[食記] 西區 吳留手串燒居酒屋
店名:吳留手串燒居酒屋
地址:台中市西區中興街111號
電話:04 2302 8611
營業時間:18:00–01:00
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357221542
和朋友來吳留手串燒居酒屋用餐
點了揚出豆腐、明太子白醬炒烏龍、鮭魚卵炒飯、雞肉蔥、無骨牛小排、
醬燒牛五花肉串、鹽烤七里香、明太子雞肉串、鹽烤香料豬、鹽烤松阪豬、
雞肉唐揚、酥炸雞軟骨、玫瑰鴨蔥串、和風玉子山苦瓜、鹽烤豬舌、日式麻糬燒。
整體來說,烤功很好,有依據食材本身的特性來烤,處理得很好。
調味也不會過重,可以吃到食材本身的鮮美。
口感和味道都很好。
無骨牛小排我們都覺得很讚,烤得恰到好處,
一口咬下,滿滿的牛肉香氣與肉汁,哇,大滿足。
明太子白醬炒烏龍也很好吃,白醬的味道很棒,
加上明太子提味,不小心一口接一口啊!XD 這道烏龍麵很可以點。
鹽烤豬舌也很特別,它不是切成一般烤豬舌圓形薄肉片,
而是做成塊狀,算是厚切豬舌,滿好吃的!(不過豬味有點明顯就是)
其實每一道燒烤都好吃啦,這餐大家都吃得很滿意!!
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