[食記] 中秋烤肉必備食材 海產地美食餐廳

海產地美食餐廳是台中的老店了

家庭聚餐時，親戚都很愛去那邊吃合菜

最近他們有出中秋烤肉禮盒

帶了一盒回家煮看看，沒想到味道比我預期的更好

裡面有四道菜：海大蝦、黑胡椒鹹豬肉、羊排、檸檬魚

https://i.imgur.com/KRX32V0.jpeg

下面簡單分享一下心得，詳細請看blog：
https://kikifunlife.com/haichandi/

全部都是真空冷凍包裝、已經調味好了，簡單料理就能上桌

其中我最喜歡的是羊排，沒什麼羊騷味，醬料味道夠但不死鹹

我是用烤箱烤的，烤的時候真的爆香！

而且肉質超嫩的，如果用炭火烤應該外層會更酥更讚（流口水）

海大蝦也不錯，直接用熱水燙熟就Q彈又有甜味

根本不用加任何調味料，單吃就很好吃

加分點是蝦殼超好剝！

檸檬魚就丟電鍋蒸，味道酸香清爽，有香茅和檸檬的香氣，蠻開胃的

鹹豬肉超下飯，單吃的話則是很適合配啤酒！！

這四樣都適合帶去中秋烤肉，在家自己煮也很方便

禮盒包裝很有面子，決定中秋就直接帶一盒去朋友家烤肉

不用自己醃、也不用跑市場找食材，真的是懶人必備！

雖然他們也有宅配，不過台中還是到店自取比較划算～

同場加映一下他們店裡招牌的芋頭米粉

https://i.imgur.com/N8nRFfj.jpeg
看起來平平無奇但是真的好吃！

湯頭帶一點胡椒香，鹹香中帶著海味，喝起來好順口

米粉吸了湯汁還是有彈性，不會糊糊爛爛的

芋頭煮到剛剛好，綿密鬆鬆的，整碗吃下來超有飽足感！

更詳細分享請看無廣告的好讀blog：
https://kikifunlife.com/haichandi/
　　

☑ 店名：海產地美食餐廳
☑ 地址：台中市南區三民西路356號
☑ 電話：(04) 23755155
☑ 營業時間：11:00–14:00, 17:30–21:30，周一公休

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