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[廣宣] 阿妮辣椒:好香好辣好爽的辣椒醬

看板TaichungBun標題[廣宣] 阿妮辣椒:好香好辣好爽的辣椒醬 作者
KouChan
(每天都要尻)
時間推噓10 推:10 噓:0 →:1

哈囉大家好~~
今天要來推薦的是我們歷時多年(其實就是還不打算出來賣而已哈哈哈)所推出的「阿妮辣椒」
這個味道就是來自我們印尼老師傅他的家鄉「泗水」所帶來的味道,其實我自己是有去台中一廣還有到印尼去買過類似的辣椒醬,但只能說其他味道都普通了,尤其是工廠罐裝的味道不是很好,所以才打算自己出來做,推廣這個秘方好滋味!

阿妮辣椒早在十年前就有愛吃辣的同學吃過之後呢,就一直來找我買,而且是每年日復一日的買,但作法實在複雜所以也不可能叫他自己做,但就在2020之際,我們打算不私藏!分享這個味道給大家!

大概簡單介紹一下阿妮辣椒的食材:番茄、辣椒、紅蔥頭、小魚乾還有一些調味品,跟市面上最不一樣的是他不是偏油的醬料,而是實實在在的醬,ㄍㄜˊㄍㄜ 的那種

https://i.imgur.com/8sjL7uf.jpg



為了不要品嚐味道偏掉,也不想讓大家吃太油,因為太油吃起來也會很膩!所以我們油跟鹽加的不多~

https://i.imgur.com/M33PYFn.jpg


其實這當初有點掙扎,再不添加防腐劑跟其他化學色素得條件下,為了保存期限久一點,其實是應該加多一點油跟鹽的,但這其實對食用起來得口味真的有差!所以後來就決定以美味為主。

沒錯,像剛剛提到的,我們的辣椒醬,不油不膩不死鹹,而且經過網友推薦描述,阿妮辣椒不是那種中藥的麻辣味,而是蕃茄跟天然食材的鮮甜,有辣度!但是留香不留辣,很爽口,可以一口接一口,拌飯、拌麵、炒菜、配水餃、牛肉麵真的都hen~~~適合。


https://i.imgur.com/Dnr0W2v.jpg


https://i.imgur.com/u7kdxtk.jpg

https://i.imgur.com/qIE9jaA.jpg

https://i.imgur.com/sBaolTR.jpg



詳細的資訊可以參考我們官網:https://utm.guru/uc3N3

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以上謝謝大家的閱讀:)

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depplin 01/28 18:18

kcwang0859 01/28 18:21哪裡買得到呢?求通路

yoyo3807 01/28 18:55我家外勞也會做,很美味

lv05 01/28 19:02推想買

silver5566 01/28 19:16只有網購?

misu2718 01/28 19:27網購貴貴的

dhn 01/28 19:33怎麼沒有試吃價 哈哈 冰箱還一堆各種辣椒

lazyrr 01/28 19:40番茄用想的就覺得很好吃!

yesmotel 01/28 20:37爽啊刺啊麻啊

bearthy 01/29 14:30真的好吃!辣嗆辣嗆~吃過給推

LineFriends 01/29 18:33台中可以自取嗎