PTT評價

[食記] 本格燒肉放題-居然可以在食材裡吃到這個

看板Kaohsiung標題[食記] 本格燒肉放題-居然可以在食材裡吃到這個作者
flashsky
(藍天)
時間推噓4X 推:13 噓:61 →:15

餐廳名稱:本格燒肉放題-新興中山店
地 址:高雄市新興區中山二路472號1樓
電 話:(07)282-0000
營業時間:11:00-4:00
價位範圍:588-1880
鄰近捷運:捷運紅線中央公園站

好讀圖文版:https://bosskuan.pixnet.net/blog/post/73575112

------------------------------------------------------------------

睡一覺起來之後發現居然被噓到X1有點始料未及
雖然不知道甚麼是農場標題但這個標題是想說嘗試看看YT的下法
圖片的話都有附在網址裡面,只是分享心得也沒收業配就懶得另外花時間上傳圖片
看來很多人都沒點進去看所以就直接說吃到的東西是蝦仁漿的包裝紙

------------------------------------------------------------------

在開始之前要先聲明,心得僅代表本人立場,拍的照片或許不是最好看但絕對真實,絕對為本人親吃結果。

這是要分享的店家是位在中山路與青年路口築間集團底下的"本格燒肉放題"而不是在民權街小巷那間高級的"本格燒肉專賣店HIRATSUKA",因為很多人跟朋友要約吃的時候有很大的機會走錯(對我就是那個走錯的朋友),所以提醒大家一下。

通常在去吃一間餐廳之前會先查一下網路上有沒有人分享以免踩雷,但這間店可能是新開幕,只找的到楠梓店的心得,抱著我不入地獄誰入地獄的心情來幫大家踩雷。

先附上菜單,連官網上的菜單都還沒更新到有高雄中山店。

https://imgur.com/4r80r2H

由於是第一次吃所以先選價格最低的晚餐588元/人,免得花錢還被雷,如果覺得不錯之後再來才會選比較高級的。

588的價格牛肉能選的只有板腱跟牛五花,豬肉方面有豬五花跟梅花豬,再來就是雞肉能選雞翅、雞屁股、雞心跟雞腿。

本格燒肉放題是火烤兩吃,也就是烤爐+火鍋,我們坐六人桌也是一爐一鍋。

肉盤方面我們這次只有點三種,從左至右是豬梅花、牛五花跟牛板腱,我們後來加點只有加點牛板腱,口味方面他有椒鹽跟醬燒兩種可以選,所以來的時候基本上都調過味,因此也不適合丟到火鍋裡面去煮。

除了要跟服務員點的肉品之外這邊也有自助吧。

首先是醬料區,蔥、蒜、辣椒、沙茶醬、醬油、燒肉醬、辛味噌該有的都有,另外還有泡菜跟檸檬汁。

https://imgur.com/9ScQc5y

蔬菜吧的部分內容明顯比楠梓店少了不少,不知道番茄跟絲瓜是不是因為季節性的關係還是因為比較貴就沒放,但是菇類就少了2-3種,香腸的選項也少了2樣左右,另外一邊海鮮肉品的自助吧有烤的鯖魚(應該是?)、魚下巴跟鱸魚,比較特別的還有鳳螺,鱸魚放進火鍋裡面煮不錯吃,但是我只夾了一次後面空了,沒有詢問或提醒的原因是覺得還好,有就吃沒有就吃別的,另一方面覺得東西沒了店家應該自己注意到會補,結果到用完餐都是空的。

https://imgur.com/56fHD8P

旁邊還有黃金奶油白醬燉肉跟和牛黑咖哩,好好吃,甚至贏和牛涮。

https://imgur.com/xKsGy5F

一開始本來沒想到會寫這篇所以冰品區跟飲料吧的部分就沒拍照,

冰品的部分有提供三個品牌,卡比索、泰國明果跟明治,第一次在吃到飽的店裡面看到卡比索冰淇淋,蠻好吃的!

