[問題] 你們是拉差辣椒醬怎麼吃？
之前看網路上很多人推薦是拉差公雞牌辣椒醬，所以前陣子就買回來了。
吃了之後覺得沒有很好吃，覺得蠻辣的，然後是生辣椒的味道？
覺得一入口就只是辣味。
外國辣椒醬相比之下，我就挺喜歡Tabasco ，覺得它用途很廣。
是拉差目前我就只有用來試試沾水餃、沾肉這樣。
然後還剩蠻多的，不知道要怎麼吃它，有推薦你們覺得不錯的吃法嗎？
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.184.248 (臺灣)
※ PTT 網址
推
辣雞翅
→
可以做成甜辣醬耶!
推
配蔥油餅
推
炒飯.炒麵.混蕃茄醬
推
我超愛拉差醬，什麼東西都可以沾醬拌著吃XD
推
乾麵涼麵加施拉差, 滷好的牛南牛腱菜頭紅蘿蔔沾也好吃
→
買過覺得還好 就是辣 跟台灣習慣的甜辣、豆瓣辣不一樣
推
可以做辣美乃滋 沾雞塊好吃
→
以前在飯店工作，外國人很喜歡用這個配炸物、煎餃
推
美墨炸雞用是拉差辣椒醬當炸雞沾醬
推
辣雞翅
25
[問卦] 吃辣必拉但又喜歡吃辣有沒有解法？如標題。 本魯很喜歡吃辣， 是那種滷味可以直接沾辣油吃， 會拿市售辣椒醬拌飯拌麵， 炒菜時的朝天椒不會挑掉直接吃，26
[食記] 麥當勞韓風炸雞腿 Ver.2022年版今年麥當勞再度推出期間限定的韓風炸雞腿。 價格的話… 經典套餐將近200大關… 如果選購地瓜薯條套餐的話… 則是要價208元！ (經典套餐+55 /地瓜薯條套餐+68)![[食記] 麥當勞韓風炸雞腿 Ver.2022年版](https://i.imgur.com/aBfcVuab.jpg "[食記] 麥當勞韓風炸雞腿 Ver.2022年版")
26
[心得] 炒麵沾賣場辣醬實測最近一直都很懶得出門買飯，所以都自己在家做簡單的料理，但一直吃一樣的東西也是會 膩，所以我都會多買幾種辣醬來論替著吃，來搭配我最愛的炒麵，但一般台式辣醬吃膩了 ，就在家樂福買了幾瓶比較特別的辣醬試試新口味，最近也吃出了一些心得來跟大家分享 一下，以下就單純個人感覺心得要鞭請小力一點： A.公雞醬（是拉差甜辣椒醬）★★★★![[心得] 炒麵沾賣場辣醬實測](https://i.imgur.com/O7OtnRQb.jpg "[心得] 炒麵沾賣場辣醬實測")
19
[問題] 求推薦會香的辣椒醬如題，前陣子買了全聯賣的老騾子蒜蓉辣椒，本來想說吃辣多年看辣椒醬色澤長相大概可 以猜出味道，殊不知這罐失手了QQ 會辣但是香氣非常的淡，不管加水餃加湯麵都只剩下 辣沒有香味，覺得傷心 吃辣程度大概小辣~中辣，這罐辣度是可以接受的，看了一些前面的推薦文章 1.台灣辣妹：有香菜，GG12
[食譜] 是拉差醬 彩椒蔥爆雞-繽紛年菜新選擇前幾天朋友送了兩罐【TABASCO 是拉差辣椒醬】給我，拿到它們的第一印象就是…好…好 大罐…，Size比起一般常看到的TABASCO大上許多，印象中TABASCO的質地不容易附著在菜 餚之上，而【TABASCO 是拉差辣椒醬】則是較為膏狀，吃起來的味道有點像我們吃粽子常 加的甜辣醬，只是口味又更辣更酸一點，嚐過味道後也立馬讓我興起了把它和中式菜餚結 合的念頭。![[食譜] 是拉差醬 彩椒蔥爆雞-繽紛年菜新選擇](https://i.imgur.com/rol4gqRb.jpg "[食譜] 是拉差醬 彩椒蔥爆雞-繽紛年菜新選擇")
8
[問題] 請問有人在新竹吃過是拉差醬嗎？聽說是在國外蠻有名的辣醬，會加在越南河粉中或是拿來沾肉，不過我平常不會特別去 吃河粉，又很好奇是什麼味道，所以想請問有沒有人有在新竹吃過有這種辣椒醬的店呢 ？ 好像聽說有些大賣場有，不過我想先試試看味道再考慮要不要買，請各位版友推薦一下 ~感謝7
[問卦] 辣椒醬有分好吃還不好吃？最近家裡買了一罐 辣妹辣椒 裡面好像是辣椒 油 還有香菜 也許很香 但我吃不出來有啥味道 只覺得辣到靠北 痛不欲生 辣椒醬好吃 我只知道有 老乾媽 還有 拌飯用的 扒扒醬 但好吃在於有鹹味6
[問卦] 怎樣的辣椒吃完隔天不會辣屁股四醬啦 昨天為了吃水餃去買了蒜蓉辣椒醬 現在在公司廁所拉屎屁股超辣 印象中不是所有辣椒醬都會造成這種後果 是因為有辣椒油的關係嗎？3
Re: [問卦] 雞胸肉怎麼煮才能吃我直接放棄雞胸肉 改準備雞柳 滾水下鍋加鹽 煮五分鐘 上鍋後沾 是拉差辣椒醬 吃 懶人又不難吃 缺點是雞柳比較貴== 但比超商雞胸肉划算多ㄌ