[食記][高雄市] 日和珈琲 GoodVibe Coffee

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日和珈琲 GoodVibe Coffee
地址：高雄市左營區新上街307巷2號1樓
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話：(07) 550-9878
營業時間：星期一、二、四~日 10:00~18:00 (星期三公休)

中秋節連假第一天(9/9(五))我認識的一位台北的部落客跟她老公來高雄玩，

我跟兩位高中同學就跟他們相約一起聚餐和交流。

先是中午到我在高雄的最愛店之一「波市多拿坡里披薩」吃午餐，

接著下午就到巨蛋站附近新上街上的「日和珈琲」享用下午茶。

這家咖啡館還蠻夯的，

尤其連假更是坐滿人並且還有不少人在外候位，

其實可選在騎樓下的戶外座位，

不過台北下來的那位格友很怕熱所以堅持等室內座位。XD

我們大概等了15分鐘才進店裡入座，

進入店裡還有可愛的店狗柴柴迎客呢！XD

「日和珈琲」是一間老宅改造的咖啡館，

店裡的老牆面和大理石地磚保留原貌，

布置則是在周邊擺放復古小物擺飾和一些盆栽，

不但讓店裡有著懷舊風格，

又帶有一絲清新氣息。

這家供應的咖啡當中手沖咖啡選用各國產的精品咖啡豆，

豆單不定期更新，

可選擇冰沖或熱沖，

還有供應義式咖啡和特調咖啡，

其他飲品有茶飲、鮮奶飲品和氣泡飲等。

甜點有供應布丁和巴斯克乳酪蛋糕，

輕食有多種口味的丹麥吐司。

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在此介紹我們享用的飲品和甜點

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小山園抹茶巴斯克

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這家的抹茶巴斯克的抹度算是中等，

抹茶和乳酪的味道蠻平衡的，

對同行的朋友們而言他們卻是都覺得抹茶味算濃郁了。XD

清雅的抹茶茶香、乳酪的香醇奶香和表面的焦糖味，

交織出豐富的味道層次。

口感算是挺綿密的，

但是覺得如果內部的黏糊度加強點或者讓口感更滑順會更好。

不過一片才80元這樣的價位算是挺佛心的了，

只是比起其他間甜點店而言也切得比較小塊了點。

焦糖布丁

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布丁口感Q彈滑嫩又入口即化，

充滿濃郁蛋味和奶香，

搭著香甜又帶點微苦的焦糖醬，

使得布丁得以增添點風味層次。

小山園抹茶牛奶

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抹茶牛奶的抹茶味就有比較濃郁些了，

鮮奶能將抹茶回甘的尾韻帶出，

整體喝起來甘甜微苦又濃醇，

口感柔和順口。

日和鮮奶茶

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黑糖拿鐵

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濃郁咖啡和香醇鮮奶完美結合，

黑糖帶來了香甜滋味和充足的柴燒蔗香香氣，

口感相當滑順。

葡萄柚冰美式

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酸甜葡萄柚融合醇厚的美式咖啡，

尾韻有著柚子皮微苦感，

風味相當清爽順口。

「日和珈琲」這間老宅咖啡館裡的濃濃復古氛圍又瀰漫著滿室咖啡香，

各款咖啡、茶飲和甜點水準都不錯，

價位也比較平實。

當天我們在這家享用著下午茶愉快地暢聊著，

真是溫馨又愉悅！

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09/25 18:57