[食記][高雄市] KOZAK 烏克蘭烤肉
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231996796
KOZAK 烏克蘭烤肉
地址：高雄市鹽埕區新樂街214號
鄰近捷運站：高雄捷運橘線O2鹽埕埔站
電話：0900609761
營業時間：每天 17:00~22:00
高雄鹽埕新樂街上近新興街路口新開了一間烏克蘭烤肉專賣小店「KOZAK 烏克蘭烤肉」，還挺好奇烏克蘭烤肉的滋味如何，
5/28(六)那天就決定外帶這家的烤肉回家嘗嘗。
店門口前梁柱上掛著烏克蘭國旗，
用餐座位設在騎樓下，
烏克蘭老闆細心料理著烤肉。
這家供應5種烤肉，
還有捲餅、烏克蘭香料奶茶、咖啡、白飯等。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747083-3195423996-g_l.jpg
我們外帶了豬肋排、雞腿肉、香腸和捲餅回來享用，
每份烤肉都有附上洋蔥、番茄、青椒。
這家的烤肉選用10幾種烏克蘭香料醃製，
都醃得很入味充滿多種香料帶來的豐富層次味道。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747083-1466983464-g_l.jpg
雞腿肉
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747085-96058895-g_l.jpg
雞腿肉鮮嫩多汁，
搭著附上的酸酸鹹鹹的醬汁更是夠味。
豬肋排
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747083-547815774-g_l.jpg
豬肋排肉量不多，
烤得偏乾是不至於柴，
個人是覺得還有加強的空間。
香腸
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747086-2804100095-g_l.jpg
香腸肉質紮實肥瘦均勻，
味道相當鹹香偏重口味，
腸衣挺有彈性，
挺涮嘴的一道。
捲餅
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747085-2628737447-g_l.jpg
捲餅裡包著烤肉和多種蔬菜包括洋蔥、小黃瓜、番茄等，
又有加入辣醬，
捲餅餅皮薄薄的又軟Q，
外表烤得微酥，
內餡挺豐富的，
整體味道香辣夠味。
特製香料奶茶
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1653747088-3992184277-g_l.jpg
奶茶味道香甜帶有肉桂等香料的香氣
「KOZAK 烏克蘭烤肉」的烤肉風味獨特，
算是走重口味路線。
推薦大家有到鹽埕一帶觀光可以到這家品嘗看看異國風味的烤肉，
順便藉此應景時事另類挺烏克蘭吧！
--
豬肋排的賣相實在是…
那香腸配酒好像很讚
豬肋排這樣200？
不懂這個價格…
名稱加個烏克蘭身價不凡XD
這個價格和賣相除非店內請烏克蘭正妹服務生才有吸
引力。
不便宜
很常路過那邊，只是看到那價位就
還是旁邊吃麵
這價位這份量…
有青椒 PASS
這樣690我不行
戰爭很慘很可憐 但價錢超級盤
消費時還是理性看待比較好
沒熊肉嗎？
雞翅好ㄘ
豬肋排你是吃完才拍的嗎
這份量真的有點不ok…
這種店跟價位開在台北會比較受歡迎..不過那四根豬
肋排200..太坑
另類戰爭財嗎…..
太盤
但感覺就算開在台北應該也撐不了多久XD
有烏克蘭妹子嗎
味道很好奇，可是價格好不親民啊
這價錢 我笑出來了 因應烏克蘭戰爭吧
它們掛的烏克蘭國旗很明顯
那個豬肋排…
吃剩才拍的吧？
百貨公司的價格開在鹽埕不知道能撐多久...
這樣的價格至少配菜要多一點吧......
你確定那豬肋排不是吃完以後的樣子嗎？
雞腿肉看起來還可以
那個豬肋排是要課多少挺烏克蘭稅??
這間口味真的不行欸……買過一次覺得…….
那豬肋排也太
信義區的價格吧
這豬肋排賣200......
豬肋排幾乎沒肉..這價格??
這價格跟份量完全不會想買
好貴呀
那豬肋排 200? 高雄發大財
也太盤，ig常看到廣告，光那個賣相跟價格就不想買
豬肋排的話，高科大建工校區那邊大裕路附近有一間
生意超好的，在3Q雞排旁邊。可是我還沒吃過。
那個豬肋排是你吃完才拍的嗎？根本只有骨頭吧，加
上這環境跟價位，我寧願把錢拿去吃素描學派的俄式
威士忌豬肋排…
那個豬肋排比藥燉排骨的肉還少
那個肋排也太……
如果原料都是進口的的確不便宜 但還沒吃過就先不批
評了
有錢就是任性
四根200這在台北沒有吃裝潢也賣不了捏
推推文者:"更多烏克蘭正妹服務生...更有吸引力" ^^"
豬肋排是在吃骨頭嗎
肋骨的肉是被普丁吃掉了是不是？
這什麼肋排… 慘不忍睹
左營有家烏茲別克烤肉，看菜單照片比較平價，但我
沒吃過XD
賣相好差...
掛個烏克蘭就想撈錢 就跟他們的演員總統一樣
肋排有點慘 不過外面餐廳幾乎都那樣
我去好市多買戰斧回來醃一下 丟氣炸 簡單又好吃 一
隻才160
肉超多還有一隻大骨頭XD 氣炸鍋真的是懶人好幫手
這價格跟份量......
烏茲別克烤肉份量很多（我覺得）飯跟配菜超多
我先生每次去吃都還會打包回家…
補推！原po圖文並茂，且不用點進去網誌給推
香料奶茶去大禮街印度貪買便宜多了
這價錢
推 有點滅火在ig,看到本來想說要去吃看看的
看起來好像自家烤肉的水準
確定是豬肋排？不是豬骨頭？
自家烤的都比這個好哈哈哈哈
請問推文說的大禮街印度攤是哪一間？有名稱嗎？
推文說的高科大建工校區那家豬肋排很好吃 店名是
達人烤肉 價錢一樣份量應該是兩倍多 黑輪也很好吃
重點老闆蠻會烤的 不太會有很多烤焦的情形 讚讚~~
這單價跟賣相，可能要提升一點
沒注意到是外帶，不知道店內吃擺盤有沒有好看點？
豬肋排真的很像被吃過
話說高雄展覽館旁邊有家「樺坊蒙古餐館」，肉很好
吃，一盤記得一百初
老闆娘滿和氣的，現在好像還有包餃子之類的，可以
買回家煮
內用我記得蒙古奶茶免費，有炒米的味道很好喝
疫情期間生意不太好，看她臉書好像女兒在內蒙開台
灣飲料店，很妙XD
現場也是像路邊當，外面擺一張木頭桌子
樓上fish:印度攤沒仔細看名稱耶 快到雞排舊址那邊
去新樂街了
感謝分享 想吃烏克蘭風味香料的話會去吃吃看
爆
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