Re: [閒聊] 男飯欠債,結束營業
男飯可以算上高雄餐飲業近代史之一了
一開始在錦田路起家東西是好吃的而且特別
雖然價格不算便宜
但以隔壁是便宜的錦田肉燥飯來說
有做出市場區隔深受附近上班族歡迎
從錦田店開幕到店面關閉我去了好幾次
出了新產品我都會去吃吃看
只有一個限量的牛排飯一直沒吃到
後來也沒有賣了!
包括曾經有發生員工偷拍顧客事件
我覺得還算處理的不錯
沒有影響到商譽
但後來捨棄發家店不顧開始瘋狂展店在高租金地段
像是中正自強三角窗,復興中正三角窗還有百貨公司
就是失敗的開始
尤其後來定位不明復興店不賣原本的海南雞飯
改賣什麼湯品肉燥飯
特地去買了一次雞湯跟肉燥飯
味道跟價格不成比例
就從口袋名單移除了
大約快一年多前在臉書看到老闆貼出盤讓的消息
我好奇去私訊詢問了一下
老闆回我說他喝醉了亂貼文
就知道大概氣數已盡了...
聽到這個消息
突然懷念起白切雞炸雞雙拼綜合飯
加上特別的辣油配泰式奶茶
希望大郭老闆能再次振作
憑藉你的手藝跟創意東山再起一定不是難事!
加油!
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富民路也有開過一陣子。
不好吃...超雷..
錦田店第一次吃就超難吃 還以為我味蕾有問題
每個人的口味都很主觀的,尤其高雄美食如此多,常常吃隔壁淋滿肉汁的肉燥飯還有阿來的 排骨飯配蒜頭醬油,偶爾我就喜歡清爽的薑黃飯,而且我印象中他們飯的口感就是東南亞的 口感,讓我倍感親切,不管怎樣不喜歡,店也要收了,我覺得就當個溫暖的人吧!畢竟人家 也不是賣了黑心食品,正面鼓勵會比冷嘲熱諷來的有人情味
在高雄比他好吃的海南雞飯一大票還比較便宜
難吃還能撐那麼久也厲害
虎爺海南雞飯 配菜很空虛 不推
不好吃
男飯 錦田路剛開時 老闆一直到附近發傳單 生意真的
好 也很親切 雖然不是我愛吃的 但看老闆很努力 每
天都是滿頭大汗在路外送 也是會偶爾去買來吃
最一開始吃覺得不錯有特色 後來也是奇怪的湯品棄掉
欠五千萬要怎麼東山再起?
可以啊 協商看怎麼還 總是可以繼續活下去
吃過一次個人覺得不好吃就再也沒有去過了..
悅誠廣場吃過一次不差 後來就品質下降了
吃過一次 口味不優 配菜空虛 店員態度差
吃過一次中正路的,覺得不怎麼樣,加上同事經過那
邊看到配料放在腳邊(有用加蓋的盒子裝)覺得觀感
不好,就再也沒吃過。
我媽覺得不好吃我覺得還不錯
楠梓也有開過一間,吃過幾次,口味普通但便宜偶爾
會想買來吃,沒想到沒多久就收了
跟虎爺一樣一次店,不過男飯的蒜頭雞好喝
市場自然會淘汰不適合的商家,推給肺炎不是更好
吃過錦田路 一開始真的還不錯 後來越來越歪就知道掰
了
自強/中正那間,只吃過一次.. 普普
新生方案阿 啊如果是欠人大概就沒救了
真心覺得三角窗沒實力不要亂租
開始瘋狂徵加盟賣餐券送車什麼的就知道無心料理專
心金流了吧還好郭家肉燥飯底不錯
我一開始是吃富民路上的,覺得不錯還買了儲值卡,
但沒多久店收了之後發現各種亂展店,儲值卡還不能
通用,餐點品質還有下降的趨勢,就沒去吃了
大家推哪間海南雞飯呢
之前的蒜頭雞湯滿好喝也不貴,後來沒賣了換賣一些
頗貴的湯就沒再買了。
要說貴的話,虎爺才貴吧......
錦田吃過驚艷過一次就沒有後來了
同感+1
吃了一次,結果拉肚子。就列為拒絕往來戶
之前在錦田路店吃過好幾次,覺得都蠻好吃的
虎爺很貴,又普通
虎爺難吃 根本沒味道
虎爺真的爛
沒吃過男飯 但虎爺真的沒很好吃
味道很普 當時很疑惑怎麼會紅
錦田路吃過好多次 都沒吃到牛排飯 其他店都沒吃過
另外認真說 海南人吃雞肉就是我們的白斬雞 都一樣
錦田、中正自強、中正復興都吃過,復興改菜單也是
我後來少去的主因
難吃
錦田店第一次吃就超難吃+1
錦田之後就變難吃了,送車子那個活動真的母湯
海倫表示:
虎爺很好吃呀
富民店辦過卡,後期吃不下去,卡裡的額度沒用完就算了
虎爺吃到生氣
錦田路時期真的不錯 我還從左營專程跑去吃
新光三多點撤之後,它還有在興中路仁智街口短暫擺攤
過
展店都是直營 不是給人加盟啊?如果有加盟的話
加盟金沒賺?
在興中仁智街口的攤販 賣那價位生意怎麼會好
看到有人說辦卡....嗯..會用儲值金通常都是要拿現
金去轉投資 難怪會賠到幾千萬 這麼大金額
好不好吃是一回事 看到投資失敗反欠債還是覺得滿可
憐QQ
我覺得最好吃的還是六合復興那家海南雞
七賢國小六合仁愛街那間最讚
吃過,個人覺得中正路比虎爺難吃
最一開始的男飯真的有好吃過 還順帶炒起近年海南
雞飯的風潮 只能說真的有生意頭腦 只是後面走歪了
PS 六合路海南雞飯我20年前就在吃 一直以來沒紅過
海倫生意一直很好 個人喜歡但家人也是吃不慣
我只吃過富民路的,覺得很好吃
有一天要去吃就發現店忽然不見了
瘋狂展點跟推儲值卡通常都準備...還有人記得以前的
紅景天飲料店嗎?模式都差不多這樣
真心覺得男飯很好吃 但就是管理有問題 餐飲真的沒那
麼簡單
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[閒聊] 關於外送的餐點.地雷真的太多了..=.= 奇怪,版上為啥沒有關於外送餐點店家的討論. 照理說這很重要阿?? 來分享一下好了,幾個至少我認為還可以吃的. 熊貓17
Re: [閒聊] 大家會吃福生嗎福生最一開始 從我小時候記憶以來 是在一家戲院(民族戲院嗎)對面 小小一個店面 只有少少的位置 後來才搬到海安路上 變大間 是現在七股鄭家魚皮這間7
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