[食記] 文茶園 招牌是桶仔雞但我推炸牡蠣/生蠔

歡迎推薦其他牡蠣餐廳!!

餐廳名稱：文茶園
地 址：830高雄市鳳山區文龍東路732號
電 話：0901-160-860
營業時間：17:00–02:00(六、日16:00開始營業)
價位範圍：均攤約$400/人

圖文網誌：https://rika.tw/wen-teagarden/
　 菜　　單：https://rika.tw/wen-teagarden_menu/

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文茶園我去吃了兩次，是會再回訪的餐廳，不過他們招牌的桶仔雞我覺得很乾，菜單內的餐點也不是每樣都好吃，但座位寬敞、不限用餐時間還開到半夜兩點對我來說是滿適合和朋友聚餐的地方。

兩次都是聚餐所以照片有點少，店內有戶外庭院區和室內座位，戶外可能會有人抽菸所以我都坐室內，室內有冷氣夏天也比較舒服一點。

初訪心得

桶仔雞 $600

因為第一次來吃時第一道上來的桶仔雞就好柴想說這間店應該不行，所以想說應該不會寫文就沒拍照，桶仔雞是要提前預訂的因為時間會比較久，這道感覺是他們的招牌，但不知道我們當天吃到的那隻剛好比較老還怎樣，我真的覺得不行，有附一碗雞油在旁邊但還是不好吃。

雞油筍片湯

吃飯無湯不歡這道就很可以，筍片嫩量也算多，六個人剛好。

豬肋排

室內座位的門口有一塊大黑板，上面有寫目前的優惠訊息，好像有點雞就能用優惠價加購豬肋排，我記得優惠滿多的，口味普通肉也很少，優惠價加購還行，單點就可能會生氣吧哈哈。

骰子牛

也是普通。

油蔥麵線 $60

量真的無敵多，我們六個人居然吃不完，煮的太軟有點爛爛的，調味也下的不夠重，自己拌點雞油、加到湯裡之類的二次加工會比較好吃，這道如果弄得好吃點真的CP值超高。

有印象的大概是這樣，其他還吃了什麼有點忘了，但最好吃的真的就是炸牡蠣/生蠔，我二訪也是為了這兩樣來的。

以下是第二次用餐吃的。

金萱 $50

聚餐廢話很多一定要飲料不然渴死，上次點了蜂蜜檸檬，後來發現它家純茶很好喝；純茶有一大壺$300，用的是燒開水那種煮水壺，超酷好想點，但我前陣子才剛在嘉義老牌貪心點了3斤蛤蜊跟30盎司的肉，今天就不敢造次。

