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Re: [食記] 高雄 金鯱家。濃郁醬厚的名古屋豬排

看板Kaohsiung標題Re: [食記] 高雄 金鯱家。濃郁醬厚的名古屋豬排作者
HorseWing
(便便藏)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:1

先說明這是單純消費時觀察到的,不一定完全正確

如果單就食物而言我超級推!可以跟老闆討論要怎樣的咬勁、嫩度、部位...等等,可以很客製化,而且老闆從日本學回來的龜毛個性也跟日本人一樣,對整潔環境、食材都有自己的堅持,老闆也很樂意討論分享他對炸物的知識。對於我只想爽吃肉,不想要有的沒的套餐非常合適,價格也很實在。

大家普遍講的缺點就是老闆的個性問題,感覺就是個只專注在本業不善交際的宅宅XD,在顧客面前對家人也沒在客氣的直接大小聲。另外因為沒其他員工只有老闆一人,所以人多時要等。

好像9月就會搬家了,老闆說他比較會更新臉書,詳細資訊和新菜單都在臉書,以我而言我之後還是會去捧場,其他人就看能不能接受老闆這個性吧。

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TGI 05/03 09:59聽起來很讚啊哈哈哈哈

k18535318 05/03 10:42這間好吃而且份量超級多 第一次的時候嚇到

mjnaoki 05/03 10:44這篇推一個。

mumuanego 05/03 11:35老闆不提供廁所是被亂丟東西塞住馬桶的客人氣到的

kleinerstern05/03 11:43

hank7218 05/03 12:56以前去吃時,老闆有說為了處理油的問題,花了一筆

hank7218 05/03 12:56錢裝過濾設備

porution 05/03 13:06吃過一次,覺得老闆不多話但還算nice!

atb 05/03 13:22他的油換得很勤

mazinnng 05/03 13:43害我想去吃了