[食記] 孤獨的美食家~中目黑沖繩居酒屋 草花木果

圖文版食記
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來個簡單的結論

這家店應該只會想去一次，就是作一次孤獨的美食家巡禮

應該是為了要當下酒菜，不少料理的鹹度覺得過鹹，而且沖繩排骨拉麵也沒有很好吃

最後兩個人大概吃了9200日幣，算是也沒有很庶民的價錢

好像是目前吃完沒有很驚豔也沒有想再造訪的第一家五郎店家

以下是詳細食記

店 名：SokaBokka （草花木果/そーかぼっか）
地 址：東京都目黒区上目黒2-7-11 2F・3F
營業時間：17:00～23:30
休 日：無休
店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13015531/

個人不負責心得:

孤獨的美食家的店家巡禮，這次是來中目黑車站旁的古民家沖繩料理草花木果

是在孤獨的美食家第1季第12集的出場店家

6/16號開始重新開放店內用餐，就在食べログ上訂了兩個人的位子用餐

因為想要點五郎選擇菜單，所以沒有預約套餐

網路預約不能選要不要禁菸或是吸菸區，如果想要禁菸的人要打電話預約

草花木果有搬遷過一次，已經不是在五郎當出去的那個有一堆料理店聚集的地方

但是店家的外觀還是沒有改變，在門上還是有風獅爺(シーサー)

內裝很像沖繩的店家，牆上還有掛著沖繩啤酒的orion啤酒的燈籠

點餐一樣是跟著五郎點，但是這家店的麵飯類是可以點半份

有了先前很多次經驗，知道五郎的量兩個人也會太飽，所以這次麵飯先半份

如果不夠飽還可以再點其他的東西來吃

以下是五郎點的菜單的中日文，我們還有加點一些其他的順便寫上心得

先來個小結論，沒有覺得這家店的五郎選擇都好吃

只有肉跟タコ飯比較滿意，胡蘿蔔炒蛋以及沖繩排骨拉麵都過鹹

パイナップルジュース 鳳梨果汁

酸酸甜甜的鳳梨果汁，感覺不是現打的

鳳梨的味道很重，我覺得有一點太甜，不過冰塊融化後剛剛好

お通し(餐前小菜 炸玉米甜不辣)

這個是來居酒屋常常都會有的，不能拒絕，就算拒絕也是要收錢

每天的お通し都不一樣，這家是一個人收300日幣

是炸玉米甜不辣，把甜玉米剖半然後拿去炸，外皮粿的粉漿甜甜的

以お通し都是簡單的冷盤甚至還有生高麗菜來說算是非常有誠意而且好吃

にんじんシリシリー 紅蘿蔔炒蛋

這個紅蘿蔔炒蛋除了紅蘿蔔跟蛋之外還有加鮪魚罐頭的鮪魚以及韭菜

這樣炒起來味道非常好，但是可能是為了要讓大家配酒

我覺得單吃超級鹹啊!，如果沒有喝酒又沒有一定要跟著五郎點

不是很推薦點這道菜，後面真的鹹到受不了只好再多點一杯茶來配...

感覺就是居酒屋的陰謀啊

タコライス 塔可飯

雖然日文有タコ但是跟章魚一點關係都沒有，是從墨西哥料理改進後的料理

飯不是用白飯而是用紫米(くろまい)，日劇有說沖繩在慶祝的時候會用紫米

所以店內的飯也都是用紫米，章魚飯上面滿滿的肉燥還有大量生菜

搭配酸酸辣辣的醬汁，很喜歡這個章魚飯，而且跟其他料理過鹹來比

章魚飯的鹹度是比較可以接受的鹹度

ソーキそば 沖繩排骨拉麵

沖繩排骨拉麵的麵是很硬的白粗麵，然後湯頭也有點過鹹。

沒有很喜歡這家的沖繩排骨拉麵，另外雖然是排骨但是其實是沒有骨頭的

肉是燉的很軟嫩，吃起來其實跟一般的叉燒感覺沒有差太多

湯底部覺得太鹹沒有喝完宣告放棄，還好這個麵只有點半份

如果不是要跟著五郎點，我會想PASS掉這家店的ソーキそば

アグー豚の沖縄天然塩焼き 沖繩天然鹽烤阿古豬排

豬肉很好吃，軟嫩且有彈性但是因為有點油所以搭配芥末吃剛剛好

覺得沾鹽後會有點膩，旁邊有很多的蔥可以配

用蔥以及芥末來解膩搭配軟嫩的豬肉非常好吃

ブルーシールアイスクリー 冰淇淋

點餐方式錯誤，我是直接點了ブルーシールアイスクリー

這樣就只有沖繩特製餅乾的冰淇淋，沖繩特製餅乾的冰淇淋覺得有點甜過頭

如果要像五郎一樣餅乾加冰淇淋

應該是要點乾き物的ちんすこう然後加200元後才會有冰淇淋

而且菜單上的ブルーシールアイスクリー的照片上還弄得跟日劇一樣，就被騙了...

石垣牛のたたき 炙燒石垣牛

炙燒石垣牛大概三分熟，只有表面部分烤熟

然後搭配老抽吃完全不腥而且有肉的甜味，非常棒

這家店的兩個肉都不錯吃

海ぶどう 海葡萄

沖繩的名產，好像到沖繩的居酒屋都會有這道料理

吃的時候在嘴巴裡麵會有很特殊的一粒粒的小球的破掉的非常特殊的口感

海葡萄是一種藻類，所以夾起來的時候會有一點黏稠

以上就是這次的料理簡單介紹

~THE END~

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