[閒聊] 市區有正宗的螺螄粉嗎
之前都是在台北、台中吃
想問高雄有沒有螺螄粉比較正宗的口味
酸、臭、湯頭棒、辣度可自己調、配料有炸蛋,比較口輕、台式湯頭的不要
前鎮到岡山之間都可
有也喜歡吃且找到心中好吃的版友請推薦一下
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.196.180.40 (臺灣)
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我也很想知道正宗是什麼味道QQ
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義華路吸粉堂
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鳳山區鳳松路
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這應該是那邊比較後來才紅起來的食物吧,所以會很
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難找到XD
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火車站 後站那邊印象有一間 但沒吃過
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前任蠻多人吃的 比較重口味
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明誠路 螺東家,之前也在找臭的要命的螺絲粉 走進
哥 今天信你的吃這家 看一下評論好像要等
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這間聞到濃烈的臭筍跟腐包就認定是這間惹,不過炸
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蛋不能加點 一碗就附一顆!
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比之前在萬華吃的還道地,目前台灣吃過最道地的就
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※ 編輯: CCU365 (113.196.180.40 臺灣), 08/30/2024 11:19:58
這間
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有去過中國吃過正統?說不定台灣的都是台式啊。
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不過這種東西偶爾吃就好,鈉含量爆表
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自己煮呢
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正宗對岸的都是高鹽高油=吃調味料
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沒幾樣東西是吃得出食物原味的 根本不知道吃三小
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港式飲茶好多了
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一定會地方做調整,不然怎麼賣
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前任而已吧
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遇到大陸人推薦三多路桂林,她覺得呂家還好,但是
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桂林吃起來我個人覺得沒很酸臭
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有沒有正宗桂林米粉可嗦順便問一下
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丹丹螺螄粉
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目前吃到最好吃的是前任螺獅粉
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吃了幾家,最喜歡義華路上的吸粉堂,料很多,吃到
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最後還是有料配湯吃
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九如一路廣西顧家米粉呢?
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第一次吃是在武廟的山裡螺螺螄粉,味道覺得不錯,像
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酸辣湯
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丹丹
噓
道地的有加人中黃你敢吃嗎
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武廟路有一家不錯,叫山裡螺。
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但不知道有沒有符合你的標準
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一邊抗中一邊吃螺螄粉嗎?
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在中國經過螺獅粉餐廳常能在門外聞到臭味,倒是在
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高雄經過幾家都沒聞到
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真的螺絲粉應該也不會那麼臭
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師大那邊有一家不錯
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螺痴粉是目前我吃過的幾家最好吃的,但是不知道正不
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正宗
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前任
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岡山螺絲
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腎臟:
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廣西螺絲粉九如路上
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螺東家等超久
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前任 醬料區另有辣油和酸辣醋可自己調
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饗螺
噓
吃那什麼支食
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[討論] 有人也是螺螄粉同好嗎?螺螄(厶,不是ㄕ)粉好像紅2.3年了(泡麵包),我是上週才第一次吃 在ubereats外送慶城街那家的(3天內外送了2次,把新客戶優惠都用掉了) 因為久聞螺螄粉超好吃,剛吃時覺得還好啊,就那樣 但奇特的是,吃完居然對湯頭念念不忘耶 酸(酸筍、酸豆的關係),至於臭,是醋的那種臭,應該說是「酸嗆味」37
[心得] 李子柒螺螄粉★物品名稱:李子柒螺螄粉 ☆賣家名稱:淘寶台灣 ☆網誌心得: BBS跟網誌心得內容一致,只是照片多一點,之後如果有更新其他螺螄粉心得,會統一放在同一篇 我喜歡吃辣也喜歡吃酸,這幾年街頭開始出現很多像是螺螄粉、酸辣粉這種重口味的小吃,整個很深得我心。21
[討論] 北台灣的本土螺絲粉沒吃過海隔壁敵國的加碼未知化學添加即食螺螄粉,倒是專程北上吃過3家本地螺螄粉,第 一家永和連鎖名店「小 O 波」高檔裝潢,特色有添加脆皮燒肉,湯頭鮮美就是價位跟日本 拉麵不相上下 第2家在中壢市區中北路二段,號稱無添加全手工熬煮螺螄湯頭,價位親民配料豐富尤其炸19
[問卦] 螺螄粉其實還蠻好吃的吧?肥肥我前幾天跑去吃螺螄粉, 其實講起來口味是真的還蠻不錯的, 只是不知道跟中國的比起來正不正宗就是了, 但目前看到的價格好像都偏貴, 150-300都有,有沒有其實還挺好吃的卦6
[問卦] 最頂的螺螄粉是哪間?肥肥我啦,最近愛吃螺螄粉, 就是喜歡他那酸臭的湯頭跟米線的口感, 目前吃到最好吃的是 桃園的三品王跟西門的小螺波, 打算今年要把整個大台北地區的都吃過一遍,5
[問卦] 台北最頂的螺螄粉是哪間?之前在上海生活,周圍的人都覺得螺螄粉味道跟屎一樣,但我每個月都會吃1、2次螺螄粉 ,對台灣人來說螺螄粉完全就是滷筍絲的味道 回台灣後驚訝台灣也有螺螄粉店了。但沒有一家及格的,要嘛粉不行、要嘛筍不行。在台 北吃到的螺螄粉感覺就是有螺螄粉風味的米粉湯..還不如我帶回來的螺霸王 台北要去哪尋找正宗的螺螄粉?3
[食記] 台北.萬華 - 艋舺螺螄粉 桂林米粉餐廳名稱:艋舺螺螄粉 桂林米粉 消費時間:2022年╱3月╱16日 地址:台北市萬華區廣州街175號 電話:02-2306-1636 營業時間:11:00 ~ 21:001
[食記] 台北.松山 - 小螺波螺螄粉餐廳名稱:小螺波螺螄粉 消費時間:2022年╱7月╱22日 地址:台北市松山區慶城街1號B1 電話:02 2546 9219 營業時間:11:00 ~ 21:00- 餐廳名稱:小螺波 消費時間:2022年/4月 地址:台北市松山區慶城街1號B1 電話:02-2546-9219 營業時間:1100-2100
- 餐廳名稱:金玲螺螄粉 消費時間:2022年/10月 地址:高雄市苓雅區林泉街38巷9弄2號 電話:07-7216858 營業時間:11:00~13:30。17:00~20:00