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Re: [新聞] 13人沙鹿吃海鮮結帳4萬1!網驚「盤到有剩

看板TaichungBun標題Re: [新聞] 13人沙鹿吃海鮮結帳4萬1!網驚「盤到有剩作者
YU1225
(jacky元)
時間推噓48 推:54 噓:6 →:90

※ 引述《monnom (桂)》之銘言:
: 13人沙鹿吃海鮮結帳4萬1!網驚「盤到有剩」 米其林餐廳說話了
: 2023年05月02日 19:30 ETtoday新聞雲
: https://www.ettoday.net/news/20230502/2491016.htm
: 記者游瓊華/台中報導
: 一名女網友今發文表示日前到台中沙鹿某間海鮮餐廳吃飯,一桌13人用餐原以為價格約
2
: 萬5左右,但結帳金額為4萬1000多元,讓她PO網吐苦水問「現在物價真的漲成這樣?」
: 此,餐廳業者低調不願多作回應,僅說「只想做好每道菜」,強調食材都是自家澎湖漁
: 捕撈每天機場直送,謝謝各界的關心。
: 網友指稱的的餐廳是台中沙鹿在地知名海鮮餐廳「梅子餐廳」,不僅曾獲得米其林餐廳

: 榮,也是政商名流最愛,台中市長盧秀燕還曾公開點名,梅子餐廳是她口袋名單之一。
: 友PO文消息傳出,不少老客人都打電話到餐廳,替業者加油打氣。
: 對於網友說法,業者相當無奈不願多談,僅說餐廳是從爸爸媽媽經營30年、40年的手中

: 承接下,未來也想要繼續走30年,絕不可能因為不認識的客人算昂貴價錢,「海鮮都是
: 家澎湖漁船捕撈,每天機場直送」,這次事件雖讓人氣餒,但還是會盡力做好每一道菜
: https://cdn2.ettoday.net/images/6990/6990263.jpg

: ▲網友到沙鹿吃海鮮「13人花4萬1」,餐廳業者曝心聲。(圖/翻攝網路)
: https://cdn2.ettoday.net/images/6990/6990265.jpg
: ▲網友將菜色貼上網討公道。(圖/資料照片)
: https://cdn2.ettoday.net/images/6990/d6990264.jpg
: ▲業者無奈,強調海鮮都是澎湖自家漁船捕撈每天直送機場的新鮮漁獲。(圖/翻攝梅
: 餐官方臉書)


張菲劍斬呂布的馬就是這樣


一般來說 在怎樣來說

吃海鮮都知道

有說時價的東西

盡量問清楚 這樣的話大概是多少錢


才不會有問題


怎會什麼都不問?


發到網路論戰呢?

另外那裡也有套餐的組合餐點


可以吃的喔!

這家老店了 做得正 行得直 自然而然成為人氣老店




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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.120.140 (臺灣)
PTT 網址

cccmn 05/03 07:24這間真的老店了

JumpWay 05/03 07:28所以那2千多的煎魚是食材奇特還是工法卓越?

q347 05/03 07:28那看起來是一斤半的黃魚吧? 成本就要多少了

q347 05/03 07:29黃魚從盧秀燕執政以來 就漲價很多了

JumpWay 05/03 07:32所以成本1000?2000?然後剩下的是工法?沒錯吧?

JumpWay 05/03 07:33沒問價格就點餐是錯誤的,畢竟都是時價而非實價

JumpWay 05/03 07:33更何況買房子的實價也都有可能有問題了,是吧?

