[食記] 板橋區很有人氣的喫茶店 ピノキオ
店 名: ピノキオ
地 址: 東京都板橋区大山金井町16-8
營業時間: 8:00~18:00(L.O.17:00)
休 日: 星期三和星期四
推薦食物: 拿坡里義大利麵(ナポリタン)
造訪日期: 2022/08
拿坡里義大利麵(ナポリタン)好吃。哆拉a夢也吃過:
https://i.imgur.com/lw18K9v.jpeg
拿坡里義大利麵是被改良過的,在洋食屋/咖啡廳/喫茶店很常見的一種國民美食。
話說洋食也是這樣,它是日本早年對西洋傳過來的料理的總稱,
經過魔改後,已經和來源國的料理相去甚遠。
所以洋食也被歸類在日本料理而非外國的料理,
而日本的米其林也會有洋食的分類:
https://i.imgur.com/Dh0Ynzx.jpeg
後來傳到日本的外國料理才會特別強調是哪一國的料理(e.g., 義大利,法國,西班牙...)
但不知道為什麼,我一直很喜歡嘗試這種被魔改過,有在地特色的食物。
這間是在板橋區的喫茶店ピノキオ,離我的住處地方不遠,都在板橋:
https://i.imgur.com/wkEvmQH.jpeg
很有名氣的店,呱吉拍美食廢人來吃過(疫情前),阿倫也有來拍過片的店家:
https://i.imgur.com/ZHJUSTh.jpeg
https://i.imgur.com/HJa3gk4.jpeg
鬆餅人氣最旺的,但我還是最喜歡他們家的拿坡里義大利麵:
https://i.imgur.com/M0LMFP7.jpeg
因為我覺的鬆餅比較乾,一定要配著茶:
https://i.imgur.com/3d5oEKv.jpeg
其他的料理也不錯,還有聽說也是日本發明的pizza吐司:
https://i.imgur.com/JtuVQpi.jpeg
我喜歡的所有餐點,如下:
https://youtube.com/watch?v=u5EtreWB000
食記分享給將來想去朝聖的板友:
https://biglegsrabbit.blogspot.com/2022/08/pinocchio.html
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鬆餅乾到桌上糖漿都快被我倒光
這義大利麵好吃? 看起來很普通
拿坡里義大利麵真的厲害,跟台灣拉麵有異曲同工之妙
我吃鬆餅覺得很普
爆
[閒聊] 台中好吃的義大利麵?幾年前結束海外工作回台灣 突然想吃義大利麵時才發現口袋名單不是搬家就是倒掉 吃了不少家發現義大利麵在Google評論特別失準 一樣都是4.5顆星以上 不是精緻有餘美味不足62
[討論] 義大利麵要什麼醬?如題 前幾天重看食戟 常常看到阿爾迪尼兄弟的義大利料理 除了義大利麵外還有醬 另外就是實地研修時54
[問卦] 嵐迪義大利麵好吃嗎?話說這間我真的很常看到, 除了台大,好像其他地方也有一摸一樣的餐廳, 感覺像是義大利麵的連鎖店, 我自己是吃過一次,但只感覺味道沒到非常特別,所以只吃過兩次左右, 想問這家義大利麵,在各位大大的評價大概放在哪個地位呢?24
[問題] 想找好吃的料理包請問有沒有推薦的料理包 吃過樂雅樂的咖喱料理包覺得不錯但是醬好少 我覺得要一包半才夠 也有吃過桂冠的義大利麵 也覺得吃完有點空虛24
Re: [討論] 義大利麵要什麼醬?不知道為什麼發瘋就打了一篇這樣的文章 拿波里坦這東西是徹頭徹尾的日本原創貨 傳統上我們吃的紅醬 這邊舉例一般的肉醬BOLOGNESE SAUCE 大致流程就是通常是料炒好18
[問卦] 義大利麵大家喜歡哪種的?大家午安 本魯失業九年自耕農 年初去Costco 買了義大利麵 面條狀的 加上三瓶義大利麵用的蕃茄醬 結果兩個月過去只用了一瓶 和一包義大利麵 主因是義大利麵煮起來不好吃 當初應該買筆管面或捲麵的 了快速消化掉麵條 今天去買了培根和德國香腸 和乳酪絲 準備來做 焗烤義大利麵14
[食記] 地方特色拉麵 三碼麵 小泉粉絲開的店 名:北京食堂 地 址:神奈川県横須賀市東逸見町1-2 營業時間:18:00~24:00 休 日:火曜日 推薦食物:三碼麵11
[問卦] 大家吃過高級的義大利料理嗎一直想去義大利吃吃看 真正的義大利菜是什麼 平常吃到的意式料理都是披薩 真的吃膩了 有夠普通的 高級的義大利菜裡面有啥6
Re: [討論] 義大利麵要什麼醬?恕刪 : 總之 義大利人會強調用真的番茄去炒醬 : 拿坡里坦則是番茄醬攏吼蕊 : 至少拿坡里坦很快,備料也很簡單,成本更是低 : 於是慢慢變成日本在洋食屋/咖啡廳很容易就端上桌的食物