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[問題] 請問高雄市內有推薦的乾麵(硬麵)

看板Kaohsiung標題[問題] 請問高雄市內有推薦的乾麵(硬麵)作者
andy760419
(ms.Q)
時間推噓67 推:68 噓:1 →:22

大家好,因為本人很喜歡吃乾麵,
覺得台灣乾麵只是缺少包裝,一點都不輸日本拉麵,
想問下高雄的大家巷口有沒推薦的乾麵,
最好是硬麵,我不太喜歡吃煮太軟的乾麵,

我先推幾家我覺得好吃的

1.前金區光復一街12號 無名陽春麵 (好吃但有點貴量也不多)

2.滿食屋汕頭陽春麵

3.高雄長腳麵 大仁店

4.高雄南華汕頭陽春麵(品質不一定,有時候煮太爛)

麻煩大家推薦一下唷

感謝


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.58.19 (臺灣)
PTT 網址

yoji520 10/31 17:51四維二路汕頭陽春麵

BaGaJone 10/31 18:01你的乾麵有包含麻醬麵嗎?

lpllpllpl 10/31 18:04你的乾麵有需要加醋來提味嗎?

ptk9811107 10/31 18:06同版問

sspider0829 10/31 18:08三鳳市場的汕頭麵 硬不硬不知道 但超好吃

TONY7 10/31 18:12阿發古早麵?

Qidu 10/31 18:12老味陽春麵 原味古早麵 潮州餛飩麵

alkene 10/31 18:13鼓山國泰市場全家旁、鼓山阿妙

mounter 10/31 18:13鳳山鳳松路上的美味小吃

s97051581 10/31 18:13 https://i.imgur.com/mkCbUJQ.jpg

alkene 10/31 18:15按到噓補推

psger1301 10/31 18:16三民菜市場的我覺得蠻硬的

smith0981 10/31 18:24凱國路嚴家的麻醬乾麵,我都會交代老闆不要煮太久

dollarok99 10/31 18:25自立路阿蘭 ,舊堀江的堀江麵

lyhorcish 10/31 18:29我覺得老溫馨的乾麵都偏硬

leo19981 10/31 18:30光復一街12號 那間是餛飩麵,這間也開很久

kjes924308 10/31 18:31國泰市場 老牌陽春麵

sanwan 10/31 18:33寶珠蛋黃麵+肝連湯

sunve 10/31 18:41永樂街136號的刀削陽春麵

roy147yo 10/31 18:52廣招英乾麵 加大份量超過癮

Kelowna 10/31 18:54唯一推薦鼓山二路阿津陽春麵,有沒有開店要看運氣XD

LewisRong 10/31 18:57四維路四維路那間汕頭不錯

Gorbachev 10/31 19:04大寮老楊

Bigblackoo 10/31 19:05家樂福 還沒煮的夠硬了吧

zoset 10/31 19:20鳳山文龍東路上的李記乾麵

twtpew 10/31 19:37成功路愛麵族 西藏街古早味 這兩間乾麵一生推 從小

twtpew 10/31 19:37吃到大 不知道有沒有類似這兩間的乾麵

tftt 10/31 19:44自強路 名都陽春麵

zvx911 10/31 19:46235巷算嗎?

