[心得] 雋 吃最撐的一次
餐廳名稱:雋 中餐廳 GEN by Matt Chen
消費日期:113/10
地 址:806高雄市前鎮區復興四路8號
電 話:073384885
營業時間:周二到五18:00–22:00 週六日 12:00–14:30
18:00–22:00 周一休息
價位:3000以上
可否刷卡:可
心得:
預定了3980的套餐,全部有10道菜,整體都有在水準之上
而且份量給的很足,還沒吃到一半就有點飽腹感了
其中有三道是我比較喜歡的
【葡汁和牛角&香菜芥末拌玉帶】
https://i.imgur.com/vMyjBxr.jpg
咬下去是滿滿的咖哩跟和牛香氣,甜辣而不膩
香菜芥末拌玉帶是兩塊生食級干貝加點醬汁和芥末
要說的話這一道是比較普通的,主打的就是份量夠
要在外面吃到這個Size的干貝還是不太容易
不過個人覺得醬汁的口味可以再重一點會更好
【山楂五花骨】
https://i.imgur.com/5RBFXk8.jpg
並且貼心的去了骨頭,以杏包菇代替
豬排炸的很脆,在搭上底下的鳳梨及山藥一起入口
酸酸甜甜的,會讓人想配白飯一起吃。
【三代同堂斑球捲】
https://i.imgur.com/UwdsWnY.jpg
結果是三個不同型態的蘿蔔XD
這道底下是蘿蔔糕加上魚片,上面則是老醃蘿蔔跟年輕點的醃蘿蔔,
吃起來汁水豐富口感軟嫩,還會帶點酸鹹的口感
挺特別的
最後是服務的部分,我覺得做得挺不錯的,人手很充足
不會有找不到服務生的情況
不過還是要說一下,杯子的清潔感覺沒有做到很徹底
空杯的情況還聞得到有一點其他氣味在,這點可以再改進
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.90.15 (臺灣)
※ PTT 網址
13
[商品] 全家 和風涓絲冷麵【商品名稱/價格】:和風涓絲冷麵 / 55元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:332大卡 【評分】:80 【心得】:11
[食記] 桃園。居和 定食專門店餐廳名稱:居和 定食專門店 消費時間:2022年/10月 地址:桃園市桃園區中山路863號 電話:03-3782248 營業時間:11:30-14:00, 17:00-20:00, 週二休X
[心得] 家樂福桃城雞排拌拌雞,最近追劇的新歡9月韓劇總算有點看頭:人間失格、黑色太陽、魷魚遊戲 算是重開啟自己的追劇人生 不然一直追What if…….. 當然…追劇時刻一定要配個東西吃才會爽!! 產品名稱:桃城雞排醬爆拌拌雞(紫蘇梅醬/蜂蜜芥末)7
[食記] 「百香」潤餅捲店名:「百香」潤餅捲 地址:241新北市三重區三民街316號 電話:0930-839-013 營業時間:上午11:30-下午20:00(周日休息) 消費日期:2021年5月4
[食記] 萬豪飯店粵菜餐廳-皇豪中餐廳地址 : 高雄市鼓山區龍德新路222號十樓(萬豪飯店樓上) 電話 : 07-559-6910 營業時間 : 11:30~14:00,17:30~21:00(每天) 相鄰捷運站 : 凹子底 超直白圖文網誌版2
[食記] 台北ABV 加勒比海餐酒館 重口味超愛餐廳名稱:ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 消費日期:113/8 地 址:106台北市大安區敦化南路一段233巷61號 電 話:0227216997 營業時間:12:00–01:301
[食記] 三重「百香」潤餅捲店名:「百香」潤餅捲 地址:241新北市三重區三民街316號 電話:0930-839-013 營業時間:上午11:30-下午20:00(周日休息) 消費日期:2021年5月- 餐廳名稱:月月THAI BBQ遠百信義店 消費時間:2022年/4月 地址:台北市信義區松仁路58號14樓 電話:02-2729-1585 營業時間:星期一到星期五 11:00–14:30│17:00–21:30
- 餐廳名稱:居和 定食專門店 消費時間:2022年/10月 地址:桃園市桃園區中山路863號 電話:03-3782248 營業時間:11:30-14:00, 17:00-20:00, 週二休
- 餐廳名稱:蒸鮮腸粉港式飲茶(左營裕誠店) 消費日期:113/10 地 址:813高雄市左營區裕誠路322號 電 話:075588002 營業時間:11:00–21:30