[食記] 神戶鹽屋 文藝複合設施海角、年度鹽屋市
店 名:海角
造訪日期:2023年/10月
地 址: 神戸市垂水区塩屋町3-8-2
營業時間: 每間店舖營業時間有所不同,建議出發前至官方Instagram查看資訊
官 網:https://www.instagram.com/umikado_shioya/
https://i.imgur.com/MPjMogg.jpg
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私心最愛的神戶街區,依山傍海關西版北鎌倉「鹽屋」
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自詡為愛神戶的神戶人,被問到最喜歡的在地街區,絕對會毫不猶豫地回答:「鹽屋」。
鹽屋對我而言就像是關西版的北鎌倉,有山有海,有不少在航海貿易時代遺留下的異人館,還有低調質感的咖啡館,質樸中帶有和洋折衷的氛圍。每每穿梭在巷弄之間探險,總能重拾面對生活的動力。其實一直想要好好介紹鹽屋當地的歷史文化和巷弄店家(難得春夏秋冬的照片都收集到了),但我對於越喜歡的地方越想好好介紹,相對文章也會拖得較久,新的一年真的要根本改善這個惡習…!
神戶當地有鹽屋(shioya)和岩屋(iwaya),儘管都在市內但卻是截然不同的地點,出發前請務必再次確認!
這次專程前來鹽屋,除了是想一睹期待已久、今年(2023年)11月3日剛開幕的文化複合設施「海角」,更是為了參加第一屆的在地市集「勝手に塩屋市」。過去在《日和專訪》中曾介紹過鹽屋當地、由台日夫婦共同經營的古民家改建台灣茶屋「Ryu Cafe」,店主藤井先生正是海角的主理人之一。
# 鹽屋正中心「海角」:群眾募資打造,古民家改建在地人文藝術設施
海角匯集了多間鹽屋在地商家,歷經數個月的群眾募資計劃,成功募得260萬日圓,達成改建及運營所需資金。聽Ryu Cafe的藤井太太提及,先生一直想租下這個空間並注入藝文元素,帶動當地發展。過去海角最初是間豆腐店,改作為女子宿舍後超過20年未被使用,直到今年海角進駐。
海角這個名稱不僅充滿了浪漫和詩意,更有著鹽屋海邊的街角的寓意呢。
海角就坐落在靠近鹽屋車站附近,也是當地的中心點,繞過車站前的商店街向左走就能注意到。木造古早建築充滿了濃濃的風情,為了勝手に塩屋市,居民們還特別製作了以藍色為主色,當地的散步地圖及活動布簾。
海角共有地上兩樓和地下一樓,目前僅有地上兩層樓開放營業。
目前海角內進駐了5間商店,包含了古書店「舫書店」、和食店「御飯屋D」、台灣選
物店「習習」、肥皂和調香、日用品「siika」,以及個人陶藝工房「三日月屋」(siika和三日月屋位在二樓)。
習習的台灣選物來自Ryu Cafe板娘的精挑細選,從文具、香氛到刺繡布鞋,選品中皆帶有台灣風情。
習習旁是舫書店,主要販售日文的歷史、文化及藝術等舊書,不定時會舉辦讀書會。
一直覺得陶製器皿充滿溫度感,二樓三日月屋的器皿不僅是商品更是藝術品。實際拿起會發現重量很輕,能感覺到在火候和製作上的精良。
聽板娘說,這裡所有的器皿都由她一人製作。鹽屋出身的她在京都學習捏陶,由於京都當地泥土珍貴的緣故,就學時她主要學習如何在有限資源下,製出既堅固又輕量的器皿。
近日搬家正煩惱餐具,來到三日月屋一見鐘情新添購了四個盤子,食物承裝在裡面一下子就提升了顏值呢。
三日月屋隔壁是販售無添加肥皂及噴霧的siika,空間內瀰漫著芬芳的清香,也有準備特製干菓子給來客們品嚐。
# 勝手に塩屋市下的鹽屋,限定市集&免費參觀自家畫室
除了海角外,勝手に塩屋市期間當地店家也推出了自家限定活動。像是TRUNK DESIGN進駐了平常選用蔬果的農園,讓客人們能將食材買回家料理。
難得來Ryu Cafe,說什麼也一定要點上一碗茉莉花湯底的豆花。不要懷疑,全日本最好吃的豆花就在這裡!
一日限定的忍者屋,光看外觀設計就覺得很有趣。看到玄關擺滿了小朋友的鞋子,感覺裡面應該蠻有趣的(笑)
走著走著,巷弄間不時能見貼在牆面上的海報。
限定公開自家畫室。二樓窗外貼上了俏皮的人像,將鹽屋住民的個性表露無遺。
房間內貼滿了各式版畫作品,從線條的筆觸和用色,可以感受到作家在創作上的こだわり。
なんでもないただの道が好き,最喜歡在夕陽西下的鹽屋街道中散步。
鹽屋巧克力屋(シオヤチョコレート)前的音樂表演,周圍聚集了不少人圍觀。
大人小孩都能參加的互動遊戲「みかんゴロゴロ」,每場¥300,只要將手頭上的10顆橘子打進洞裡就能獲得相對應的數量。是說這怎麼看都像是現實版的パチンコ,只是把小鋼珠換成橘子罷了(笑)
透過海角的誕生和在地市集,成功串連了當地人與外地間的連結,未來鹽屋在地繁榮指日可待。明年如果時間允許,希望還有機會走訪一年一度的鹽屋市!關於更多神戶在地文章,可點選過往的文章列表閱讀
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推推感覺很值得去走讀
推, 神戶是很棒的城市!
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