然我記錯，我問朋友他說是續飯

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TT 09/23 16:17沒搭配蛋黃吃蠻可惜的，日本蛋有生食級，可以試試

之後試試因為我沒有很喜歡蛋黃黏黏糊糊的感覺

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/23/2023 16:30:11
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macrose 09/23 16:48小孩有兒童餐，就是沒漢堡肉的餐

推

jessie21 09/23 16:55請問福岡店也需要線上先預約嗎？ 謝謝

我是現場排的喔沒預約

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/23/2023 16:57:23
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zolimo 09/23 17:58我以爲到福岡就應該吃極味屋！！！

後來才知道有這家，沒關係留點遺憾下次還能去。

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/23/2023 18:43:46
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ANTHEIA 09/23 19:19看起來就很美味

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ranger87 09/23 21:08請問晚餐可以上午就去領號碼牌嗎？

這我不清楚耶

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/23/2023 21:13:58
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atb 09/23 21:48以前很怕生蛋，嘗試了一次TKG就上癮了

那之後我去日本玩再試試

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/23/2023 21:49:44
推

blacksheep0209/23 23:05漢堡排是最多給3個，也可以只吃1個，店員會先問。但

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blacksheep0209/23 23:05不管只吃1個還是3個都一樣價格就是了。

對的，所以當然要吃滿三個

推

md10116877 09/23 23:36月中才去吃來回答幾個問題，晚餐可以中午就去預約

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md10116877 09/23 23:36，不能線上訂位，現場排除非你夠早拿整理券不然都要

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md10116877 09/23 23:36等。我們是現場排等了快一小時，他們排煙做的很差，

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md10116877 09/23 23:36室內室外都是煙快被嗆死，但真的好吃滿值得，個人最

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md10116877 09/23 23:36喜歡第二顆上的蘿蔔泥+自家製柚子醋，解膩且白蘿蔔

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md10116877 09/23 23:36泥沒有腥味，感覺得出來用的食材都有挑過

感謝解答，那個煙真的很誇張

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/23/2023 23:42:15
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skvli666 09/24 00:14吃完極味屋我寧願吃這個 有人幫烤還舒適

之後試試看

推

gh316 09/24 06:14正想知道這家店的資訊，感謝vv姐的食記

^^

推

parappa 09/24 07:20我也覺得嚐鮮即可

所見略同

推

ranger87 09/24 07:31謝謝M大分享

→

ranger87 09/24 07:329月16-21暫停營業，不不知道是不是有改善排煙

不清楚不過有可能畢竟連店外都聞得到味道

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/24/2023 11:54:50
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mermaid1111 09/25 19:41極味屋環境很可怕 剛吃過超崩潰的

怎麼說？

※ 編輯: vV070413 (101.12.29.221 臺灣), 09/25/2023 22:34:14
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