[食記] 十三咖啡 藏身溪畔的無菜單咖啡店
餐廳名稱:十三咖啡
電話:0917-646373
地址:台中市南屯區環中路五段200號
營業時間:13:30~天黑
blog圖文版:https://morrisyu.com/13gabee/
已經有十多年時間的 台中 十三咖啡,原本只是在三合院的無菜單咖啡店,幾年前搬到了台中九張犁捷運站附近,地點不是那麼的好找,就在溪畔,附近都是工廠,第一次造訪時還有點鬼打牆找不到地方。
走進十三咖啡,會有種進入不同時空的感覺,建築主體是由石頭與舊木頭搭建而成,有種奇妙的味道,喝咖啡位置有室內及戶外,室內的話有冷氣,戶外的話如果涼爽的天氣會蠻舒服的,只是會有小黑蚊。
十三咖啡是無菜單的,一個人收費350元,會有五小杯的單品手沖咖啡,豆子都是由主人隨機沖煮,都會是不同國家的咖啡豆,所以就會像是環遊世界一樣,品嚐不同國家咖啡豆風味。這裡只有咖啡,不過允許客人來訪時自行攜帶點心內用。
當天喝了五支不同的咖啡豆,剛好也都不是自己平常常喝的豆子,不過在風味上都還不錯,服務生也都會介紹每一支豆子的名字及特色。
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