[閒聊] 怎吃冷藏或冷凍的豬頭皮或豬耳朵
你各位怎吃冷藏或冷凍的豬頭皮或豬耳朵？
微波？
烤？？
氣炸？？？
不過，好像不管怎麼做最後都會出油還是膠質
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這東西不是要吃冰冰涼涼的嗎 誰會加熱阿
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我不要吃冰的……
推
蒸完加醬油辣椒
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常溫退冰再吃
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大同電鍋加熱
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這東西一定會出油阿，它就脂肪及膠質多的部位
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不可能避免吧....
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[贈送] 拜拜後的豬頭皮（洽中）因為媽媽不會料理整個生的豬頭皮（冰冷凍） （有包含到豬耳朵） 我也因為上班不方便料理 所以還是想說送人了 有需要的人請站內信
Re: [閒聊] 顧關節吃葡萄糖胺無用說 (豬耳朵)若要顧關節 要不要考慮吃一下豬耳朵? 吃豬耳朵 (有膠質!!!) 就不會腰酸背痛!!! (個人經驗) 可用電鍋蒸豬耳朵 把油瀝掉不吃 較不會太油 (太油 對血管很不好!!! 阻塞血管!!!) 像這樣: