[問題] 高雄哪裡買碳烤魷魚乾
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.85.194 (臺灣)
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這不是碳烤魷魚片吧
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之前逛夜市或是旗津有
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不然燒烤店拿魷魚去烤 口感也差不多
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嘉義文化路有一家
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看起來比較像是烤魷魚乾耶
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去三鳳街買整包回家自己烤~
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隔著螢幕都聞到香味了
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魷魚乾+1
原來叫作魷魚乾!的確是會烤的乾乾的
※ 編輯: yasasa (112.78.85.194 臺灣), 01/03/2022 23:16:00 ※ 編輯: yasasa (112.78.85.194 臺灣), 01/03/2022 23:16:37推
夜市有吧?但真的比較少看到
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碳烤魷魚片我知道旗山老街有 印象中跟這個不同
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這個現在比較少人賣的樣子
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可以買回來回家自己烤
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旗津或小琉球吧
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很少看到,大部分是濕的
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我都用生的自己烤一夜干
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不會太鹹,不會太乾太硬,又衛生
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旗津、前鎮漁港一堆
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北高雄的話 禮拜天楠梓楠都夜市裡面有
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舊市區的夜市比較少看到
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我之前有吃過類似的 叫作「烤透抽」
噓
圖片好噁不敢吃
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他本身乾的,用氣炸鍋也不錯。
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三多捷運站有一間韓式魷魚乾
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一夜干跟全乾得下去烘烤香味又不一樣,我們澎湖幾
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乎都吃全乾,夭壽香
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全乾的烤好咬起來甜甜的,很香
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後勁夜市有看到過
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仁武禮拜三的夜市好像也有看到
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這種很貴會被不懂行情的人罵黑店吧 真想吃乾貨店
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買一兩片回家用烤箱或鐵鍋乾烘也一樣啦
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夢時代7F還是8F轉角好像有一攤賣這種
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這個嘉義文化夜市有一攤超讚
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楠梓夜市裡面的確有一間
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某個捷運站裡面是不是有?
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這種是奢侈品
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現代人大概很少人吃過魷魚乾 很多都是在漁港旁的推
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車攤販賣
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小時候歌仔戲台前會有人在賣
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對吼然後去歌仔戲下面烤
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三多捷運站那個吧
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我都從澎湖買小管乾回來,冰冷凍庫,想吃再拿出來
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小烤箱烤個幾分鐘就很好吃了
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超喜歡這個 楠梓夜市有喔!
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百貨跟捷運站應該是達克魷魚,賣的是加工魷魚片、魷
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魚絲;跟曬乾魷魚吃起來差很多
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後勁夜市
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漢神百貨地下室 傑森超市前
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只有小琉球
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澎湖的好吃
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夜市很常看到啊
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旗津有
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如果確定是魷魚乾的話去旗后光觀市場跟三鳳中街可以
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邊逛邊找,假日旗津廟前路那段好像也有人賣
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更正一下應該是42樓大說的“小管乾”比較正確
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在家烤腥味爆炸重吧
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