okok1876 10/31 19:483 很好吃 到頂了

happymayday 10/31 19:53smith大推的嚴家換老闆後整個走鐘QQ

kueicjl 10/31 19:561超好吃 舊堀江不推

tenderness 10/31 20:02苓雅市場汕頭麵

fishello 10/31 20:04慶雲街外省麵

zone1117 10/31 20:20苓雅夜市,在自強路的名都飲食店

DreamFall 10/31 20:24九如四路汕頭麵

eulbos 10/31 20:36能開幾十年的應該都很猛吧

zeroball 10/31 20:55自強夜市名都

cubegaga 10/31 21:07文璋

vivictit 10/31 21:18五甲自強夜市四兩乾拌麵

weilsea 10/31 21:25福安路

jaundice68 10/31 21:36來旗津,很多乾麵都很好吃喔

mrtatami 10/31 21:381 量有夠少 跟名都一樣 都快變成一口乾麵了

andya1989 10/31 21:44鹽埕 樂咖咪

cle031 10/31 21:54金湯的乾麵就不錯啦~

NotBe21 10/31 22:02四維路 福安路

Innocencer 10/31 22:34覺民路金典麵點王的汕頭乾麵

leaveaway 10/31 22:37福安路

martin6982 10/31 22:46港園,記得點拌麵

rayjean 10/31 23:04可以自己煮,水開麵散熄火餘熱不要超過5分鐘

rayjean 10/31 23:05https://i.imgur.com/I1691jg.jpg

heacoun 10/31 23:06壽司郎的超好吃

asd1122888 10/31 23:14鳳山阿婆仔麵 滷味偏貴但真的好吃

kong0175 10/31 23:17堀江麵

LINzero7 10/31 23:33自立橫路乾麵

twnd1836432 10/31 23:39寶珠蛋黃麵

yeeting 11/01 00:14草衙康定路新衙路 呷尚寶隔壁無名麵店

chuker 11/01 00:21西藏街 原味古早麵

lpig301201 11/01 00:24想借串問一下有沒有推薦的外省乾麵

wewaJamesla 11/01 00:371應該也是目前吃過最細的,另外早上中午的時間,鳳

wewaJamesla 11/01 00:37山的蘇家和阿倡,兩家口味相似,都是偏細硬的鵝蛋

wewaJamesla 11/01 00:37麵古早味,個人覺得是目前加傳統肉燥最好吃的兩家

wewaJamesla 11/01 00:37,湯和乾麵都好吃,而不加肉燥的神之麵二市場189好

wewaJamesla 11/01 00:37像歇業了,今年最大遺憾

lee79114 11/01 06:01阿蓮麵店,先排隊半小時

kahn298 11/01 08:02中華市場 貞香小吃店 草衙圖書館對面 楊媽媽麵店(

kahn298 11/01 08:02可說要硬一點) 這兩家吃過目前找不到對手 BY乾麵

kahn298 11/01 08:02小王子

newdreams 11/01 08:04建工市場老闆很辣那個巷口進去的第一攤沒名字,乾

newdreams 11/01 08:04麵肉羹肉燥飯都超讚

abcrr123 11/01 08:07鳳山阿婆仔麵 只是滷味很貴

ttkaori 11/01 08:19莊家乾拌麵

smith0981 11/01 08:47外省乾麵可以試試鳳山的王冠牛肉麵,是加肉燥的乾麵

cow7788 11/01 09:27安吉街 老伴麵

derhua6 11/01 09:49鼓山原味古早麵

pigvit 11/01 09:56車站附近八德二路轉進同愛街的頑固老爹陽春麵,細

pigvit 11/01 09:56麵很棒,涮著滷汁味道和口感都超讚

kuso2005 11/01 10:46七賢汕頭 三民街阿萬意麵

querencia 11/01 11:42麵大師乾拌麵很像你說的口感,煮3-4分鐘就夠了

lee28119 11/01 12:17阿妙竟然沒人推

chill0831 11/01 12:20興中一路 阿伯意麵,是我吃過最好吃的意麵,從小吃

chill0831 11/01 12:20到大

sunnyhnh7 11/01 13:00江西傳藝的豬肉乾麵或麻醬麵都很好吃

stellaer 11/01 14:12文龍東路李記的麵真的很好吃!!!

windifchilly11/01 14:17渤海街的無名肉燥飯的陽春麵

smc0911 11/01 14:35自強路湯生,三民街老麵攤

smc0911 11/01 14:35阿妙最近有點煮軟了

sanllen 11/01 15:08鹽埕區 大胖豬油是偏硬的

zhtsai 11/01 18:40鹽埕區的陽春麵、豬油拌麵等老店大都很不錯

hsiu095 11/01 22:18鹽埕麵店

hsiu095 11/01 22:18鳳山川伯