杯子尺寸拍的不是很清楚，就是手搖飲大杯的尺寸。

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松阪豬 $250

下面鋪的是生洋蔥很解膩，肉質嫩有彈性，算是中規中矩的松阪豬，不到驚豔但覺得可以點。

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鮮味蛤蜊湯 $160

兩次來分別是六人、四人，如果點的菜多的話湯可以點小的就好，小的不能加湯，鍋類的魷魚螺肉蒜、剝皮辣椒那些就是可以加湯的。

蛤蜊很新鮮，湯喝起來也很鮮甜，上次的雞油筍片湯也好喝，感覺他們家的湯類比較沒有雷。

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炙烤魚蛋 $180

有的魚蛋弄起來超乾，這邊的不會還滿好吃，雖然表面灰灰一層不知道是用什麼調味，但好吃就好。

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香煎節瓜 $150

這道大概倒數第二道才上來，一個節瓜烤爆炸久，脆度和水分都有保留，算不錯的一道，只是蔬菜類食物到了餐廳價格都會水漲船高，能不能接受就看個人。

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壓軸的牡蠣來了

菜單上總共有三種：生蠔、日本廣島食用生蠔和翻頁後有炸牡蠣

第一次吃時說沒有生蠔，我們就點了日本廣島食用生蠔和炸牡蠣，第二次也是點一樣的。

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炸牡蠣 $180/6顆

一份有六顆換算下來是$30，我覺得CP值好高，炸皮薄薄的一層牡蠣很肥美，這盤第二次來吃時是四個人，我朋友吃了一顆馬上說再叫一盤。

不愛吃高麗菜絲的我覺得叫碗白飯都能直接當牡蠣定食吃了，尺寸不到很大，但整體份量我覺得非常可以，醬汁普通不過不沾醬也好吃。

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日本廣島食用生蠔 $80/顆

他們的生蠔真的肥的我心服口服，第一次點打開就嚇到，光論尺寸完全不比我之前在九州牡蠣產地吃的差，口感上還是差一點，雖然日本吃一顆換算下來才台幣40左右，但省了機票錢還離家近這個我也真的覺得很可以!!

沒腥味、檸檬汁擠上整隻直接滑進嘴裡收工。

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這第一次去時點的，第一次去就只拍了這張哈哈哈，因為牡蠣出場時太讓我震撼了。

不過也因為尺寸很大，不特別愛好此道的人可能會受不了，第一次吃時家裡妹妹就說太濃了好像會吐，但她一口進去也是沒吐啦，只是她喜歡小一點的。

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優惠訊息

看了店家FB優惠資訊好像沒全部放在上面，大家可以自己確認一下室內座位入口的大黑板和結帳櫃檯的立牌。

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另外就是喜歡喝酒的覺得它的酒類優惠也不錯：

酒支累積12支，每支現折$15元
酒支累積24支，每支現折$30元

重點是可以寄酒，還沒有期限限制。

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這間有幾個缺點：

出菜特慢
有些餐點很雷
室內座位也可能有蚊子

網路評價也很多說服務態度不好，我自己的感受是員工們就是負責點菜送餐，沒有其他的服務，他們看起來也真的很忙，送餐走路都有夠快，而且店內人手應該也是不足的出菜才會那麼慢，這應該要檢討店家而不是員工；那天點了三杯有夠囉嗦的金萱店員也是很仔細跟我確認。

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想避雷的話可以先去看一圈GoogleMap的評價，因為這間感覺雷菜滿多，但漏單、出菜慢這些應該是避不掉的，我兩次去都有慢到催菜，連飲料都要催~實際上我也不知道到底是漏單還是真的就這麼慢，平日去都這樣，假日感覺會更可怕。

雖然缺點很多但大概就是一間跟我有緣份的餐廳，畢竟有些菜合我胃口，出去吃飯通常都吃很久菜上的慢也還能接受，所以我應該還是會繼續回訪吧(M屬性太高?!)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.72.60 (臺灣) ※ 編輯: an10816 (49.159.72.60 臺灣), 07/05/2020 18:15:01

單然可以，因為我有時也坐在那:))) 隔壁是三茶經營型態有點像 以前的綠蓋或是台南的茶街那樣 就是點杯飲料可以在那坐整晚 沒有限制用餐時間、也是營業到凌晨兩點 可以玩桌遊(有些餐廳不能玩桌遊) 有供餐(火鍋、輕食到炸物都有) 有飲料(很甜，甜度注意) 室外可以抽菸(幾乎可以說一定會有人抽菸) 室內有冷氣禁菸(有時冷氣很強建議帶外套) 基本上就是付杯飲料錢 其他餐廳能解決、不能解決的事情這裡都能解決 不過飲料和餐點的價位都會偏高 餐點口味也是普通，但炸物還行 我跟朋友通常都是續攤、消夜會來這樣 看起來人多可能就是因為大家都坐很久

※ 編輯: an10816 (49.159.72.60 臺灣), 07/05/2020 20:27:45

有嗎?我每次去看客人都是男生>>>>女生很多 可能時間點不一樣吧 看妹還是推薦網美店 回家搜尋一下IG打卡點還能找到本人IG顆顆顆

出菜真心慢 但我去沒有你那麼誇張 第一次有預約雞我們剛點完餐 不到兩分鐘雞就上桌了

※ 編輯: an10816 (49.159.72.60 臺灣), 07/07/2020 22:01:21