[食記] 木蘭咖哩外帶專門店

地址：80744高雄市三民區遼寧二街205號

電話：0909-556890

營業時間：11:0~14:00、16:30~20:00，週一公休

每人消費：約100~200元

消費時間：2022年4月

鄰近捷運站：R11高雄車站，步行約10分鐘

無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354844942

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木蘭咖哩外帶專門店位於遼寧二街上靠近漢口街的路口處。附近的店家都是圍繞著十全市場、相當傳統的店面，像木蘭咖哩這樣用心在店面裝潢的話在附近一帶看起來就會格外地顯眼。

雖然說是外帶專門店，但是其實兩旁的吧台上也有放著七位粉、紙巾甚至是環保餐具。或許是等疫情趨緩後會開放內用吧，現在就作為外帶的等候區。

菜單。主要提供咖哩為主，也有幾種看起來口味清淡為主的麵食和茶泡飯。咖哩以炸物為主食，價格並不算便宜。在選擇上可以加肉、蛋、起司和加飯，但沒有某些店看到的加醬選擇。
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合照，旁邊有一卡通作為比例尺。
https://imgur.com/OXsXHbN.jpg

咖哩醬都是同一種口味，整體來說是比較濃郁的口感，但不辣、味道是大眾都非常能接
受的香味、但是這醬料杯和湯杯差不多大，很少、不夠配飯。以咖哩飯來說咖哩不夠沾飯的話還滿要命的。天津街的剛剛好咖哩在這點就做得很好。

手打起斯漢堡排咖哩飯(130元)。漢堡排軟嫩、咬下去可以感受肉汁，並且起司和漢堡排本身的香氣互相搭配也很不錯。青菜配量尚可、但其中的醃蘿蔔讓熱飯、熱咖哩中又有個涼菜、清脆又帶點酸味的小菜，個人覺得有點微妙。
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日本大炸蝦咖哩飯(190元)。炸蝦給到三隻不少、蝦算大隻並且肉質Q彈；粉雖然同樣也不少，但是炸出來的口感脆、麵衣的顆粒大小也合適。簡單來說，好吃的麵衣多點也是可以接受的。
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明月嫩汁炸豬排咖哩飯(180元)。豬排的量也滿多的，麵衣口感同樣好、並且豬排厚度足夠、口感佳。
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配湯是海帶清湯。外觀清澈但香味很足，喝起來也十分夠味不膩。

單點干貝酥(60元)。點這個純粹是兒時的回憶，老長輩還在世時在家都會做這個。干貝酥的麵衣就薄很多，口感也變成更細緻的酥，裡面的干貝味鹹鮮。60元6個的話零售價也不算貴。
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結論。只提供外帶對於有炸物和咖哩的木蘭來說還是小吃虧了一些。炸物的表現佳、咖哩醬濃郁且大眾口都是不錯的點。但相對的價格並不便宜，而且咖哩醬不夠配全部的飯是比較可惜的。總的來說是物有所值的一間店。介紹給各位參考~

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