飲料吧的部分有咖啡機、冰沙機還有茶飲機,現粹蜜香紅茶蠻好喝的,香又解膩。


最後總結一下,服務方面服務員的態度是好的,但不知道是不是人手太少,我們晚上六點半進場,只看到兩個熟悉的面孔又要帶位又要點餐可能又要補東西,我們的火鍋經過了三次的提醒在開始用餐15分鐘後終於送上來,肉盤第二輪加點也是提醒了三次之後上桌,中途一度因為沒肉又沒火鍋又不想那麼早吃海鮮幾乎斷炊,品質以588來說牛板腱算中規中矩,肉沒點比較高價的就不多點評,來聊一下自助吧應該沒問題,但是沒比不知道一比嚇一跳,一樣的價格東西比別間店少,有些品項像鱸魚從頭到尾幾乎沒看到第二次過,牛肉滑跟蝦仁滑雖然不是店家自己做的但吃起來還可以,為什麼我能那麼肯定不是店家自己做的?

https://imgur.com/FdVOAtv

因為差點丟下去煮。

冰淇淋卡比索第一次吃到覺得特別,能跟別間店一戰的大概就屬和牛黑咖哩跟白醬燉肉。好在這次同行有懂點菜跟烤肉的友人稍微撫慰了心靈,跟壽星打折提高CP值,希望店家能夠改善人力及食材品管方面的問題,至於後面會不會改進就要仰賴之後去吃的大家分享了。

(滿分五顆星)

環境:★★★★

服務:★★☆

食材品質:★★

多樣性:★★★

價格:★★★

整體推薦度:★★


-----------------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容,
推文若違反警語內容,發文者可依高雄板規 6-1 或 6-5 向板主提出檢舉。
相關說明請參考 #1SWxH4fS
------以上警語請自行決定是否使用,若無須使用請刪除-----

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.26.35 (臺灣)
PTT 網址

TONY7 10/16 11:44真的雷,單人燒肉也被同性質的日系品牌比下去

※ 編輯: flashsky (219.68.26.35 臺灣), 10/16/2022 11:54:44

flashsky 10/16 11:55還是期待能進步拉

yuuchen 10/16 12:01這啥農場標題也沒附圖 哭啊

benfour 10/16 12:02圖嘞 食記不放圖鬼才看

daae 10/16 12:04所以到底能吃到啥?

nissy 10/16 12:23農場標題

minihope 10/16 12:32挖~居然吃到這個耶!這個是什麼?這個就是這個啊

bearbrik 10/16 12:49看到這種標題就噓

milkjoker 10/16 12:54農場標題又沒圖

Iverson7 10/16 13:08到底能吃到什麼 說清楚啊 哭啊

crassus7217 10/16 13:09吃到米田共喔

Horie 10/16 13:10廢文

manseeajed 10/16 13:31https://ynews.page.link/x8YsR

manseeajed 10/16 13:32集團策略長高層性騷女員工那個築間?

wujiarong 10/16 13:42標題沒寫,那我猜是ㄕ…

wujiarong 10/16 13:42這業配被廠商看到會不會扣錢?

ddkkz2003 10/16 13:42所以到底吃到什麼

w21kp 10/16 13:43樓上 我猜「紅蔥頭」

xiaoyu 10/16 13:45農場標題零分

drcula 10/16 13:57是吃到屎嗎? 什麼爛標題

x52013 10/16 13:59吃到屎嗎

chinoevers 10/16 14:02吃到尼哥

toymilaran 10/16 14:03漿就漿,滑什麼...大陸用語

fantiida 10/16 14:13https://i.imgur.com/VofUZri.jpg

※ 編輯: flashsky (219.68.26.35 臺灣), 10/16/2022 14:29:12

mazmaitag56 10/16 14:28沒圖又垃圾標題

leftpig1 10/16 14:36顛覆我對食記的印象

kitune 10/16 14:42紅的喜氣

dai771224 10/16 14:52新聞標題看太多了?

fssh710020 10/16 14:58還不改???

nolie1228 10/16 15:14https://i.imgur.com/LmZLpR8.jpg 原po可能是想抱

nolie1228 10/16 15:14怨店家,沒想到自己搞到自己XD

ahw12000 10/16 15:17唉唉

fantiida 10/16 15:17沒有圖片真的就乾脆不要發這樣的文

fake 10/16 15:21現在版規不是規定有附blog連結就要有圖了嗎?

