[食記] 青森 帆立小屋
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帆立小屋
地址:青森県青森市安方1丁目3-2 青森ビル1F
時間:AM11：00～PM10：00
將蘋果汁搬回飯店之後就出來吃晚餐，走到車站附近這間有名的帆立小屋
店名取得很直接，主要產品就是這邊特產帆立貝
走進店內就看到超豪邁的整排各式各樣清酒機器
我們對清酒不是很熱愛，倒是對於釣帆立貝覺得很好玩
2分鐘裡面釣到的都算你的，一人500日幣
之前看到如果沒釣到就有兩顆基本款，甚至還有看到一顆的
我想會不會就是這樣才生意沒有很好???
結果我和蛋糕釣，竟然只有蛋糕釣起一顆帆立貝
原本想說這樣兩人份就只有兩顆可以吃，意想不到的竟然給了我們六顆
也就是說，每人500日幣竟然有至少三顆可以吃的門檻，實在是非常驚喜阿!!!
一上桌點完其他料理立刻烤了起來，過程中不斷飄來海洋的鮮味
新鮮就是好吃，不管是彈牙口感還是那滿滿的鮮美湯汁，很棒的開胃菜
我點了一碗鹽味拉麵，全靠帆立貝的海鮮湯頭撐起來，簡單卻好吃
配上一瓶當地啤酒，酒杯還是冷藏過的
入口完全不苦澀，滿足的一頓海鮮餐!!!
老婆則是點了豪華帆立貝定食，帆立貝有烤的、炸的、生食和味增湯
如果想要品嘗各種帆立貝料理，點這套就對了，一上桌連我都後悔是否沒有點
整個用餐過程只有兩三桌客人，所以用餐過程非常舒服
吃完還跑去跟店員說讓我們拿釣竿假裝拍照，不知道是我們太幸運還是平日關係
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那個定食看起來好猛 清酒機也好狂
那個定食就是讓你吃完有一陣子不會想再吃帆立貝^^
我釣2次都是3個 其實挺有難度的 店員還有幫忙喬角度才比
較好釣
去年四月去，我只釣到1個，但保底是5個，烤起來非常鮮甜美味
2月底的時候有去過，除了釣扇貝很有趣以外，餐點覺得普普
所以保底沒固定？ 那時候吊起一個，上桌兩個，這樣是保底
幾個？
保底就是至少可以吃到兩個
我只有釣到一顆...店家也才補送我一顆..嗚嗚
這麼難嗎@@ 小弟跟老婆前年去，兩人沒釣過，兩支竿共釣
了7個～
那個扇貝又大又新鮮，現烤很爽
釣到四個 兩個做生魚片兩個用烤的，真的很好吃
店家應該會看扇貝大小決定
保底數量.所以光比較顆數不準
若從圖片來看烤網共可擺上6顆
大小應該是300円/顆以下等級
若大顆的頂多擺2顆(6.700円/顆)
當然來店裏釣一定比外面買划算
只是吃貨可能會嫌太小顆
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