[食記] 東京 澀谷 天婦羅 天寅 (天ぷら 天寅)
店 名:天婦羅 天寅 (天ぷら 天寅)
用餐時間:2023年12月
地址:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア(SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE) 13F
交通:JR「渋谷」駅
營業時間:11:30~23:00
平均消費:2000円
可否刷卡:可
圖文好讀版: https://jimxpplife.com/archives/4646
「天婦羅 天寅 (天ぷら 天寅)」是日本大型餐飲控股「株式会社ティーエッセンス (Bonta bonta)」旗下的連鎖餐廳品牌。
品牌以平價的各式天婦羅與丼飯為主,方便快速的服務且實惠的價格是不少當地上班族的用餐好去處。
「天婦羅 天寅 (天ぷら 天寅)」在全日本有不少間分店,此次來到的是位於澀谷地標「SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE」13樓美食街內的「渋谷スクランブルスクエア店 (SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE 店)」
由於不少人會來此參觀「澀谷SHIBUYA SKY展望台」,因此讓這裡的曝光度大增。
店內用餐區域以吧台為主,空間略為狹小,但座位間的距離掌握得恰到好處,不會過於擁擠。
吧台上擺放著各式清酒,令人眼花撩亂,若有用餐搭配的需求可以向服務人員告知。
桌面上擺放著餐具、水、醬料與提味用的鹽巴,供用餐者自行取用。
「天婦羅 天寅 (天ぷら 天寅)」提供了三種口味的鹽巴,分別是咖哩、抹茶與岩鹽,我各自放入了小碟子,以便享用不同的風味。
「天婦羅 天寅 (天ぷら 天寅)」的菜單內容相當豐富,有多種天婦羅炸物與各式酒類可以選擇,除此之外也有供應當日推薦的下酒菜。
其中「天寅丼」是「天婦羅 天寅 (天ぷら 天寅)」的推薦丼飯品項,可以一次享有多種不同食材,相當划算。若選擇丼飯,可再加價購買味噌湯與飯量加大。
天寅丼 ★★★★☆
「天寅丼」的內容相當豐盛。內含蝦子、花枝、鱚魚、辣椒、茄子與雞蛋等多種品項。
豐富的食材覆蓋在米飯上,散發著陣陣油香,令人食指大動,垂涎三尺。
米飯的軟硬度掌握得宜,口感恰到好處,與搭配的海苔絲一同享用,和天婦羅更加對味,配上了天婦羅上那鹹甜交雜的醬汁,口味更是令人讚賞。
由上而下圖片分別為炸蝦、鱚魚、與花枝。
食材相當新鮮,毫無腥氣,外層的粉漿也調配的相當不錯,油炸過後也不會過於膩口,外酥內嫩的口感令人相當滿意。
辣椒與茄子也不會過於油膩,蔬菜的甘甜與香氣四溢的油香一同調和,讓人意猶未盡。
半熟的溫泉蛋也十分有特色,濃郁的蛋香讓整體口感與風味增添了許多不同的體驗。
明石燒 ★★★☆☆
享用完丼飯後,我加點了一份「明石燒」做為收尾。
「明石燒」一份兩顆,附有沾料搭配,以增加風味。
「明石燒」為兵庫縣明石市的鄉土料理,外皮以高湯加上雞蛋與麵粉調和,再包入明石特產的章魚燒烤而成。
麵糊的香氣與章魚的鮮味相互交雜,再佐以淡薄鹹味的沾料相當適合。
「天婦羅 天寅 (天ぷら 天寅)」雖然是擁有多間分店的連鎖店面,用餐環境與服務品質較為一般,且價格也不便宜。但豐富的食材與酒單,也不失為夜晚想要用餐、聊天的好選擇。
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
5
Fw: [食記][高雄市] 博多天麩羅 山海 漢神巨蛋店作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][高雄市] 博多天麩羅 山海 漢神巨蛋店 時間: Tue Nov 10 19:14:00 2020 圖文網誌: 博多天麩羅 山海 漢神巨蛋店1
[食記] 高雄 博多天麩羅山海-290起明太子吃到飽餐廳名稱:博多天麩羅山海 消費時間:2020年/11月 地址:高雄市左營區博愛二路漢神巨蛋4F 電話:07-5229281 營業時間:11:00-22:00- 本文為招待試吃合作 ====================================== [食記] 店名:金子半之助 地址:新光三越 台中中港店
- 本文為招待試吃合作 ====================================== 店名:金子半之助 地址:新光三越 台中中港店 電話:04 2254 1526
- 圖文網誌: 天丼てんや 微風北車店 用餐日期:2020.8.26 地址:台北市中正區北平西路3號2樓 台北車站2樓微風廣場51櫃位 鄰近車站:高鐵台北站、台鐵台北車站、台北捷運淡水信義線R10/板南線BL12台北車站、
- 圖文網誌: 博多天麩羅 山海 漢神巨蛋店 用餐日期:2020.11.5 地址:高雄市左營區博愛二路777號4樓 (漢神巨蛋4樓) 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R14巨蛋站
- 餐廳名稱:天吉屋 TEN KICHI YA 台北京站店 消費時間:2021年/3月 地址:台北市大同區承德路一段1號1樓 電話:02 2558 2328 營業時間:11:00–21:30
- 環境與菜單: 定食8-基隆店是一家專注於提供多種精緻定食的餐廳。他們以「8」為主題,專注提供8種 精心烹調的定食,每一款都獨具特色,讓人回味無窮。讓我們一探究竟,看看這些定食都 有哪些精彩之處吧! 首先,無法不提的是他們的招牌餐點——海鮮燒霜丼定食。這道料理將新鮮的海鮮與燒霜
15
[遊記] 無障礙遊東京~行程規劃&輪椅託運聯繫9
[遊記] 五島跳島 行程建議及一點心得7
[問題] 羽田飛小松5
[問題] 七月初九州行程請益9
[食記] 北海道繞一圈吃吃喝喝紀錄(多照片)4
[遊記] 無障礙住宿友善首選東橫INN博愛房3
[問題] 6天5夜自駕夠玩四國嗎?3
[遊記] 無障礙遊東京~坐輪椅搭電車心得分享10
[資訊] 虎航 IT252 小松 入境心得11
[問題] 東京住宿選擇請益 鶯谷\赤羽2
[遊記] 老爸的許願 單車環琵琶湖 下1
[問題] Doutor咖啡豆巧克力哪裡買?2
[問題] ramen break beats平日予約2
[食記] 孤獨的美食家巡禮~沖繩在地食堂ちまぐー1
[問題] 名古屋機場有販售交通IC卡嗎?2
[問題] 11月初東北行程請益12
[問題] 七月名古屋高山9日親子遊請益2
[遊記] 五島跳島 上五島歸賦 (完)