yayaya9487 10/16 15:25欠噓

dean78695 10/16 15:28紅的喜氣

AllenHuang 10/16 15:32吃到哪個,不要被連結騙進去了。

arron767 10/16 15:33所以是啥?吃翔?

martinkyuu 10/16 15:34內文不用看直接吃噓吧

dunkylu 10/16 15:34這啥垃圾標題

VVVV5555 10/16 15:36葉到被燒你也真可憐

ahw12000 10/16 15:46現在沒板主惹 沒辦法

marunouchi 10/16 15:47哪個

sanshin 10/16 15:49牛肉滑是三小?

剛搭波雀可過它是寫滑沒錯

VVVV5555 10/16 15:50剛沒看內文 現在我還是沒看哈哈 補噓

sanshin 10/16 15:51是在支那吃的店嗎?幹嘛來台灣貼?

hedgehogs 10/16 15:55板規6-6 c.

感謝提醒

aa041104 10/16 15:59哪個?

※ 編輯: flashsky (219.68.26.35 臺灣), 10/16/2022 16:09:18

sunandmoonof10/16 16:13我看到標籤了

tacosteven 10/16 16:22垃圾標題,是吃到記者的口水了?

Nigger5566 10/16 16:27可悲標題

tara75 10/16 16:27什麼爛標題

zick0704 10/16 16:34被肉次方海放,優點是不需要預定幾乎都會有位子

高雄沒有肉次方而且肉次方沒有鍋好像不能這樣比

darkkai 10/16 16:42標題很有事,這個勒

chris920309 10/16 16:43難怪被噓爆

Bulabow 10/16 17:01呵呵

RINPE 10/16 17:18你工作是記者嗎

hedgehogs 10/16 17:27三張圖片死掉了

謝謝提醒已修正

joan8815 10/16 17:55沒版主所以可以不用放圖片呢!板規形同虛設呢!你懶

joan8815 10/16 17:55得放圖片,我懶得幫你的部落格衝人氣呢^_^

那時候沒有注意到板規 已經更正

※ 編輯: flashsky (219.68.26.35 臺灣), 10/16/2022 18:29:14

eagle1128 10/16 18:31哪個

catwithptt 10/16 19:03性騷擾集團

nozomi9 10/16 19:04見紅就放

onlydoing 10/16 19:19po個食記可以被噓成這樣,閣下也是不簡單

witcherysky 10/16 19:50原來是因為這個,推文好好笑

caff0707 10/16 19:55現在變成噓到X3了

benfour 10/16 19:58補圖補推

piggreat 10/16 20:49標題...

CL63 10/16 20:50這種標題真的真的有夠討厭

TONY7 10/16 21:56有些店...菜單就是寫XX滑...怪原PO幹嘛!!

assidiot 10/16 22:22這個是三小 講清楚很難嗎欠噓

hankwanghow 10/16 22:25幫補血

CMLeeptt 10/16 22:26噓農場標題

angel71 10/16 22:39標題超廢

kjes924308 10/16 23:09標題不改就是不改

lux91423 10/16 23:18標題

zhuickl 10/16 23:22懶得花時間上傳圖片,乾脆別發文吧

xiaoyu 10/16 23:43有改推回來

Run912 10/17 00:24請問有人看見這個嗎?

goabao 10/17 01:36的確是YT風的標題下法XD

ema 10/17 01:57欠噓

LaplaceDemon10/17 03:35哪個

Anutmiao 10/17 10:36不用農場文體就不會寫文章了?

dai771224 10/17 10:40看你下這種標題我也是懶得點進去看

ryu057 10/17 11:47這個是哪個

konta67 10/17 16:15一堆部落客也是這樣下 什麼高雄居然有拉麵吃到飽的

konta67 10/17 16:15餐廳 是高雄只有一間? 看到這種完全不想點

lanevo9 10/17 19:48這標題要對應先看底下回文 還好沒點進去看

cacougly 10/20 23:56哪個