[閒聊] 補麵包之日、歐式麵包的魅力
https://i.imgur.com/Oc9bo7p.jpg
不知道大家對麵包有沒有特別的偏好?
目前的自己是很樂見,居住地附近的麵包店,多了蠻多味道還不錯的歐式麵包~
這陣子,常會買一些麵包,冰在冷凍庫,想吃時稍微退冰再烤或蒸一下,就是很不錯的主食。
今日晚上八點多,跟家人一起到超過半年沒去的一間麵包店,拿下午打電話請店員預留的麵包。
預留三個很喜歡的番茄起士口味的歐式麵包,還有現場看到覺得很不錯的德式裸麥麵包、地瓜貝果,再拿了蛋糕櫃裡最後一盒抹茶蔓越莓蛋糕捲。
似乎這樣的飲食模式也蠻好,歐式麵包的少油少鹽,吃來很清爽、麵包體又有彈性、耐咀嚼。
不過我說來還是最期待那盒蛋糕,回到家時都還要趕快收一收、離開廚房,免得忍不住把蛋糕當成臨時起意的消夜,等到吃完才知道後悔XD
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※ 編輯: jean17 (111.83.43.200 臺灣), 07/27/2022 22:30:51
※ 編輯: jean17 (111.83.43.200 臺灣), 07/27/2022 22:31:36
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我喜歡單純的麵包,菠蘿羅宋大蒜這種的
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我們全家都最喜歡單純的法國麵包
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羅宋與法國麵包感覺都很不錯~
推
好想試試地瓜貝果哦!
這有夾地瓜餡,希望會很好吃
推
番茄起士 聽起來像披薩
確實蠻像的xd
推
我都方師傅亂買一買
歐風起士核桃看起來很不錯!
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我家都買吐司回家自己加工舖料
再加起司烤一烤就有像披薩的感覺了吧
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我後來因為胃腸疾病不適合吃發酵的就戒麵包了
有的麵包好像會讓人脹氣 有一段時間我也因為如此減少吃麵包的頻率
※ 編輯: jean17 (111.83.43.200 臺灣), 07/28/2022 11:40:50 ※ 編輯: jean17 (111.83.43.200 臺灣), 07/28/2022 11:41:48→
水餃饅頭燒賣流沙包肉包之類的我都避免
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[問題] 市區有賣CP值高的歐式麵包店嗎?大家好,小弟住在東區食品路附近 早餐店吃了一段時間感覺到很膩了,也不健康,所以想自己在家沖咖啡配麵包 但台式麵包也不大健康,通常油脂都滿多的 想說健康一點,買成分比較簡單天然的歐式麵包 這附近也是有馬可先生啦,但超貴18
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Re: [心得] 大潤發烘焙麵包不錯吃啊最近看了好幾篇討論大賣場麵包的文 我自己是還蠻常買的啦 因為公司對面就是大潤發 挑新鮮出爐的時間去買 比去麵包店方便 我特別喜歡的是這個軟式法國香蒜麵包11
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