RieX 05/03 07:34魚就要兩千多有點貴,起碼旁邊放兩朵青花菜吧裝飾

RieX 05/03 07:34一下吧,這樣還比較能接受

kayak5566 05/03 07:38是啦 梅子本來就偏貴老店

best0811 05/03 07:49乾煎價XD

kk10519 05/03 08:04野生黃魚 還是養殖黃魚 價格就有差

chiaolin 05/03 08:05那盤煎魚 真的妖獸靠北貴,市區餐廳也沒那麼誇張

TCdogmeat 05/03 08:11年薪兩百萬以上才適合台灣旅遊 我低收乖乖出國

kk10519 05/03 08:11野生$1300/一斤左右 (越大隻金額越高)

kk10519 05/03 08:11若以成本換算大多*2.5 這條應賣3250

lordwill 05/03 08:17楊丞琳表示:

opheius 05/03 08:23一條煎魚我吃一個月的午餐都有剩

TCdogmeat 05/03 08:27煎魚的價格不是最扯的 其他三個更扯

TCdogmeat 05/03 08:27可能很多人覺得花大錢就是懂吃 不願承認自己盤

YCTING 05/03 08:29二代接手後口味價格就貴了 沒想到現在貴成這樣XD

free85041 05/03 08:39雷店

snoopy63 05/03 08:50梅子算不錯吃但真的偏貴

cuteasam 05/03 09:04老店就做正行直是課本寫的還是?

bbsterence 05/03 09:10台灣四面環海,海鮮本來就比較貴XD

zark07222 05/03 09:14老店歸老店,那是早期他爸做的正,行的直,現在的

zark07222 05/03 09:14就不一定囉~騙人沒吃過海鮮哦?食材這些才多少錢

zark07222 05/03 09:14,根本連一萬都不到,收費收到4萬,敲的真大力呀

EiryoWaga 05/03 09:27難怪台灣人吃不起海鮮

HGT7473 05/03 09:47真的不錯吃,以前的家常餐廳,米其林後高貴不少

wuuman 05/03 09:54老實說 自由市場機制 你覺得貴 吃不起就不要去吃

wuuman 05/03 09:54新聞爆出來 業者也坦然說明並沒有太激烈動作 就像

wuuman 05/03 09:54有人吃的起鼎泰豐 有人只吃的起餐車一樣道理 當初

wuuman 05/03 09:54消費者自己不問清楚的不是

SPOT2525 05/03 09:55張菲:關我什麼事啊?

a27647535 05/03 10:07可以到北部或南部去吃

JumpWay 05/03 10:11可以不要在台灣吃(認真

kodo5566 05/03 10:26建議買機票去日本吃加住宿都比去這便宜

JumpWay 05/03 10:37同意樓上,如同去墾丁不如去沖繩一樣的概念

dragonsleep 05/03 10:40這家只是必比登 沒有摘星 跟米其林有落差

dragonsleep 05/03 10:43更正一下 是入選名單不是必比登

Altair 05/03 10:56推這篇

jokerleo815 05/03 11:00人家是米其林ㄟ

louis5265 05/03 11:10為什麼總是有人一直在問成本呢?

louis5265 05/03 11:10一間店的價值,成本根本不是賣價的主要重點!

louis5265 05/03 11:10不會做生意一輩子領薪仔才會一直重點在成本上面!

JumpWay 05/03 11:16因為店家自己說:野生漁獲成本比較高啊

TCdogmeat 05/03 11:41館長很不會做生意

artiller 05/03 11:47講貴的人完全提不出證據證明

artiller 05/03 11:48說成本一萬不到算給我聽好嗎

artiller 05/03 11:49光沙公市場批發價就60元/兩了

apple6 05/03 12:00店家說彩虹龍蝦十萬時,就知道...

louis5265 05/03 12:03因為領薪仔只會在意成本,所以老闆只能講成本讓領薪

louis5265 05/03 12:03仔高潮

zark07222 05/03 12:05Louis大大,開一間店不算成本,不然你算什麼東西?

