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[食記] 高雄 苓雅-沐光輕食 外帶清爽系便當

看板Kaohsiung標題[食記] 高雄 苓雅-沐光輕食 外帶清爽系便當作者
ajay81104
(阿捷)
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[沐光・輕食]
消費時間:2021年6月16日
地址:高雄市苓雅區四維三路100號
營業時間:09:30~15:30
電話:(07)335-1212
餐點價格:酥烤鮮嫩脆皮雞腿飯128元、香煎鮭魚便當99元
季節食蔬鮮菇飯118元、香煎椒鹽松板豬飯138元
等候時間:0分鐘(Facebook預約)
交通資訊:捷運「中央公園站」轉乘市公車 224路於「市政大樓站」下車步行前往

圖文網誌:https://ajay.com.tw/showerindaylightbento/

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公司附近的早午餐店「沐光·輕食」最近在臉書上宣傳了防疫便當的訊息,引起了我們的高度注意,一直幻想著早午餐風格的便當會是什麼形式,所以就找了一天中午來訂看看了。

「沐光·輕食」位於苓雅區四維路上,靠近市政府,主要販售早午餐、三明治、漢堡、排餐,另外也有義大利麵、燉飯等料理,餐點內容相當多元,當然由於疫情的關係,注重現場用餐氣氛的早午餐店也受到了影響,現在就只能做外帶因應。

[訂餐流程]

原本想叫外送,打過去後店家表示金額不足,滿千才能外送,所以只能外帶自取,當天到現場後餐點已準時完成,店家還有一個對外窗可以進行交貨,完全不需要入店,算是非常快速的。

[菜單]

其實「防疫便當」的菜單並沒有販售早午餐拼盤,而是主餐搭配的飯類料理,一種有7種料理可以選擇,當然他們原有的早午餐菜單也是可以點,並有提供價格上的優惠,不過早午餐我比較想現場吃,所以還是先選這種疫情期間限定的便當吧!

今天與同事總共訂了4個便當,他們的包裝是圓角的紙盒,中間貼上店家的LOGO固定,具有文青與有精緻感,也可以很清楚的看到餐點的內容,一側是主餐,另外一側是配菜。

[酥烤鮮嫩脆皮雞腿飯]

同事A的雞腿,煎出來的色澤還挺好看的,並灑上香料,就像是早午餐拼盤的主餐雞腿一樣,味道上他覺得還可以。

[香煎鮭魚便當]

同事B的鮭魚便當是所有品項中最便宜的,唯一在百元內的料理,有半塊鮭魚煎得酥香,看起來份量不多,不過同事表示味道他還蠻喜歡的。

[季節食蔬鮮菇飯]

同事C是吃素的,所以點了這道,使用了杏鮑菇和蔬菜,第一眼我覺得份量好少,同事也吃不多所以還可以接受,但感覺就是沒那麼豐富。

[香煎椒鹽松板豬飯]

最後是我的松板豬飯,一樣是看到菜單就想選了,名字是用「板」而不是「阪」和「坂」,外觀呈現條狀,每一塊都帶有一點厚度,有兩三塊煎得比較金黃,其他的色澤較白,一樣灑上香料。

從側面看真的較厚,也不知道是否因為如此,吃起來並沒有印象中松阪豬脆脆的感覺,不過並不會乾柴,咀嚼起來還是不錯的。

蔬菜一樣是以香料調味,其白米也是比較黏的那種,口味上我覺得偏清淡,喜歡重口味的我是沒那麼喜歡,不過應該是蠻適合女性客群的。

[後記]

首次吃早午餐店所出的防疫便當,心得是與一般市面上的便當店走的是不同的路線,簡單調味的清淡滋味與小份量的內容,應該是有瞄準了部分客群,就給各位有興趣的朋友們參考看看囉!謝謝觀賞。

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阿捷的打飯班
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這次沒有點餐單,僅附上發票,價格內文中有寫,鮮菇飯我們點了兩個(只拍一個)

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※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 06/21/2021 14:15:51 ※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 06/21/2021 14:17:23 ※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 04/25/2022 16:42:56