[閒聊] 請問有推薦購買新鮮梅子的店家嗎？
最近看了很多製作脆梅、梅酒的文章。
想自己試做看看。不知道大家有沒有推薦台中購買新鮮梅子的地方？
謝謝分享！
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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建國市場
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同學家在東勢有自種，有興趣可以幫忙詢問！
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最近剛好在採收 https://i.imgur.com/t3A9DXH.jpg
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請問樓上 若開團 地點日期跟價錢能幫忙問嗎？希望星
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期六之前。謝謝
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我阿嬤都會直接殺到果菜市場買欸，畢竟醃梅子很費時
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一次都把三四年的分醃起來放XDD
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回c大，這星期五要去山上幫忙採收，麻煩收站內信，
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謝謝!
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[問題] 今年梅酒季的梅子到什麼熟度了？請問一下今年的梅酒有板友製作了嗎？ 今年的梅子狀況如何呢？ 目前梅子是在青梅還是黃梅階段？ 今年想找黃梅來做做看，不知道時間到了沒？ --![[問題] 今年梅酒季的梅子到什麼熟度了？](https://i.imgur.com/rBgq26Cb.jpg "[問題] 今年梅酒季的梅子到什麼熟度了？")
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[問題] 梅嶺買梅子各位板友好， 這陣子家人想買梅子泡梅酒， 想問一下梅嶺有哪些不錯的店家可以推薦的？ 還是說在市區的市場買就好了？（有推薦的嗎？） 謝謝。8
[問題] 梅子哪裡買請問 高雄鳳山附近 最近是否在那個市場已經可以陸續買到梅子了呢？ 今年想嘗試看看自己做梅酒 想知道新鮮的梅子該去哪裡買好 之前用網購的 結果損壞率頗高![[問題] 梅子哪裡買](https://i.imgur.com/c41OQVsb.jpg "[問題] 梅子哪裡買")
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[請益] 雙和買釀酒用梅子今年打算自己釀梅酒，所以需要大量的青梅 兩個禮拜前在景新街的早市只有看到一攤在賣 不確定下週要去買時是否還在～ 所以想詢問雙和附近還有哪些市場最近有在販售新鮮的青梅？謝謝 --6
[請益] 彰化市區酒類購買推薦各位好， 想請問彰化市區哪邊購買酒類比較划算？ 最近家中取得一批梅子打算做青梅酒 目前打算購入伏特加 不知道版友們有沒有推薦的店家和適合製作的酒類5
[食譜] 自家製淺漬梅酒圖文程序版： 自家製淺漬梅酒 - Homemade Umeshu 之前參加公司的活動在釀梅酒，發現正值梅子的產季時這種自釀梅酒蠻盛行的，可能因為 做法也不難只需要耐心等候，泡了三個禮拜左右就好好喝，不僅身邊的朋友都在熱烈討論 ，連Costco自家品牌的伏特加都大缺貨，因此在這裡記錄下來，方便之後複製來做。![[食譜] 自家製淺漬梅酒](https://img.youtube.com/vi/o27mWb3XzKU/mqdefault.jpg "[食譜] 自家製淺漬梅酒")
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[商業]南投信義鄉新鮮青梅售賣在此非常感謝這兩波脆梅銷售 各位網友大力支持， 蠻多身邊買家與朋友在詢問是否有新鮮梅子，想要自己買來釀梅酒 跟我們配合的梅農都是娘家阿姨的多年好友，而且每顆大小都跟50硬幣差不多 開放給PTT各位網友加購 若您想加購新鮮梅子 一台斤/600g 價格65元4
[問題] 高雄青梅或是適合釀梅酒的梅子五月到了，又是釀梅酒的時候（應該吧） 之前從親戚那邊拿了一袋梅子釀vodka 想說今年自己買梅子來釀 想請問高雄市區或是縣區哪裡有比較適合釀酒的梅子可以購買呢 北高雄市區近的較佳3
[閒聊] 梅子怎麼醃最好吃？如題 又要到清明時節雨紛紛的時候了 這也就意味著梅子的季節又來臨了 肥肥我總覺得醃梅子有種獨特的情調 可是梅子有很多種處理方法![[閒聊] 梅子怎麼醃最好吃？](https://i.imgur.com/qB4SKRvb.jpg "[閒聊] 梅子怎麼醃最好吃？")
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[問題] 製作紫蘇梅酒上次在咖啡廳，喝到紫蘇梅咖啡調酒，印象很深刻 在家裡想要複刻。想到梅子季又快到了。google 了紫蘇梅酒的做法，沒看到幾篇。看到的方式是， 在泡梅酒的過程加入在中藥行買的乾燥紫蘇。我在想是不是因為新鮮紫蘇有水份所以不 能泡酒。但乾燥的紫蘇味道好嗎？不知道板上有沒有人嘗試過。
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