zark07222 05/03 12:05館長都還要算成本,他算一算說只賺3%,你不算成本

zark07222 05/03 12:05你到算什麼?那麼不在意成本,你開店進價成本1000

zark07222 05/03 12:05元的拿去賣50元啊,那樣我就服你。

zark07222 05/03 12:09有些人不懂吃,以為店家賣的貴就是好吃,就是有這

zark07222 05/03 12:09種盤子,國旅才臭成那樣。還好我窮只能出國玩

Yyyyyy 05/03 12:10不在意成本怎會標時價? 就標平均進貨價不就好

lise1017 05/03 12:13老店才容易黑好嗎?新開店就黑根本撐不過一個月

lise1017 05/03 12:14一強調是老店 就更加深了黑的可能性

TCdogmeat 05/03 12:15真的 在台灣省吃儉用 要吃海鮮還是日本泰國實在

TCdogmeat 05/03 12:15這一餐夠我出國兩次了

LVE 05/03 12:28光看擺盤我就…

seanlydia 05/03 12:30真的貴的沒什麼道理

hn114906668 05/03 12:31訂餐前問清楚價格不就沒爭議?!

a456618 05/03 12:40真的光那盤黃魚就笑死人 就是個老盤子店罷了

a456618 05/03 12:41更別說那個沙公沙母 非當季一隻大隻的也就頂多150

a456618 05/03 12:410 更別說的生的更便宜

lise1017 05/03 12:42海產店 老闆每個都忙的要死 你在那邊問價錢 老闆會

lise1017 05/03 12:42理你才有鬼

a456618 05/03 12:43某樓自己還講得出一兩多少 你算一算就知道多盤 一

a456618 05/03 12:43公斤的沙公多大隻你知道嗎

a456618 05/03 12:43他媽的那盤才4隻欸

lise1017 05/03 12:44你以為是去高級餐廳有專門的穿著整齊有禮貌的服務

lise1017 05/03 12:44生蹲跪在你旁邊幫你點餐還讓你隨便問喔 雖然我是只

lise1017 05/03 12:44去這種餐廳啦

rochiou28 05/03 12:45說真的不如去吃饗饗

lise1017 05/03 12:48海產店要服務沒服務 要裝潢氣氛沒裝潢氣氛 整體環

lise1017 05/03 12:48境又很吵雜就是路邊攤等級就該賣路邊攤價格

yiyin330 05/03 12:54講什麼每日自家空運進貨我是不信啦,整艘船也不是只

yiyin330 05/03 12:54提供一家餐廳

yiyin330 05/03 12:56養魚缸裡那些海鮮難道只養一天?晚上沒賣光通通報廢

yiyin330 05/03 12:56

mg880613 05/03 13:11其他新聞老闆有說那隻是澎湖黑點,野生黃魚不可能才

mg880613 05/03 13:112千多啦~

wuuman 05/03 13:18炒這個其實滿無聊的 覺得貴 吃不起 當盤子 不愛就

wuuman 05/03 13:18不要去啊 難道你要跟我說金錢豹憑什麼一盤果盤快上

wuuman 05/03 13:18千 巷口水果攤才多少錢 上新聞 論壇檢討 人家店家

wuuman 05/03 13:18也是解釋完就低調沒恐嚇沒嘴垃圾話 反而有些自以為

wuuman 05/03 13:18的人再激動 =.=

lise1017 05/03 13:43OK阿 整個鬼島都是樓上這種冷漠的人 對於這種亂抬

lise1017 05/03 13:43價的都抱持你這種心態 那以後雞蛋也時價 衛生紙也

lise1017 05/03 13:43時價 汽機車也時價 問就是漲爆 大家都開心你說好不

lise1017 05/03 13:43

lise1017 05/03 13:44我建議以後賣台灣人雞蛋都賣時價 問就是一顆一百塊

lise1017 05/03 13:44 因為坐飛機進口

lise1017 05/03 13:45難怪台灣最近物價漲翻 以鬼島人這種態度 完全不意

lise1017 05/03 13:45

artiller 05/03 13:50罵這麼多,有人真的研究海鮮價格了嗎

wuuman 05/03 14:14這跟冷漠有什麼關係 吃海鮮寫時價 問費用不是常識

