Fw: [食記] 基隆市仁愛區-大白鯊魚丸

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Y6wH1x4 ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市仁愛區-大白鯊魚丸
時間: Mon Feb 28 00:18:06 2022

餐廳名稱：大白鯊魚丸
消費時間：2021年/12月
地址：基隆市仁愛區忠二路4號
電話： 02 2428 3620
營業時間：24 小時營業(周日休息)

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/greatwhiteshark_fishball_keelung

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晚上逛完崁仔頂後 想說者個地方吃個消夜沉澱一下

雖然說崁仔頂裡面也有吃的 但當時人好多 本胖不太好意思當場慢慢吃 慢慢享用

於是在附近找了一下 發現這間為於慶安宮對面的這間-大白鯊魚丸 到了凌晨還有營業 本胖就決定在這裡享用今天的消夜~

到了晚上 只有阿嬤一個人在這裡

一個人做餐 收銀 收拾桌面 真的辛苦阿嬤了…

雖然很忙 不過阿嬤還是很親切地招待客人 一整個很溫馨

大白鯊魚丸的相關介紹 還有上過電視的紀錄

還有這些炒肉 讓本胖看的食指大動~

菜單部分如下

小菜的部分

肉醬拌麵

麵條很滑順 肉醬完全正中本胖的紅心

除了醬香外 裡面還有帶皮 整個味道有炒出來 非常的夠味 搭配麵條的感覺非常的讚!!

豆包湯

湯頭部分 清爽順口 熱熱的喝好溫暖

豆包 外層甜甜魚漿包裹炒過的絞肉內餡 外層甜 內裡肉香(還帶點肉汁) 吃起來非常的唰嘴

朋友的乾冬粉

魚丸湯

朋友說魚丸很有彈性 不錯吃

花雕控肉飯

忘了跟阿嬤問說…可不可以挑肥一點的 本胖喜歡肥一點的

本來以為控肉瘦肉的地方味很柴 沒想到還挺軟的 軟骨的部分也很燉的很軟

滷汁的部分 味道沒有太膩口 味道也不會太死重

搭配一旁的醬菜

剛好逛完魚市 就順便來這裡吃上一份拌麵 豆包湯 暖呼呼的感覺真是幸福

下次半夜經過這裡的話 不妨來分熱呼呼的餐點當作消夜吧~

大白鯊魚丸
電話： 02 2428 3620
地址： 200基隆市仁愛區忠二路4號
營業時間： 24 小時營業(周日休息)

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