[問題] 哪家汾陽餛飩是創始老店
之前去左營沒吃到汾陽餛飩 這次想去吃 google地圖上查到三家
蓮潭餛飩原左營汾陽
盛福雲吞原汾陽餛飩創始老店
菜市仔嬤左營汾陽餛飩創始店
請問哪家才是原始老店呢?
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現在的都是二代,真的老店隨著本人逝世早就不存在了吧。
場所、掌廚人都已不是原來的,就只剩接續名號的後繼者,宛
如一艘特修斯之船。
菜市仔嬤是元配,汾陽是陸配的樣子
都二三代在經營 不用在意哪家是老店吧
我覺得餛飩味道差別不大 其他品項不同而已
每家吃起來都87%像 看哪家方便就好吧
差異不大,以前只是便宜大碗放顆蛋有趣而已
菜市仔嬤富貴麵好吃 口感特別
挑喜歡的吃就好了
借標題問一下 盛福前身是不是在市場出口 加蛋還要在對面的
另外一個小店面特別煮的那家?
我吃起來是都差不多
推菜市場嬤
這跟港園牛肉麵一樣開3家,味道都差不多
都差不多,哪間有位置就去哪家
都差不多~自己覺得好吃就好.....
感覺內餡的肉量不純
其實都差不多了
都買來吃吃看哪家合自己味口阿
二家都不差 挑人少的吃
現在沒差了 和當年的口味、份量都不同
而且連鎖的品質超差 無論是環境、服務品質、用料
份量縮水還變難吃了 哪家都一樣...懷念以前在市場裡面的餛飩
記得國小的時候 我超愛跟家人深夜去吃餛飩加蛋
每家分店味道都差不多,但跟以前小時候市場口那家比就
差很多。
最好的味道已經隨著市場被拆也一起煙滅了
早就不是當年的口味了
分家後 現在的味道只是像以前而已 還是也是有點落差
都差不多,盛福是原址,忘了是菜市場還是老左營是第三代
姐弟的樣子,味道也比較接近原來的
小時候吃過,現在楠梓德賢路這間汾陽味道蠻相近的,
同場加碼菜市場餛飩以前附近有一間炭燒肉燥飯在楠梓
也有一間味道一樣的,叫鶴味道。
吃起來都像自來水一般清的高湯,沒差
以前在市場吃好好吃~還有大老鼠在牆壁縫裡超級嗨!xDD
之後有耳聞鬧分家…就沒有再去吃過了QQ
很普...給觀光客吃的
味道沒差多少啦,青菜吃
二十年前吃的口味早就在歷史的鴻溝裡了
另外炭燒肉燥飯 老施搭配的是超好吃酸菜,鶴味道用的是筍絲
可惜老施、簡家肉粽都沒做了。剩下鳳鳴亭、阿杏、小寶...
兩家廚房都換人做了,都已經走味了
1樓+1 以前阿婆還在她兒子就沒在店裡幫忙了,阿婆走後怎麼可
能有味道傳承
同事下班之後有揪團盲測,其實差不多
之前慕名買過一次…吃不懂好吃在哪裡 蛋更像是泡水泡到完全
沒味道一樣 我問號…
菜市場嬤才是原本最早做的元配,味道還有八成像啦
剛分開時老員工都在菜市場嬤,現在可能也都沒做了y
剩名號而已 跟以前的完全不一樣了 現在口味一般
好像都是媳婦開的,本來兩家,現在變三家了嗎?
咦?原來變三家了??
菜市場
話說現在那邊在修人行道 我個人強烈不建議現在去
會各種卡在路上
這間的靈魂是辣椒醬,不吃辣的就不用浪費時間了
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