wuuman 05/03 14:14 也是消費者自己的權利 這批客人自己當下放棄權利

wuuman 05/03 14:14 事後又上網抱怨 現在公開公審 店家也明確回應 然

wuuman 05/03 14:14後你再激動什麼??? 我吃滷味 看到肉品青菜寫時價

wuuman 05/03 14:14也會問一下再決定夾幾樣很難!? 自以為多少 高出預

wuuman 05/03 14:14算就是店家盤你 怎麼不說自己沒做好功課再去消費…

wuuman 05/03 14:14然後l大的無限上綱更好笑 以你的思維 這台灣連聖人

wuuman 05/03 14:14都舉步維艱

mg880613 05/03 14:32海魚價格本來就很亂,就算是同一種魚,價格也會因

mg880613 05/03 14:32為大小、節日前或產地有所差異,價差5成都很常見(以

mg880613 05/03 14:32上討論海魚,養殖或進口的龍蝦螃蟹除外,這種價格

mg880613 05/03 14:32相對穩定)

mg880613 05/03 14:38餐廳經營本來就是要賺錢,點之前先問,覺得店家賺

mg880613 05/03 14:38太多不要點就好了,而不是自以為價格應該要多少再

mg880613 05/03 14:38來罵店家

leecoco 05/03 15:04連什麼魚都不知道就說貴 你吃不起梅子阿

okbon66 05/03 15:05跑去高級餐廳吃完抱怨太貴也是蠻逗趣的

iamhcy 05/03 15:08不先詢價還以為是巨嬰,連自己口袋有多深都搞不清

iamhcy 05/03 15:08

maggie024 05/03 15:17ㄧ堆人真的都用自己花得起的便宜海產店的水準在看

maggie024 05/03 15:17所有海鮮

gregg 05/03 15:43推文有檢討海產店環境的,一定沒去過這家。這家環

gregg 05/03 15:43境雖說不高級,但也是略有裝潢還行,也不是什麼嘈

gregg 05/03 15:43雜的路邊攤

danny0857 05/03 15:44活海鮮不是更貴的嗎? 怎麼有人認為比較便宜?

gregg 05/03 15:45拿部分認知的海產店印象,說其他海產店也是如此,

gregg 05/03 15:45不太行啦

star1023 05/03 16:04老店才黑,一直說野生,請拿出證據啊

gogohell200305/03 16:48不就是市場機制 你自己雞蛋要賣100塊就賣啊

jack18262 05/03 18:48活海產本來成本就抓一半 誰叫你要去餐廳吃

breeze2012go05/03 19:08野生黃魚暴貴

jack18262 05/03 19:56如果是野生黃魚1kg 2000起跳 越大越貴

rushfudge 05/03 20:25台灣吃海鮮 奢侈的

KTR5566 05/03 21:44覺得貴是因為你吃不起

congra 05/03 22:14梅子以前很可以,現在喔 呵呵

congra 05/03 22:18不過這次是沒詢價的人問題,自以為夠結果翻車

yjchiou 05/03 23:57要賣多貴都是店家的自由 重點是要明碼標價

parkerwester05/04 08:53菜單有標示價格就沒問題,但這種狀況像是消費者事

parkerwester05/04 08:53前沒看到價格,事後才會認為太貴不是嗎?

parkerwester05/04 08:57如果是每日新鮮直送,每日搭機價格不同就更該讓消

parkerwester05/04 08:57費者提前知道,標示或主動告知,這樣就不會有消費

parkerwester05/04 08:57糾紛吧?最好還可主打海鮮從那裏來就更好了啊?

JumpWay 05/04 09:27那就可以賣更貴了

pleaseseeme 05/04 12:57知名貴的老店

cynthia1270805/04 18:40http://i.imgur.com/3IWMtvn.jpg

iwcuforever 05/04 23:13台中進空運漁獲的海產店很多家...

lovelybird 05/05 10:46所以楊丞琳說的是對的,台灣海鮮是奢侈品啊,為什麼

lovelybird 05/05 10:46戰她?